Cocina

piernas

725 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
COCINA Indice de recetas Indice por temas ...

Pierna de cordero asada

Hoy os traigo una receta de cordero asado pero en este caso lo hemos mechado para darle mas sabor durante la cocción.La pierna de cordero es un plato que se come mucho en días especiales como en Navidad o cuando tenemos una celebración importante y en este caso el cumpleaños de mi suegra que siempre lo preparaba ella y ahora me toca a mi para no perder la costumbre de comer cordero.Ella lo prepara ...

Pierna de cordero con manzanas

Aunque el cordero es una carne poco apreciada por Silvia, mi mujer, esta vez la he engañado y he preparado una riquísima y pierna de cordero congelada borracha, que compre estas navidades y quedo olvidada en el congelador.Ingredientes (4 personas):1 pierna de cordero1 naranja4 manzanas1 generosa copa de brandy250 ml de vino blancoMix de especias picantesTomilloAceite de olivaSalPreparación:Comenza ...

Carnes y aves Navidad

Pierna de cordero al horno muy fácil, sin manteca

Hola cocinillas, ya tenía ganas de enseñaros mi pierna de cordero al horno, pues casi un año llevo guardando este vídeo ya que lo grabé en las pasadas navidades y ahora que de nuevo se acercan, creo que es el momento de que salga a la luz.Se trata de una Pierna de cordero al horno muy fácil, sin manteca, ya que yo no le incremento la grasa y prefiero ponerle aceite de Oliva Virgen, el Rey de nues ...

Pierna de cerdo festiva

1pierna de cerdo de 5kilos4cebollas picadas2chiles dulces picados8dientes de ajomedia taza de aceitunas verdes picadas4cdas salsa inglesa4cdas salsa soya3cdas mostaza2cdas condimento completo o hierbas mixtas3cditas de paprika2cditas de orégano molido2cditas de sal1cdita de pimienta3hojas de laurel1cerveza2tazas jugo de naranja1taza vino blanco1taza de azúcar moreno4cdas salsa soyafecula de maízLi ...

segundos platos carnes recetas para navidad

Pierna de pavo rellena al horno

Pierna de pavo rellena al horno, preparada así queda una carne súper tierna y con mucho sabor, que además se prepara rápido y se cocina en el horno, que siempre es una elección estupenda porque así el horno cocina por nosotros y siempre queda deliciosa!!!!! Ingredientes relleno: . 200 g Carne de cerdo picada (He empleado magro) 1 Rebanada de pan de molde humedecida con leche 4 Ciruelas sin. ...

carnes

Pierna de choto o cabrito al horno

Generalmente solemos hacer este tipo de preparaciones con piernas de cordero, pero os aseguro que el cabrito lechal está tan bueno o más que el cordero... al menos en mi casa a la mayoría les gusta más... Esta pierna de choto al horno es una delicia. casi hecha en su propio jugo, con pocas especias, y dándole el tiempo necesario para que se haga bien, tendremos una pierna tierna y jugosa y con un. ...

azúcar morena. pavo a la cerveza pavo pavo al horno ...

Pierna de pavo asada

La receta de hoy te va a gustar mucho, no lleva mucho trabajo y es muy económica. La pierna de pavo para 4 personas me costo 2,19€ un precio muy bajo para lo mucho que da de sí en la cocina.La carne de pavo es una de las más saludables que hay entre las carnes de este tipo: las de aves. Es baja en grasa, rica en zinc y contiene muchas proteínas. La mayor parte de su grasa se encuentra en la piel,. ...