Cocina

pate vegetal

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Sabores lejanos Verde que te quiero verde

Muhammara: paté vegetal

Muhammara: paté vegetalLos patés vegetales ya han colonizado cualquier hogar moderno que se precie y rara es la estantería de supermercado o la carta de restaurante donde no encontramos al menos un poco de hummus. Y es que además de ser sanos, aptos para vegetarianos y deliciosos, son la cena perfecta, excepto porque te pones a dipear y es un no parar.Pero más allá del hummus, existen infinidad de ...

Para picar

Hummus de pimientos del piquillo. Paté vegetal

Hace ya muchisimo tiempo que vi esta receta y con ese color tan precioso que tenía este hummus de pimientos del piquillo sabía que me encantaría ¡Y por fín me he decidido a hacerlo!No nos ha defraudado en absoluto ¡En casa nos ha encantado! Lo dejamos en un taper en la nevera y en pocos días ha desaparecido. Para untar esta genial ¡Yo hasta lo he tomado para desayunar! No os digo más, ha sido todo ...

Cocina Vegetariana Entrantes paté vegano ...

Paté vegetal ¡Sencillo y rápido!

Si eres de las mías, de las que adora el paté… Te recomiendo que hagas esta receta porque está muy rico y es realmente sencillo. Como es vegetal es perfecto para las personas que siguen una dieta vegetariana. Vamos a preparar ya este paté vegetal.Ingredientes del paté vegetal 100 gramos de lentejas rojas 1 berenjena 100 gramos de setas shitake 2 dientes de ajo Un par de hojas de menta El zu ...

Cocina Vegana Healthy food healthy recipes ...

Paté vegetal de pimientos del piquillo y tomates en aceite

Posted by: Gemma BioscaNo puede ser que esté escribiendo la última receta de enero....no me he enterado del primer mes del año.....en fin!!!!Cada vez nos complicamos menos en la cocina, al menos en mí casa. Aunque me encanta cocinar hay momentos no sé porqué que me entra como si fuera un bloqueo de cocina en el que no hay manera de que me salga la inspiración para cocinar.También es cierto que lle ...

Dietas Especiales Entrantes y Aperitivos Salados

Paté vegetal de albahaca (queso vegano de anacardos)

La gente afín a la cocina vegana suele llamar a estos untables (normalmente de frutos secos) queso. No es que yo sea vegana pero cada vez como menos animales y me gusta más este tipo de alimentación.A los que estéis perdidos os recomiendo que leáis el libro Vegetarianos con Ciencia de Lucía del blog Dime qué comes, interesantísimo y aclarador.A mi no me gusta llamarle queso porque tampoco es plan. ...

Navidad Picoteo Vegetarianas

HOJALDRILLOS CON PATÉ VEGETAL

INGREDIENTES1 lámina de hojaldre500 gr. de champiñones1 cebolla2 dientes de ajoPan ralladoAceite de oliva virgen1 chorreón de Vermut rojoZumo de limónOréganoAlbahacaSal Tomates secos en aceitePREPARACIÓNTrocear la cebolla y los champiñones limpios y secos.En una sartén, poner a rehogar la cebolla y el ajo hasta que estén casi transparentes.añadir los champiñones y seguir cocinando unos minutos.Agr ...