Cocina

pechuga de pollo con pimiento del piquillo con reduccion al pedro ximenez

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Postres copa de fresas Fresas al Pedro Ximénez ...

Fresas al Pedro Ximénez

Esta receta de Fresas al Pedro Ximénez es muy fácil de hacer en casa ya veréis que queda un postre exquisito y muy resultón. Este postre está compuesto de fresas con su jugo al fondo y una deliciosa reducción de Pedro Ximenez con yogurt por encima. El resultado espectacular, muy bonito y sabroso. INGREDIENTES : 400 grs. Fresas 375 grs. Yogurt griego 100 grs. Queso tipo Filadelphia 150 ml. Vino P ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Escalopines de Ternera con Reducción de Pedro Ximénez y Guarnición de Patata Asada

Receta Escalopines de Ternera con Reducción de Pedro Ximénez y Guarnición de Patata AsadaAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 40 minutos (aprox.)Ingredientes 6-8 escalopines de terneraSalPimientaAceite2 patatas medianasPara la reducción de Pedro Ximénez2 cucharadas de Aceite de oliva1 Cebolla cortada en juliana1 0 2 dientes de ajo aplastados100ml de Caldo de carne200ml de Vino tinto1 chorro de vin ...

pescados y mariscos recetas

Bacalao con cebolla y salsa de fresas al PX

Bueno, pues por fin es viernes y toca ponerse el delantal. Bueno toca toda la semana, pero digamos que hoy es el día oficial, al menos en Pizca. El caso es que esta semana hice un bacalao con cebolla y reducción de Pedro Ximénez que me salió de rechupete, y pensé, "éste se va directo al blog de Villeroy&Boch"Ya sabes que colaboro con esta marca desde hace bastante tiempo. Me enamoran sus vajil ...