Cocina

pescado a la plancha

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a bajo coste Champiñones salsas

Coulis de champiñones light (para pescados a la plancha o al vapor)

Este delicioso "coulis" es perfecto para salsear con muy pocas calorías tus filetes de pescados a la plancha o al vapor. Esta salsa apenas aporta calorías de más, lo que la hace ideal si estás siguiendo una dieta baja en grasas.Ingredientes para 4 personas:Caldo de verduras, 450 mlChampiñones, 250gEstragón seco, 1cucharaditaLeche, 2 cucharadasLimón,1Perejil picado, 2 cucharaditasPimienta negra, al ...

pescado a la plancha recetas de segundos lenguado

PESCADO A LA PLANCHA

Una receta muy sencilla, simplemente se hace la plancha el pescado, yo en mi caso uso uno muy sabroso que se llama fogonero, un pescado congelado en lomos que procede de Islandia , lo hago a la plancha con ajo y perejil, una vez terminada la cocción añadir sal y y está finalizado, se puede usar cualquier otro pescado, corvina, bacalao, lenguado, gallo, cualquiera. Lo acompaño de unas papas guisad ...

Pescados atún atún a la plancha

Atún a la plancha

Hoy os propongo una receta de atún a la plancha, un plato muy sencillo, muy sano y muy rápido, porque pasar horas en la cocina elaborando platos complicados está muy bien, pero no siempre tenemos tiempo ni ganas y necesitamos ideas rápidas, pero que nos permitan mantener una dieta sana y equilibrada.Además, puede ser una excelente opción para que los más pequeños coman pescado, pues su sabor y tex ...

Dulces A la plancha

Melocotón {a la plancha Simogas} con helado y jengibre confitado

La plancha Simogas Rainbow Electric facilita la elaboración de postres exprés, de esos con los que nos gusta sorprender a los invitados inesperados. Aunque ya sabéis que a mí me encanta elaborar helado casero {hay varias recetas en el blog}, hoy os quería explicar cómo solucionar los imprevistos. Hacer helado en casa requiere de una cierta previsión, no se hace en diez minutos; a veces, los invita ...

Aperitivos entrantes y picoteo Marisco y pescado ...

GAMBAS A LA PLANCHA

Las gambas a la plancha son una delicia que a pocas personas no gusta. Si la calidad de la gamba es buena, tendremos un entrante de lujo que no tardarás nada en preparar.Es una ración muy típica de los bares y restaurantes españoles. Nosotros las preparamos el sábado en casa de mis padres para comer y quedaron deliciosas.Lo ideal es no hacerlas demasiado para que no se queden secas y duras, comerl ...