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pescado salteado con verduras

792 ideas encontradas en Cocina.


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Frito de salchichas con pimientos

Buenos buenísimos días a todos.¿Cómo vais? ¿Qué tal el fin de semana? Espero que muy bien, por aquí estamos genial, un poco cansados pero bien. Hoy os traigo una receta que me dieron el otro día en la carnicería y que había que probar, la verdad es que está súper bueno y otro día os traeré una receta un poco más elaborada con este frito, que hemos probado en el horno y está uhmmmmm...¿Vamos?Ingred ...

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Salteado de judías verdes con gulas

Normalmente siempre tiro de las judías verdes congeladas, puesto que es muy cómodo tenerlas al alcance sin necesidad de ser frescas. En esta receta pasa todo lo contrario, las necesitaremos si o si frescasEl motivo es muy sencillo, simplemente para cortarlas a lo largo y muy finitas y que al saltearlas queden al dente ise mezclen bien con las gulasAntes de saltearlas en una sartén las hervimos en. ...

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Espaguetis con vegetales salteados

La semana pasada revisamos la técnica del salteado con detalle, y les dejé algunos consejos para obtener buenos resultados. Así que esta semana, les compartiré una de mis recetas favoritas y en especial de mi esposo, los espaguetis con vegetales salteados.Lo que me encanta de esta receta es que se hace muy rápido y es deliciosa, pero tiene otro gran beneficio y es que es muy versátil, perfectament ...

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Coles de Bruselas salteadas

Para hoy tengo un rico plato de verduras, de coles de Bruselas que te pueden servir para acompañar los platos de carne, ave o salchichas. Una rica guarnición que le gustará a todo el mundo.Simplemente tenemos que cocinarlas con los ingredientes que hagan resaltan su sabor. Las podemos comer crudas si están bien limpias o servida con otras frutas y verduras: calabaza asada, manzanas, aguacates, end ...

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Pollo agridulce

La combinación de dulce y salado siempre llama la atención en cualquier preparación. Este pollo es todo un clásico que no podía faltar en mi recetarioEl dulzor lo aporta la pila casi en su totalidad ya que apenas añadí azúcar a la salsa y me encanta encontrar esos trocitos de fruta que le dan el toque justo a la recetaFUENTE: Cocino ThaiINGREDIENTES (4 raciones):300gr de pollo, 1 huevo, 1 cucharad ...

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Fideos chinos con gambas

Buenos días a todos,¿Cómo lo lleváis? Espero que muy bien, nosotros disfrutando de un futuro proyecto que tengo entre manos, permíteme que te deje en el aire, en cuanto lo tenga más maduro, seréis los primeros en enteraros.Os dejo esta receta que tanto nos gusta, ¿comenzamos?Ingredientes para dos personas.-100 gr de fideos de arrozMedio pimiento verdeDos zanahoriasUna cebolla grandeTres cucharadas ...

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Salteado de papas con setas

En cualquier lugar del mundo el otoño se ha dejado notar, los colores cambian con los días dando lugar a los colores ocres, naranja, marrones o dorados.Lo mismo pasa con los alimentos propios de la temporada, con las mismas tonalidades en las frutas y las verduras..., aunque en las islas canarias el sol nos azota como en los días más cálidos del verano, la cesta de la compra se viste de los produc ...

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SALTEADO DE SETAS, ZANAHORIAS Y CASTAÑAS

Ingredientes para 2 personas 300 g de setas de temporada frescas, 1 chalota, 2 zanahorias, unas 10 castañas, un poco de vino blanco, ajo granulado, tomillo, pimienta negra, sal, aceite de oliva virgen extra. Cómo hacer salteado de setas con zanahorias y castañasLavar las castañas, practicar un corte en un lateral y cocinarlas en una sartén o en el horno, durante unos 20 minutos, cuidando que no ...