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pechugas a la villarroy

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Solomillo villarroy

Cuantas veces habéis comido o cocinado pechugas villarroy?Verdad que están buenas???Pues hoy vamos a hacer un pequeño cambio y vamos a preparar un solomillo de cerdo villarroy.Os aseguro que se queda tierno, jugoso, con esa bechamel que se escurre cuando lo cortas...uummmmm.Y si lo acompañamos con unas patatas fritas o una ensalada ya tenemos una cena de lujo.Lo primero es cortar en filetes el sol ...