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piquillo

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Entrantes

Pimientos del piquillo rellenos

Hoy os traigo una receta estupenda. Algo elaborada, pero que podemos hacer con antelación y congelar, dejando solo para el día que la vayamos a consumir el preparar la salsa y gratinar.Recordaba tenerla apuntada en una libretilla y cuando esta vi que esta semana el reto del grupo Cocinar con Thermomix iba de pimientos rellenos, he aprovechado para hacerla.Lleva un montón de nutrientes entre verdur ...

albóndigas Carne pimiento del piquillo ...

Albóndigas con salsa del piquillo y quinoa

En plena puerta del fin de semana y de la segunda quincena del mes de Julio, en el que seguro muchas de las personas que me leéis dáis carpetazo a vuestro blog para disfrutar de unas merecidas vacaciones , el cual no será mi caso, ya que como de costumbre tenemos las vacaciones en septiembre.. así que, conforme vaya pudiendo por aquí estaré al pie del cañón.Este año la calor por las noches no me e ...

1er plato Aperitivos Aprovechar comida ...

Pimiento de piquillo relleno de arroz

La receta de hoy es de aprovechamiento, si te sobra una ración de arroz, no hay problema ya tenemos una manera de preparar una receta con pimientos de piquillo super fácil.Para esta receta no tenía ganas de preparar una bechamel, quería una salsa mas ligera y creo que le va genial la que os muestro a continuación, un clásico de salsa de pimientos.Me encanta como queda, el sabor queda tan rico que. ...

Desayunos Recetas hummus ...

Humus agridulce de pimientos de piquillo

Dulce, cremoso y con un toque ácido que hace reír. Así es la última obsesión en ca´la Garnacha.He llegado a la conclusión de que los patés son al verano lo que las cremas al invierno. Me explico: son fáciles y rápidos de hacer y consiguen convertir una cena cualquiera en todo un espectáculo de color.La de hoy ha sido, una vez más, una receta de esas que suceden. Quería hacer humus, tenía pimientos ...

primeros platos legumbres / patatas / hortalizas hortalizas ...

Piquillos rellenos de atún y cangrejo

PIQUILLOS RELLENOS DE ATÚN Y CANGREJO, una receta sin dificultad con ingredientes simples y asequibles, estupenda para cualquier ocasión. La propuesta de hoy es muy sencilla de preparar, resulta  fantástica para esos días que no disponemos de mucho tiempo pero nos apetece algo sabroso sin necesidad de invertir horas cocinando. Con unos piquillos rellenos solucionamos una comida o cena, pero. ...

Carnes

Lomo de cerdo con pimientos del piquillo

Otra de esas recetas fáciles de hacer, con pocos ingredientes y que está para chuparse los dedos.La receta original lleva filetes de pechuga de pollo.Ingredientes:            (Para cuatro personas). 8 filetes de lomo de cerdo no finos. 200 gr de pimientos del piquillo en conserva, pueden ser en tiras. Los que te gusten. 3 dientes de ajo medianos. 150 ml de vino blanco seco, no dulce. Harina para. ...

Cecomix Celebraciones Cocina tradicional ...

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao

Seguimos con recetas tradicionales. Hoy los conocidos y riquísimos pimientos del piquillo rellenos de bacalao, con la variante de rebozarlos antes de servirlos.Un bocado exquisito que puede servir perfectamente para un picoteo, un aperitivo e incluso para conformar un menú acompañado de por ejemplo una buena ensalada.Ingredientes:1 frasco de pimientos del piquillo300 gramos de migas de bacalao des ...

Entrantes

Hummus de piquillo.

Hacía mucho tiempo que le había echado el ojo a esta receta de Velocidad cuchara, ese color tan intenso estaba diciendo ¡cómeme!La verdad es que no sé porqué he tardado tanto, porque en realidad es una receta sencillísima y que se preparara en un minuto (literalmente), pero no se me había dado la ocasión. Hasta hoy que, aprovechando unos buenísimos garbanzos en conserva y un pimentón de la Vera y. ...

Primeros platos

Pimientos del piquillo rellenos de atún

Hoy os traigo una receta a la que le tengo mucho cariño, pues es de las primeras cosas que me lancé a hacer cuando me dio por la cocina y siempre formaba parte de mis menús de cumpleaños cuando me independicé. Era un éxito asegurado y por ello he querido rescatarla de mi recetario clásico y compartirla con vosotros. Espero que os gusten tanto como a mis amigas que aún se relamen cuando los recuerd ...

Dificultad media Carne de pollo

Albóndigas de pollo con salsa de piquillo

Albóndigas de pollo con salsa de piquilloAlbóndigas de pollo con salsa de piquillo ,historia:En la receta de hoy, quiero destacar algo de los dos componentes principales. Las albóndigas son de carne de pollo, algo poco habitual, y la salsa está hecha con pimientos del piquillo en conserva de Serrano. Estos últimos, los podéis encontrar en la tienda online de Cocina Familiar. Puedo aseguraros, con. ...

PASTELES SALADOS / HUEVOS bonito huevos ...

Quiche de bonito y pimientos del piquillo

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com  Los quichés son unos pasteles salados muy fáciles de hacer y con un resultado extraordinario, gustan tanto a niños como a mayores y aceptan cualquier ingrediente. También nos permiten reciclar esos restos de otras comidas que tenemos en el frigorífico (verduras, pollo, carne…) los mezclamos con huevos y nata, volcamos todo sobre una ...