Pechugas de pollo y piña al curry

Si te gusta la cocina oriental no pierdas detalle de esta receta porque seguro que te gusta. Se trata de una receta de pollo y piña al curry. La combinación de sabores es excelente y el resultado final es realmente delicioso. Si te apetece probar un poco de comida oriental, sólo debes tomar nota de los ingredientes que necesitas y ponerte manos a la obra.  Ingredientes para elaborar la receta de p ...

El curry es una mezcla de especias mas o menos picantes que se utilizan mucho en las cocinas de este y sureste asiático, pero que actualmente se ha extendido por todo el mundo. En la India se utiliza para guisos y estofados, es decir, platos con salsa. Hoy vamos a comer un delicioso plato de pechugas de pollo con curry manzana y piña, que está para chuparse los dedos. Hay muchas formas de prepar ...

Estas pechugas de pollo al curry se preparan en pocos minutos y resultan muy sabrosas y ligeras. INGREDIENTES para 4 personas 600 gr de filetes de pechuga de pollo cortados finos y troceados al gusto Media cebolla 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharadita de curry en polvo 150 ml de vino blanco seco Medio vaso de leche Aceite de oliva virgen extra Sal y perejil o cilantro picado ELABORACIÓN ...

Esta propuesta de hoy es sencilla y sana, con un toque algo exótico, pero ligero por su mezcla de del curry con el melocotón que hace una fusión sorprendente. Evocador sabor al paladar de lugares lejanos, hace que la gastronomía sea la que nos enseña nuevos platos sin movernos de la mesa y estar abiertos a otras alternativas que no son siempre la clásica cocina que todos conocemos. Ingredient ...

Las Pechugas de Pollo es uno de los filetes que mas me gusta del mundo, nos las tomamos de mil formas diferentes y esta es una de la que más nos gusta, reconozco que no es la manera más sana de comerlas pero bueno si no es muy a menudo tampoco es malo, la verdad es que os recomiendo que hagáis esta receta, es deliciosa y desde que la probamos la primera vez por accidente no nos ha defraudado nunca ...

QUÉ COMER Sincronía de sabores en nuestro paladar, relacionando el gusto y el olfato por medio del arte culinario. PECHUGAS DE POLLO REBOZADAS AL CURRY Ingredientes: Pechugas de pollo fileteadasHarina de trigoCurry en polvoSalAjoPerejilLecheSemillas de sésamo (opcional) Elaboración: Fileteamos las pechugas y quitamos la grasa, ternillas, o posibles huesos y reservamos. Mezclamos en un bol la le ...

Estamos en plena cuesta de enero y después de tanta fiesta y tanto jolgorio nuestros bolsillos andan medio flojos pero eso no significa que no podamos comer muy bien y por un precio razonable. El pollo es un producto básico en nuestra alimentación, es bajo en grasas, rico en proteínas y se presta a muchas preparaciones, hoy os traigo una receta de pollo al curry con piña, una receta muy sabrosa qu ...

Hoy os traigo una receta, tan fácil, tan rica y tan rápida de hacer que os va a gustar mucho, tanto como gustó en casa. Sirve tanto para una comida de diario como para una ocasión especial. Si tienes invitados quedará perfecta, y los sorprenderás con este rico plato saludable , nutritivo y a la vez ligero. He aprovechado para hacerlo con una sartén que me ha mandado Lacor para que la pruebe. Es un ...

Para comenzar el fin de semana, en el que este menda estará en Toledo en el congreso de especialidades de AVEPA, que me muero de ilusión y de ganas, hay tantas cosas que revisar, que aprender, he decidido dejarle a Fran la cena del domingo lista, pero en vez de en el típico tupper, se lo dejo en modo post en el blog, así cuando llegue, tendré mi cena lista :-D. Esta receta de pechugas con leche de ...

A partir de los primeros días de Junio del año 71, cada mañana nada más abrir las puertas de la empresa en la que empecé a trabajar (productos japoneses, dueños hindúes), comenzaba un ritual que al principio para mi resultó extraño y con el paso del tiempo llegó a ser algo habitual, a lo que me acostumbré por completo y llegué a observar con todo el respeto que me merecía. Una vez traspasada la ...