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patatas

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La patata es uno de los tubérculos más consumidos en el mundo y del que existen cientos de variedades. Su versatilidad culinaria es tan grande que se incluyen en numerosos platos. Otro atractivo que tiene es que suele ser un alimento de precio bastante reducido. Más abajo puedes encontrar todas las recetas con patata que se han compartido en facilisimo: recetas de patatas como guarnición, como partes de guisos; recetas en las que se rellenan; el famoso puré de patatas, y muchas más.


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Aprovechar comida COCINA Color y sabor de temporada ...

Pastel de patata

Es un pastel de patata casi improvisado, según pensé en añadir verdura se me encendio la lucecita, ya esta, pongo rábano que es el reto de este mes, prueba superada, estoy contenta con el resultado no es quiches que no me convencen mucho, es mas como una tortilla de patata al horno. Como veréis quería añadirle unas verduras salteadas y la patata está troceada pero no aplastada, lo meto en el horno ...

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Fingers de pescado y patatas españolas

  Estos Fingers de Pescado y Patatas Españolas son tan sencillos de hacer que nunca más volverás a cocinar congelados! Las prisas y la falta de tiempo nos lleva a cocinar productos elaborados, hoy os traigo los Fingers de Pescado o Palitos de Pescado con unas maravillosas Patatas Españolas, quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro, una guarnición perfecta para cualquier plato, ya sea ...

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Congrio guisado con patatas y guisantes

¿Preparad@s para degustar un rico plato marinero? Hoy saboreamos otra receta de la gastronomía gallega, muy facilita y que se prepara en menos de lo que canta un gallo, congrio guisado con patatas y guisantes. El congrio es un pescado blanco de agua salada que contiene poca grasa y de carne muy sabrosa, pero existe un inconveniente, contiene muchas espinas hacia la cola, por eso lo ide ...

Sin categoría

Brocoli gratinado con patata y cebollita

Brocoli, en este caso gratinado, este vegetal verde está de moda, sus propiedades y beneficios para prevenir el cancer, el corazón, desintoxicar, mejorar la piel, los ojos… vamos, que lo tiene todo.Cocinado al vapor, mantiene todas sus propiedades, así lo hemos preparado hoy, junto a unas patatas y una bechamel ligera, una receta muy sencilla y sana que tardarás poco en preparar.Brocoli y su ...

Aliños y ensaladas patatas

Patatas aliñadas con caballitas

Con esta calor que nos invade, elaboraciones como esta son las mejores , sencillas, rápidas, llenas de sabor y se toman bien fresquitas. Como podéis ver todo son ventajas así que no dudéis en probar estas patatas aliñadas.Nunca hasta esta ocasión había probado a ponerle caballas en conserva, aprovechando que tenía unas deliciosas de los productos que me mandaron desde Usisa, no dudé que aportaría. ...

Presa ibÉrica con patatas al microondas

En esta ocasión os traigo unos simples filetes de presa ibérica, aunque podéis sustituirlos por el filete de carne que tengáis a mano.Ingredientes (2 personas):3 filetes de presa de cerdo ibérico2 tomates5 patatas pequeñasMix de especias picantesAceite de olivaSalPreparación:Comenzamos por colocar los tomates en una sartén grande, cortados por la mitad y con la parte cortada tocando el fondo de la ...

Carnes y aves Para picar Recetas con pollo

Croquetas de pollo con patata ¡Sin bechamel!

Hoy vengo con una receta diferente ya que vamos a preparar croquetas sin bechamel. Se que algunos la bechamel se os resiste o si sois de los que no os apetece esperar a que la masa se enfríe o, simplemente, os apetece probar otra versión ¡Sea como sea os van a encantar! Lo mejor de estas croquetas hechas con patata es que son mucho más rápidas de hacer que las tradicionales con bechamel. Así que. ...

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Patatas gratinadas al estilo suizo

Patatas gratinadas al estilo suizoPatatas gratinadas al estilo suizo ,historia:Las patatas gratinadas al estilo suizo son uno de esos platos que no vas a dejar de cocinar en cuanto las conozcas. Seguro que las dejarás como un plato fijo en las comidas de tu hogar.El tiempo de preparación es algo elevado por la cantidad de capas que puse en la fuente. Si lo hago una próxima vez, lo haré en una fuen ...

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Buñuelos de patatas

Buñuelos de patatas Si estás aburrida de preparar siempre las patatas de la misma manera, aquí te dejo una opción perfecta para acompañamiento o guarnición de cualquier plato. Los Buñuelos de patatas les encantará sobre todo a los más peques de la casa. Ingredientes (para 4 personas) Medio kilo de patatas Un huevo Una cucharada de harina Una cucharada de mantequilla Aceite Sal Receta de Buñuelos ...

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Brócolis con patatas y pollo

Para cerrar esta semana y empezar de forma saludable el mes de abril, os traigo una receta que en casa gusta mucho. Ya veréis que es super fácil de elaborar y el resultado es bastante bueno. El brócolis es una verdura baja en calorías, rica en fibra, aporta cantidad significativa de hierro, contiene vitamina c, e y calcio entre otros. Por su parte la patata es una excelente fuente de proteínas ...