Cocina

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157 ideas encontradas en Cocina.


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Estilismo culinario

Me estoy adentrando en este mundo gracias al blog y la cocina. Como ya comenté en el post The Versatile Blogger Award!, el blog me está haciendo que despierte en mí cada vez más inquietudes, como el estilismo culinario.Viendo las imágenes que aparecen en los libros de recetas y las revistas, y comparándolas con mis fotos, no tenían nada que ver, necesitaba que las fotos reflejaran lo que siento cu ...

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Desayuno con cupcake con pepitas de chocolate.

Esta mañana me he levantado con ganas de chocolate y de un buen desayuno, y como este fin de semana había hecho cupcakes con pepitas de chocolate, he hecho un café, he cogido un cupcake y a desayunar. En el fin de semana es cuando solemos disfrutar del desayuno, pero también, si tenemos tiempo, lo podemos hacer entre semana. Como ya os he comentado alguna que otra vez, siempre hay que disfrutar. ...

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Risotto con verduras.

Como algunos de vosotros sabéis, me encanta el risotto, y aprovecho cualquier ocasión para hacerlo, y una de las escusas más comunes es tener sobrantes de otras recetas, siempre digo: "... lo guardo y hago un risotto ...", no lo puedo evitar.Así que con lo sobrante de una vichyssoise y un puré de patatas y zanahorias, vamos a hacer un rico risotto de verduras.Ingredientes:arroz variedad Carnaroli. ...