Aqui os dejo una receta de unas patatas que nos encanta comer en el restaurante famoso de comida rapida. Bueno pues ya no tenemos que ir obligatoriamente a comerlas alli ahora las podemos hacer cuando nos apetezca.Os la dejo explicada y a disfrutar de ellas ;)
Patatas Deluxe McDonals
Patatas Deluxe McDonals
INGREDIENTES:
2patatas
2cucharadas de harina
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de oregano
1 cucharada de pimenton dulce
sal
aceite para freirPREPARACION:
En primer lugar lavar las patatas pues las vamos a utlizar con piel.
Las secamos y las cortamos en gajos y reservamos.
Ponemos un cazo grande con agua y cuando hierva ponemos los gajos en el para que cuezan durante unos cinco minutos.
Cuando pase el tiempo las sacamos y dejamos escurrir en un papel de cocina.
Mientras se enfrian, preparamos la mezcla del rebozado en una bolsa de plastico( puede ser de esas de congelacion). Ponemos la harina, el oregano, el ajo, el pimenton y la sal. La cerramos con la mano y la movemos de arriba a abajo paraque se mezcle todo bien.
Una vez mezclado todo abrimos la bolsa y vamos poniendo las patatas y cerramos la bolsa y volvemos a mover y asi se quedan rebozadas.
En una sarten con abundante aceite ( o una freidora) caliente,hechamos las patatas y freimos hasta que esten doradas.Sacamos y dejamos escurrir en papel de cocina.
Repitimos esta accion hasta que acabemos con todas las patatas y listas para comer.
CONSEJO:
Estas patatas estan muy buenas para acompañar las hamburguesas caseras o los nuggets, que seran proximas recetas para poner.
Fuente: este post proviene de Cocina y recetas de Anna, donde puedes consultar el contenido original.
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