Pepperkaker - galletas navideñas de Noruega

Hola, como cada día 15 llega el momento de presentar la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla y en el que cada mes visitamos la repostería de algún país europeo. Nuria de 7 migas dulces eligió como destino República Checa. Tengo que contar por enésima vez que tuve que recurrir a mi amigo Google porque no conocía nada de sus dulces, pero es lo q ...

Hola, hoy toca la receta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que visitamos las distintas regiones de Italia para conocer su gastronomía y este mes visitamos Liguria. Allí son típicas estas galletas fáciles y deliciosas. Esta es la receta original: Y ésta es mi versión: 125 gr. de harina común 100 gr. de maicena (almidón de ma ...

¡Hola! Hoy traigo unas galletas tan ricas y tan fáciles que no podrán negarse a hacerlas. Son ideales para hacer con los peques de la casa y si no hay peques en casa nos pedimos unos prestados, ja, ja, ja...porque el momento que se pasa con ellos haciéndolas es impagable. Me encanta escuchar como filosofan a la hora de cocinar, me encanta cuando miran por la ventana del horno mientras se cocinan, ...

¡Hola! Hoy les traigo un aperitivo fácil, económico, rico, ideal como entrante para las próximas fiestas. Yo lo hice por última vez para el cumple de Héctor y es una receta muy socorrida. Las galletas se hacen en nada y mientras se cocinan preparamos el dip de queso crema. Para las galletas utilicé esta receta. Ingredientes: Para las galletas: (30 unidades) 240 gr. de harina común 2 cucharitas de ...

Hola, ya está aquí la receta para el Reto Reposteras por Europa, que organiza Isabel del blog Gotas de azúcar y vainilla, unos deliciosos Kourabiedes de Chipre, que es el destino elegido para este mes, cuya gastronomía está muy influenciada por Grecia y Turquía. Como siempre recurrí a Google para conocer sobre la repostería de este país y encontré estas galletas que se llaman kourabiedes y se coci ...

Hola, una vez más llegó el momento de presentar la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla en el que cada mes visitamos los distintos países europeos para conocer su repostería y esta vez María de In my little kitchen nos lleva a Ucrania. Menos mal que siempre me salva mi best friend Google, porque desconocía totalmente la gastronomía en gene ...

Hola, hoy volvemos con una nueva edición del Reto Reposteras por Europa, que organiza Isabel del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes visitamos un país europeo para conocer su repostería y nos fuimos a conocer Andorra, destino elegido por Encarni de El paraiso de los golosos. Esta es mi coca masegada, que según wikipedia significa "coca magullada". Andorra es un país situ ...

Como no podía ser de otra manera seguimos preparando recetas para navidad y hoy preparamos estas riquísimas galletas navideñas. Me han salido unas 50 galletas pero todo depende del tamaño de los moldes que utilicéis. Empezamos. Ingredientes para las galletas: 300 gr de harina de trigo 80 gr de azúcar de caña integral 150 gr de mantequilla sin sal 1 huevo 1 cucharadita de canela de CeylanIngredient ...

Hola, esta es la receta elegida para participar en el Reto Reposteras por Europa que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla en el que cada mes viajamos a un país europeo para conocer su gastronomía y Ana de Cook the cake eligió como destino Malta. La gastronomía de este archipiélago mediterráneo tiene influencias árabes, del norte de África, Italia e Inglaterra y predominan igredientes como ...

Nos pasamos rápidamente por aquí para dejaros la receta de unas galletas de mantequilla con un toque navideño. ¡Esperamos que os gusten tanto como a nosotros! Las galletas de mantequilla se mantienen perfectamente en un recipiente hermético a temperatura ambiente y si no quieres utilizar toda la masa de la galleta, puedes congelar con film transparente sin problemas y descongelarla cuando quieras ...