PINTXO DE LOMO IBERICO Y QUESO DE CABRA

Hoy traigo un pintxo que nos puede venir muy para los menús navideños. Es original, sabroso y sencillo. Los ingredientes se pueden dejar preparados con antelación y en el momento sólo habrá que freír la morcilla, darle un calentón a la cebolla y montarlo. DIFICULTAD: fácil TIEMPO: 30 minutos INGREDIENTES (para 8 pintxos) - 1/2 morcilla de arroz - 1 rulo de cabra estrecho - 1 cebolla - 8 reban ...

Ingredientes para 12 pintxos -pan -100 grs. De jamón ibérico - 1 calabacin pequeño - 1 rulo de cabra - mermelada de higos - almendras Preparación Cortar el pan y tostarlo un poco Cortar el rulo de cabra montar el pintxo ( ver foto )

Cortar el calabacin y hacerlo a la plancha cortar el pan en rebanadas y tostarlo un poco Cortar el rulo de cabra y reservar montar el pintxo (ver foto) Ingredientes para 12 pintxos - pan - 100 grs. De jamón ibérico - 1 calabacin pequeño -1 rulo de cabra - mermelada de higos - 10 grs. De almendras peladas

El otro día, a través del blog de Nuria, conocí la iniciativa #RecetasSolidariasParaNavidad que promueve el blog "Mi Puchero", (El Puchero de Helena). No lo había visitado hasta ahora, y, aparte de encantarme su blog, la iniciativa me pareció fantástica. Y es que para nadie es un secreto que la situación sigue siendo bastante complicada para todos, y, para algunas familias, especi ...

Hace unos días recibí un paquete de productos Montechico que contenía jamón, salchichón, chorizo, todo ibérico de bellota y con el jamón se me ocurrió hacer estos paquetitos, perfectos para un aperitivo. Higos y queso de cabra envueltos en Jamón ibérico de bellota Montechico Ingredientes para 2 pers.: 12 lonchas de Jamón ibérico de bellota Montechico 200 g. de queso de cabra 3 higos frescos

Hace un tiempo encontré en el foro en el que participo una chica que vive en el pueblo de mis padres. La verdad es que no esperaba encontrarme a nadie de allí y me hizo mucha gracia. el caso es que cuando cayó en sus manos un recetario de pintxos de San Sebastián, no dudo en mandármelo. Y este es uno de los muchos que hay...Ingredientes: Jamón ibérico Huevo duro Mahonesa Anchoas Pan Prep ...

Perfecto, tiene todas las ventajas: fácil, sabroso, fresco, se hace en poco tiempo, se puede dejar hecho con antelación, de verano al cien por cien, apetecible, colorido, ? Ingredientes para unos 20 pintxos: ¼ de sandía 150 gr. de queso de cabra 6-9 hojas de salvia fresca Unos pistachos repelados 1 c/p de vinagre de vino merlot Sal, aceite de oliva virgen extra En un mortero poner troceadas l ...

Entre el 17 y el 25 de abril, fue la Semana del pintxo NAVARRA, y como ya explique en otra entrada anterior, donde os daba la información sobre este evento, participaron 91 establecimientos con dos degustaciones cada uno. Si quereis ver la informacion del evento os dejo el enlace del anterir post.info XII semana pintxo Navarra He visitado unos 12 locales en total, y probado unas 24 degustaciones, ...

Un pintxo sencillo y a la vez delicioso. A veces no tenemos que complicarnos mucho la vida para darnos un capricho... DIFICULTAD: muy fácil TIEMPO: 5 minutos INGREDIENTES (por pintxo) - 1 rebanada de pan de barra - 1 loncha rectangular de salmón ahumado - 1 loncha rectangular de queso (del mismo tamaño que la de salmón) - 1 cucharadita de mayonesa - 1 tomate cherry PREPARACIÓN - Ponemos la lonc ...

Esta receta es del cocinero de la 1 Sergio, en el programa que hace los fines de semana. Esta bueniiiisimaaaa. INGREDIENTES: 200 gr de harina 50 ml de aceite de oliva 50 ml de agua 5 gr de pimentón 15 gr de levadura de panadero 400 gr de lomo adobado 2 cebollas 3 pimientos verdes 150 gr de queso de cabra sal 1 huevo PREPARACIÓN: Sofríe la cebolla y el pimiento cortado en tiras, en una sartén. ...