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13 ideas encontradas en Cocina.


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Dulce de la fruta del Dragón. Light sin azúcar ni grasas

Os propongo una receta con la que podéis sorprender a vuestros invitados con algo fresco y distinto…y por supuesto LIGHT, sin azúcar ni grasas. Podemos servirla tanto de entrante dulce como de postre. La pitaya, pitahaya, picajón, yaurero, warakko, o fruta del dragón, es una fruta tropical de la familia de los cactus. Desde un punto de vista nutricional, la pitahaya o pitaya es una f ...

recetas verano

5 helados de frutas caseros

Hola! hola!!!Estamos en la cresta de la ola del verano y el calor es asfixiante en la mayoría de España, así que en el post de hoy voy a compartir contigo 5 recetas de helados de frutas caseros para refrescarnos en condiciones.* Helado de mango y plátanoEste es mi preferido de todos!!! desde que lo vi hace mil años en el programa de Donna Hay en Canal Cocina me fascino por lo rico que tenia que es ...

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Fruta exótica: nuevos aromas y sabores

Naranjas, manzanas, peras y plátanos, solemos llenar nuestras cestas de la compra siempre con las mismas frutas, bien por desconocimiento de otras alternativas o porque nuestro supermercado más cercano no vende fruta exótica. Sin embargo, existen frutas tropicales desconocidas con un sabor sorprendente. Al igual que ocurrió con los superalimentos, la nueva moda son las súper frutas. Estos términos ...

Tarta de queso con Pitayas "reto alfabeto dulce "

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con el ingrediente del mes.Este ingrediente es elegido a sorteo entre todos los participantes del Reto.Se hace el sorteo para seleccionar la persona que elige el ingrediente y para seleccionar la letra del abecedario por la que debe empezar. Este mes de abril, le tocó el ...

Aperitivo Fácil Helado ...

Helado de mango y maracuyá, ¡ya ha llegado el verano!

¡Ya esta aquí el verano! El actor arrecia y la mejor forma de combatir las altas temperaturas es con algo fresquito, como este helado de mango y maracuyá. Una opción refrescante con sabores tropicales que gustarán a todos los de la casa. ¡No os perdáis esta receta porque este helado es de los que nunca debería faltar en tu congelador!La mezcla de mango y maracuyá es una auténtica delicia. El dulzo ...

Tarta veteada de moras, pitaya y frambuesa

Esas tartas que tú ves a menudo y se te quedan grabadas en la retina. De esas tartas que ves y dices que tienes que hacerla algún día...Pues yo puedo tardar años... que cuando algo me gusta, si sé que puedo hacerlo, lo hago. Tarde más, o tarde menos.Y éste era el caso. Tarta veteada, en varios tonos del mismo color. Y un día probé la que hizo Begoña, que ella la hizo helada, para una reunión de bl ...