Cocina

pIMIENTOS PIQUILLO

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Estos pimientos son una variedad particular que se esta hortaliza que se cultiva en Lodosa. Son pequeños, triangulares, y se suelen adquirir en conserva ya asados lo que hace que puedan usarse para infinidad de recetas.

Algunos de los usos de estos pimientos son en tostas, revueltos, ensaladas y una de las formas también más populares de prepararlos es rellenos de distintos ingredientes.

Aquí puedes ver todas las recetas con pimientos del piquillio que se han compartido en facilisimo.com.


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Entrantes

Pimientos del piquillo rellenos

Hoy os traigo una receta estupenda. Algo elaborada, pero que podemos hacer con antelación y congelar, dejando solo para el día que la vayamos a consumir el preparar la salsa y gratinar.Recordaba tenerla apuntada en una libretilla y cuando esta vi que esta semana el reto del grupo Cocinar con Thermomix iba de pimientos rellenos, he aprovechado para hacerla.Lleva un montón de nutrientes entre verdur ...

1er plato Aperitivos Aprovechar comida ...

Pimiento de piquillo relleno de arroz

La receta de hoy es de aprovechamiento, si te sobra una ración de arroz, no hay problema ya tenemos una manera de preparar una receta con pimientos de piquillo super fácil.Para esta receta no tenía ganas de preparar una bechamel, quería una salsa mas ligera y creo que le va genial la que os muestro a continuación, un clásico de salsa de pimientos.Me encanta como queda, el sabor queda tan rico que. ...

Desayunos Recetas hummus ...

Humus agridulce de pimientos de piquillo

Dulce, cremoso y con un toque ácido que hace reír. Así es la última obsesión en ca´la Garnacha.He llegado a la conclusión de que los patés son al verano lo que las cremas al invierno. Me explico: son fáciles y rápidos de hacer y consiguen convertir una cena cualquiera en todo un espectáculo de color.La de hoy ha sido, una vez más, una receta de esas que suceden. Quería hacer humus, tenía pimientos ...

Carnes

Lomo de cerdo con pimientos del piquillo

Otra de esas recetas fáciles de hacer, con pocos ingredientes y que está para chuparse los dedos.La receta original lleva filetes de pechuga de pollo.Ingredientes:            (Para cuatro personas). 8 filetes de lomo de cerdo no finos. 200 gr de pimientos del piquillo en conserva, pueden ser en tiras. Los que te gusten. 3 dientes de ajo medianos. 150 ml de vino blanco seco, no dulce. Harina para. ...

Como en casa Verde que te quiero verde

Pimientos del piquillo confitados

Pimientos del piquillo confitados.La de hoy, más que una receta es una idea para mejorar un producto tan popular como los pimientos del piquillo.Estoy segura de que si os gustan recién salidos del bote o de la lata, cuando los probéis así preparados no volveréis a ser los mismos.Además, ahora que se acercan las fiestas, los pimientos así preparados, no solo pueden formar parte de los más variados. ...

PASTELES SALADOS / HUEVOS bonito huevos ...

Quiche de bonito y pimientos del piquillo

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com  Los quichés son unos pasteles salados muy fáciles de hacer y con un resultado extraordinario, gustan tanto a niños como a mayores y aceptan cualquier ingrediente. También nos permiten reciclar esos restos de otras comidas que tenemos en el frigorífico (verduras, pollo, carne…) los mezclamos con huevos y nata, volcamos todo sobre una ...

Cecomix Celebraciones Cocina tradicional ...

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao

Seguimos con recetas tradicionales. Hoy los conocidos y riquísimos pimientos del piquillo rellenos de bacalao, con la variante de rebozarlos antes de servirlos.Un bocado exquisito que puede servir perfectamente para un picoteo, un aperitivo e incluso para conformar un menú acompañado de por ejemplo una buena ensalada.Ingredientes:1 frasco de pimientos del piquillo300 gramos de migas de bacalao des ...

Fáciles Navidad Pescado y mariscos ...

Anchoas rellenas con pimientos del piquillo

Anchoas rellenas con pimientos del piquilloAnchoas rellenas con pimientos del piquillo ,historia:Las anchoas, de amplia tradición en el Cantábrico y mas concretamente en Santoña, se consumen básicamente de dos formas diferentes, frescas y en salazón. Hoy venimos con una no tan básica, rellenándolas con pimientos y friéndolas con un sencillo rebozado.La historia de las anchoas en salazón ya la cont ...

pescado pimientos del piquillo pimientos del piquillo rellenos ...

Pimientos del piquillo rellenos de salmón

   Esta receta de Pimientos del piquillo rellenos de salmón es exquisita. Los pimientos son uno de los alimentos con más contenido en vitamina C (en este caso el rojo más que el verde), tanto que incluso supera el que contienen los cítricos. Además, hay que destacar su aporte en provitamina A (betacaroteno), folatos y vitamina E. Los pimientos rojos son los más ricos en nutrientes porque ...