Pescado, Huachinango a la mantequilla en vino blanco

Receta de cocina fácil: Cómo hacer pescado a la pimienta verde,negra, blanca y roja, con mantequilla o ghee. Puedes hacerlo con con dos o varias pimientas y con filetes de salmón, róbalo, tilapia, doradora, etc., esta receta es perfecta para almuerzo o cena, normalmente la acompaño con puré de yuca o papa o arroz blanco y ensalada de vegetales calientes. Paso a paso en el vídeo:INGREDIENTES: 50 ...

INGREDIENTES Para 4 personas 750 gr de pescado blanco (en la foto es cazón, pero puedes usar pescadilla, merluza, rape, mero… o cualquier pescado blanco fresco o congelado) 1 cebolla pequeña 1 hoja de laurel 1 tomate 1 pimiento verde 2 ó 3 dientes de ajo Pimienta negra molida Sal o caldo de pescado (lo ideal es usar un caldo suave y casero de pescado) Un chorretón de aceite de oliva Limón 2 ...

¡¡Feliz Miércoles a todos!! Ya estoy aquiiiiiiiiiíiii jajaja. Por fin he podido venir y dejaros una nueva receta. No sé si todos los sabéis, pero he estado de vacaciones en la feria de abril (luego os pongo una fotito) y de ahí el motivo de mi ausencia durante estos días. Pero no os preocupéis que he venido con las pilas cargadas y con ganas de ponerme al día en cuanto a respuestas a vuestros come ...

PESCADO AL VINO 4filetes de corvina o tilapia 1cdita de sal 1cdita de pimienta Relleno 30grs de mantequilla 3cdas de cebolla picada media cdita de ajo triturado 3cdas de chile dulce rojo picado 1lata grande de hongos picados fino un cuarto taza de aceitunas picadas fino un cuarto taza de chile morron picadito fino 3cdas de perejil picado fino 1cdita de albahaca picada 1cdita de pimienta sal al gus ...

Almejas a la marinera ¿hay algo más sabroso que esto? A mí me chiflan. Las suelo comer acompañando a platos de pescados, y otras veces las tomo como aperitivo con una copita de vino blanco bien frío..... una gozada, os lo aseguro. Ingredientes para cuatro personas: Aceite de oliva "virgen extra", 2 cucharadas Agua, 1 vaso Ajo, 4 dientes Almejas o chirlas, 1 Kg Laurel, 1 hoja Pan ralla ...

Hay que ver que receta tan fácil y tan deliciosa sólo con cuatro ingredientes mal contaos... Siempre salen bien, buenísimos y aún mejoran si los dejamos de un día para otro, aunque en mi casa no les damos oportunidad... No dejéis de hacerlos!! INGREDIENTES X-NONE KS-IN ...

1,5 kg Peceto 1 Morrón rojo 1 Morrón Verde 1 Cebolla 500 cc Vino blanco a gusto Sal C/n Caldo Colocar aceite en una plancha y sellar el peceto entero, previamente desgrasado. Retirar del fuego y reservar. Cortar en juliana los morrones y la cebolla. Colocar en una cacerola o essen previamente enaceitada. Por encima colocar el peceto y verter vino blanco. Dejar que se evapore y para que no se seque ...

INGREDIENTES 400 g de espaguettis 2 dientes de ajo, finamente picados 1 botella de vino blanco 2 pastillas de caldo de pescado Sal y pimienta negra recién molida 100 ml de oliva virgen extra Un chorrito de Moscatel (opcional) 2 latas de anchoas (el aceite de las mismas lo utilizaremos en la salsa) 100 g de trucha ahumada 1 bote de Bonito del Norte (200 g) 15 tomates Cherry ELABORACIÓN DE ESPAGUE ...

Como me gusta el pescado azul, lo repetire todas las veces, pero es que me vuelve loca. Soy de pescado, no lo puedo remediar, tambien tengo que decir que no me gusta hacerlo mucho, ni darle mucha preparación, por eso hoy os traigo unas Caballas escabechadas en vino blanco, una forma fácil de prepar y que ademas no deja ningún olor. Caballas escabechadas en vino blanco. Preparación de las Caballas ...

Ayer compré un pollo entero con muy buena pinta y en un santiamén lo cociné y lo dejé listo para comer. Lo he preparado guisado en vino blanco, que queda buenísimo, es ideal para llevar en tupper por ejemplo, y al quedar con un caldito queda jugoso y es muy fácil de comer. Os dejo la receta que es de lo más sencilla. Ingredientes Un pollo entero y limpio Una cebolla mediana Un chorrito de aceit ...