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Ensaladilla de de arroz

Ingredientes para None comensalesArroz 100 gr. tomate 2 unidades pimiento verde 1 unidad cebolleta 1 unidad bonito en aceite 1 lata sal aceite de oliva vinagre Cocer el arroz con un chorrito de aceite en abundante agua ligeramente salada, hasta que este tierno pero entero. Mientras, picar las verduras en trozos pequeños, poner en una ensaladera e Incorporar el bonito. Pasar el arroz po ...

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Receta de galletas de mantequilla de moustaches

Ayer en España fue el día del padre y mi ayudante favorita, mi hija María, hizo unas galletas con una forma especial para su papá. Unas galletas de mantequilla con fondant malva y verde en forma de moustache.Aunque alguna se le rompió un poco por alguna esquina a mi marido le parecieron deliciosas........cualquier detalle lo agradece y si encima colaboran sus hijos aún más.Para crear la forma util ...

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Receta de quesadillas de flor de calabaza

El día de hoy les traigo la receta de un platillo muy sencillo y que a mi me gusta mucho. Es una receta tradicional de quesadillas de flor de calabaza que acompaño con pico de gallo y un delicioso guacamole de los cuales también les dejo la receta. Quesadillas de Flor de Calabaza.Ingredientes:1 kg de masa para tortillas, la pueden conseguir en cualquier tienda donde vendan tortillas. Chorizo (1/4 ...

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Recopilación de recetas de series de TV

Llega la primera recopilación de recetas de series de televisión. Habrá muchas más, de momento os pongo nada menos que 7 recetas para elegir. Los personajes del mundo de la ficción aman la comida, ya sean malvados como Frank Underwood o bondadosos como la niña de Stranger Things, que lleva por nombre Once. A Frank le pierden las costillas de cerdo, y Once no puede vivir sin sus gofres. Sigue leyen ...

Receta De Rollo De Mousse De Chocolate

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IngredientesRELLENO DE MOUSSE DE CHOCOLATE (ver receta más adelante)1/4 taza de azúcar glas4 huevos, separados1/2 taza más 1/3 cup de azúcar granulada1 cucharadita de extracto de vainilla1/2 taza de harina común1/3 taza de HERSHEYS Cocoa1/2 cucharadita de polvo para hornear1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio1/8 cucharadita de sal 1/3 taza de aguaazúcar glas adicional HERSHEYS SyrupInstruccio ...

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Brazo de Gitano de Dulce de Leche

Bueno como prometido....Brazo de Gitano de Dulce de LechePara los dias, que necesitas un extra de azucar jejejejePara el Brazo de Gitano.....4 huevos3 cucharadas soperas de azúcar6 cucharadas soperas de harina60ml de agua.Gotitas de vainilla.Preparo, Batimos los huevos con el azúcar, hasta doblar de volumen, cuando este con un color suave adicionamos el agua. Con unas varillas de mano, mezclare ...

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Lasaña de crema de boletus de sardinas

Ingredientes para 4 comensalesSardinas 1 kg. boletus 1/2 kg. manzanas ácidas 4 unidades nata líquida 1 l. vinagre 1 vaso obleas de lasaña 8 unidades ajo vino tinto Cocemos las obleas de pasta verde y reservamos en agua fría. Para la crema de boletus, limpiamos las setas, los troceamos muy pequeñoa, y las ponemos a cocer lentamente en vinagre y un poco de ajo. No hace falta que se reduzca dema ...

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Roscón de Reyes de aceite de oliva

Ya vienen los Reyes!!! Os traigo una receta de Roscón de Reyes con aceite de oliva, mucho más sano que con mantequilla. Queda de cine! Con Thermomix. Mis libros para Thermomix, dulce y salado. Para más info: haorion@hotmail.com *PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: *Masa madre: -70 gr. leche -1 cta. postre azúcar -10 gr. levadura fresca panadero - ...

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Mona de Pascua de crema de yemas

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 2 claras de huevo 200 gr azúcar Un pellizco de sal 4 huevos 150gr de harina de repostería 20 gr de almendra molida 1 cucharadita de levadura química Mantequilla para engrasar el molde ELABORACIÓN TRADICIONAL: Montamos las dos claras de huevos con unas varillas eléctricas y reservamos en un bol grande.Batimos los huevos con el azúcar restante (150 gr) y batimos has ...