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Picadillo de pollo

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Sopa de picadillo

INGREDIENTES: 100g de jamón serrano en dados pequeños. 200g de carne de pollo cocido cortado en trozos pequeños. 40g de aceite de oliva 1200 g de caldo de pollo 100g de arroz 3 huevos cocidos 1 ramita de hierbabuena Picatostes PREPARACION: Pon en el vaso el aceite y el jamón, sofrie durante 3 min/varoma/giro izquierda/velocidad cuchara. Añade el pollo y sofrie 1 min/varoma/giro izquierda/velocida ...

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Ayer comentaba que a partir del caldo del puchero y sus avíos preparaba varias recetas, la sopa de picadillo es una de ellas. Hace unas décadas esta sopa se consumía en la provincia de Sevilla como primer plato en la cena de Nochebuena o en la comida de Navidad, yo aún conozco familias que siguen consumiendo esta sopa en esas fechas. Esta sopa se puede preparar con arroz o con fideos, tu eliges co ...

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Hoy preparamos una rica sopa de picadillo muy reconfortante, imprescindible para épocas de frío, además siempre con la seguridad que a todos les gustará. Esta sopa es perfecta como primer plato en comidas como en cenas, muy calentita le sentará estupendamente al cuerpo. A los niños les encanta este tipo de sopa, ya que como está todo bien picadito y su sabor es delicioso, podréis darles un buen pl ...

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Sopa de picadillo (2)

Ingredientes para None comensalesCaldo 1/2 l. fideo cabellín 1 puñado huevo cocido 1 unidad jamón 50 gr. [imagen=1825240] Abrir el tetrabrik de caldo, echar la mitad en un cazo y dejar que hierva. Picar el huevo duro en trocitos pequeños, echar el puñado de fideos y dejar cocer el tiempo que indique el fabricante, que es, aproximadamente, un minuto. Pasado este tiempo, añadir el huevo picado y el ...

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Sopa de picadillo.

Muy buenas....como véis yo cada día llego con la hora más justa para publicar, pero bueno como dice el refrán (Mas vale tarde que nunca ) así que aquí os traigo la receta de hoy. Aunque ya seán estas horas de la tarde, la receta vendría estupendamente para la cena, una sopa como esta te hace entrar en calor en este tiempo de frío, por esta zona es un clásico, y además es un primero estupendo y no ...

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Picadillo de nuestra tierra

PICADILLO DE NUESTRA TIERRA 250grs de papa pelada picada cuadritos 250grs de chayote pelado picado cuadritos 1cda de aceite 4chorizos criollos desmenuzados tres cuarto taza de cebolla picada tres cuarto taza de chile verde picado 2cditas de ajo triturado 1cda de achiote 1cda de salsa inglesa 1cdita de sal media cdita de pimienta 3tazas de repollo picado fino 2cdas de culantro picado en una olla co ...

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Sopa de picadillo

Una entrada muy calentita para estos días de frío que se nos avecinan (al menos a este lado del Atlántico), una rica sopa de picadillo con su caldito sustancioso, su pollito, su jamoncito y un huevito picado, sano, nutritivo y reconstituyente. A mi hija pequeña le vuelve loca esta sopita, ella que con poquita comida tiene bastante, ese día arrasa. Ingredientes -2 cuartos traseros de pollo -1 hueso ...

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tacos de picadillo

Ingredientes: Para el picadillo: 500 grs. de carne molida de cerdo y res 3 zanahorias cocidas picadas en cuadritos pequeñitos 2 papas cocidas picadas finamente 1 chile mirasol cocido, desvenado y sin semillas 2 tomates cocidos 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1 chorrito de vinagre blanco sal consomé en polvo comino molido Para los tacos: 20 tortillas 1 litro de aceite lechuga picada salsa roja crem ...