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pepitos

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RECETAS DULCES

LIONESAS Y PEPITOS

Seguimos con las recetas de dulces que hice para estas fechas, aunque pueden ser para cualquier otra ocasión.Hoy os traigo lionesas y pepitos de nata, trufa, crema pastelera y crema de café. Son muy fáciles de hacer y salen muy ricas. El relleno, en esta ocasión es dulce, pero al ser una masa neutra de sabor, podemos ser creativos con rellenos salados como mus de foie, ensalada de marisco, ensalad ...

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Magdalenas con pepitas de chocolate

Uno de los caprichos para el desayuno que más me gustan, son las cookies, las galletitas con pepitas de chocolate, y el otro las magdalenas. Desde que mi Minichef y yo aprendimos a hacer magdalenas no me suelen faltar en la despensa, pero ¡ay! aun no tengo mano para las galletas, ni con pepitas ni sin ellas, aunque estas navidades pasadas conseguimos que saliesen unas pastas experimentales que ya, ...

BOLLERIA DULCE

Magdalenas con pepitas de chocolate

Para mi no hay nada tan gratificante como la repostería casera, del dulce es lo que más me gusta preparar. El fantástico olor que inunda nuestra cocina, y ver las caras de satisfacción de todo el que entra por la puerta preguntando si se puede comer ya, no tiene precio. Reflejo fiel de todo lo dicho, son éstas sencillísimas magdalenas, que combinadas con un buen vaso de cacao caliente o frío, hace ...

fritos crema pastelera

Pepitos de crema falsos

Todavía hace bastante calor para querer volver a nuestras cocinas a hornear, pero seguimos queriendo dulces, no?Siempre me encanta encontrar recetas como esta, que seguramente ya habéis visto en la red e incluso mas de uno ya habrá probadoVamos a tener listos estos falsos pepitos de crema en 10 minutos y dan totalmente el pego, aunque lo verdaderamente importante es que están muy muy buenos (porqu ...

Bocadillos Carnes

Pepito de Pollo

El bocadillo de hoy es una verdadera delicia y , además muy fácil de preparar, no tiene complicación ninguna. En este caso el ingrediente principal es la carne de pollo acaompañada de unos buenos pimientos fritos, jamón serrano y rodajas de tomate. El resultado es un bocadillo muy sabroso, que podemos preparar para una buena cena o incluso para un estupendo almuerzo y acompañado por ejemplo de una ...

¿Nos vamos al huerto? Más de 1 hora Para encuentros especiales ...

Cómo hacer pepitos

Hoy volvemos con otra receta de esas de tardes de cine y fútbol…Aquí en Valencia son muy conocidos los pepitos de pisto. Para los que no sepan lo que es, son unos panecillos rellenos de frito de tomate y pimiento que luego se pasan por leche y huevo y se fríen.Se suelen hacer para celebraciones como cumpleaños, santos, etc. y la verdad es que, a parte de estar riquísimos, son bastante result ...

Pepito de ternera con pimientos

Seguimos con la preparación de bocadillos, que también son ricos y es una salida rápida para cualquier día que estemos vagos en la cocina.Son unos bocadillos muy habituales en bares de muchas zonas de España, su denominación de “Pepito” parece ser que proviene de que el dueño del bar donde se hizo famoso el pepito se llamaba Pepito y los clientes cuando lo solicitaban en otros bares pedían un boca ...

decorar

Bizcocho de platano y pepitas de chocolate

Como os decía hace unos días en redes, estoy en la labor de intentar hacer las cantidades justas de comida para cada día planificando un menú semanal. Además,  intento no tirar los alimentos que se van pasando como las frutas.Hoy os dejo la receta de este bizcocho de plátano y pepitas de chocolate que hice con unos plátanos muy pasados. Además de no desperdiciar mi peque se como un bizcocho mucho. ...