Cocina

patatas

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La patata es uno de los tubérculos más consumidos en el mundo y del que existen cientos de variedades. Su versatilidad culinaria es tan grande que se incluyen en numerosos platos. Otro atractivo que tiene es que suele ser un alimento de precio bastante reducido. Más abajo puedes encontrar todas las recetas con patata que se han compartido en facilisimo: recetas de patatas como guarnición, como partes de guisos; recetas en las que se rellenan; el famoso puré de patatas, y muchas más.


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Patatas patatas al horno patatas chips

Patatas chips

Patatas chips, un delicioso complemento para carnes y pescados, con un único problema, aportan demasiadas calorías y un alimento tan rico como las patatas se convierten en un enemigo de todas las dietas. Pero he encontrado una solución perfecta para poder degustar este tipo de patatas con muy poquitas calorías, cocidas y asadas después nos aportan todos los nutrientes y nada de grasa.Ingredientes- ...

tortilla de patatas con chorizo

Tortilla de patatas con cebolla y chorizo

Hola cocinillas,os dejo la receta de esa magnifica tortilla de patatas, buen provecho.Ingredientes :3-4 patatas grande8 huevos1 chorizo1 cebolla grandeaceite de olivasal y pimientaPreparación:Se pelan las patatas , se lavan y se cortan en rodajas. Las freímos en una sartén con abundante aceite. Cuando estén fritos las sacamos en un cuenco, salpimentamos y guardamos.En otra sartén aparte, freímos e ...

Cocina tradicional Grupo de recetas patatas y otras hortalizas ...

Guisos con patatas fáciles y sabrosos

Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar.Vídeo receta de patatas con arroz: Guisos con patatas fáciles y sabrososPatatas con sepia fácilesUn guiso sencillo pero espectacular, por muy poco dinero podrás preparar este rico plato de cuchara perfecto para la comida del día a día. Un plato fácil y sabroso que os encantará.Patatas guisadas con carneClásico guiso de, como decimos en mi tie ...

Marcas y empresas Verduras

Triángulos crujientes de verduras y patata

¡Hoy vengo con una receta muy especial! Y es que con estos triángulos crujientes de verduras y patata participamos en el concurso que ha organizado Huertos de Soria que tratan de encontrar #LaRecetaMásEcológica.Para poder desarrollar nuestra receta Huertos de Soria nos mando muy amablemente hace unos días una estupenda caja de verduras Ecológicas cada uno de los participantes que debían ser la ba ...

ALCACHOFA CEBOLLA GUISO ...

Alcachofas con patatas y jamón

Es curioso como nos cambian los gustos, después de haber odiado las alcachofas durante cuarenta años ahora son de mis verduras favoritas.Este guiso es una auténtica delicia, si quieres puedes cambiar el jamón por chorizo o bacón o bacalao o mejillones o... Y en lugar de patatas le puedes poner macarrones o cualquier otra pasta corta, en ese caso tendrás que pochar las alcachofas con la cebolla uno ...

En la cocina Recetas Recetas de patatas ...

Guiso de patatas con bacalao

Patatas con bacalao¡¡Estamos a tiempo!! Como buena primavera todavía nos quedan algunos días de frío por delante en los que aún podemos tirar de esos guisos que reconfortan como, por ejemplo, estas patatas con bacalao.La propuesta que os traigo hoy es de esas que me encanta compartir con todos porque su elaboración es muy fácil, los ingredientes son sencillos y económicos y, lo más importante, por ...

albóndigas alcachofas guiso ...

Patatas guisadas con albóndigas y alcachofas

Hoy os traigo una receta que me encanta y tenía muchísimas ganas de aprender a hacer, es una receta que siempre se ha hecho en casa, de esas que me hacen muy feliz, no se como pero entre una cosa y otra nunca había aprendido a prepararla y no quería perder la ocasión.En casa cocinan por igual mi madre y mi padre, no recuerdo si estas albóndigas de las imágenes las hizo uno u otro, de igual modo. ...

Platos de Cine Cocina Tradicional Comida Saludable ...

Rape con patatas y guisantes frescos

Hoy vamos a preprarar una receta de Rape con patatas y guisantes frescos. Fácil de elaborar y muy sabroso. Aunque no es un pescado muy agraciado (la verdad es que tiene cara de malo) su sabor nos recuerda al de la langosta, quién soy yo para juzgar la belleza de un pez. Y claro, éste tiene otro precio. Además si te quieres entretener un rato para sacarle partido, puedes preparar un fumet (caldo de ...

PESCADOS SEGUNDOS PLATOS CEBOLLA ...

Parmentier de merluza y patata

Hoy os traemos esta diferente sugerencia de hacer merluza. Con esta receta hemos conseguido que hasta el que tuerce el morro al saber que lo que lleva en el interior es pescado, repita. Esperamos que os animéis a hacerla porque el resultado os sorprenderá!! INGREDIENTES 1 kg. de patatas 1 vaso de leche 100 gr. de mantequilla 800 gr. de merluza 2 cucharadas de leche o nata líquida 2 cebollas 100 g ...

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Bombas de patata

Hola ¿cómo estáis? yo últimamente no me da el tiempo para casi nada, si todo va normal no hay problema pero si hay algún tapón de trabajo, llego a casa cansadísima como para ponerme a hacer algo ¡y mucho menos para pensar!.En fin, como cocinar, tengo que hacerlo sí o sí (aparte que me relaja), el otro día me acordé de aquellos "bollillos" que hacíamos en nuestro pisito de Erasmus en Amberes, más c ...

Cocina internacional Económicas Entrantes ...

Ensalada de patatas alemana

Ensalada de patatas alemanaEnsalada de patatas alemana ,historia:Fácil, sabrosa y deliciosa. Esta ensalada de patatas alemana tiene un gran sabor gracias a la mostaza y a las salchichas. Muy recomendable tanto para invierno como para verano. En verano puede ser una receta muy fresca, ya que se come fría y metiéndola en la nevera nos puede ayudar a combatir el calor. En invierno su alto contenido e ...