Cocina

pierna de choco

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Albóndigas de choco

Albondigas de choco Esta receta de albondigas de choco es muy típica de la cocina andaluza, la puedes encontrar en cualquier bar o restaurante cómo tapa o plato. Es fácil de elaborar y quedan muy jugosas y sabrosas. Ingredientes: Para 4 personasPara las albóndigas: 700 gramos de choco o sepia frescos y limpios 2 dientes de ajos 1 huevo Perejil fresco sal pimienta 2 cucharadas soperas de pan ralla ...

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Chocos compuestos

Un plato para disfrutar. La carne del choco (similar a la sepia) y la elaboración de un estofado. El resultado es excepcional y la salsa resultante invita a mojar pan hasta que te duela la muñeca. El proceso de cocción no es complicado y tiene la ventaja de que lo puedes preparar de un día para otro.Vamos ya con la receta: Ingredientes:1 kg. de chocos6 papas4 cucharadas de salsa de tomate1/2 vaso. ...

hoy cocinamos juntos Primeros Platos Choco ...

Choco a la gallega

Hoy tenemos una receta sencilla pero deliciosa. Nos encanta el choco y con algunos días de vacaciones tenemos la suerte de degustar un choco gallego riquísimo. La receta es fácil y tradicional, de las de siempre, con un sabor que recuerdas de toda la vida y siempre delicioso.Ingredientes:1 kg de chocos limpios, 4 patatas, 3 dientes de ajo, 2 cebolletas, 1 hoja de laurel, 1 cucharada de pimentón du ...

Pescados

Chocos en su Tinta

PESCADOSHola a todos hoy vamos de cefalopodos y entre la diversidad voy a utilizar el Choco para los que no lo sepais es con el nombre popular con que conocemos a la sepia aqui en el Sur.Aqui para su mejor realizacion he utilizado unos chocos que le decimos Chocos de trasmallo el cual se le dice con este nombre por que esta cogido con este arte de pesca y suelen ser barquitos que salen en la noch ...

brunch cheesecakes DESAYUNO ...

Cottagecheesecake choco-té matcha

COTTAGECHEESECAKE CHOCO-TE MATCHA IngredientesPara la base 35 gr de avena en copos 130 ml de claras de huevo Para la tarta 120 gr de queso cottage light (yo compro el de Lidl) 50 gr de yogur griego light (también de Lidl) 150 ml de leche de almendras sin azúcares (o la que uses) 1 cdita de cacao puro en polvo desgrasado 1 cdita de Té Matcha 6 hojas de gelatina neutra Edulcorante al gusto Par ...

arroces arroz negro arroz negro con choco ...

Arroz negro con choco

El Arroz negro, debo reconocerlo, es uno de mis platos favoritos. Mezclado con all i oli (alioli) casero es ya la bomba. En esta receta lo he acompañado de un choco y, naturalmente, un buen fumet de pescado también hecho en casa. Este es uno de los secretos, el otro la tranquilidad y el tiempo a la hora de hacer el sofrito y la calidad del arroz.Arroz negro con chocoEsta receta pertenece al reto # ...

ensalada pescado Reto 'El asalta Blogs' ...

Picadillo de chocos

Que se acerca ya el veranito!! Y con ello, las ganas de comer ensaladas y comida más ligerita. Por ello, este mes para el Asalta Blogs, me decanté con una receta ligera que Mº angeles muestra de maravilla en Healthy and tastySimplemente tenemos que hacer a la plancha el calamar, en tiras finas, y mezclar con un sofrito que hice con cebolla, tomate maduro triturado y tiras de pimiento rojo y verde. ...

Postres Saludables bowl de desayuno bowl de plátano y chocolate ...

Bowl choco-plátano para un desayuno muy top

Ya habéis podido comprobar lo que me gusta la mezcla de chocolate-plátano, no puedo remediarlo, es algo que me puede Hoy os presento un bowl de desayuno muy completito para empezar el día con mucha energía.Para 1 ración necesitaremos: 1 plátano y 1/2. 1 yogurt natural desnatado. Semillas y pipas variadas (yo he utilizado semillas de lino, de amapola, pipas de girasol y pipas de calabaza). 10 nuec ...