PIZZA DE CARNE PICADA CON SALSA RANCH

Com és possible que vegi amb tanta claredat que tot el que estimo o el que mimporta és una il·lusió i que, al mateix temps, almenys per a mi, aquí resideixi lencant de totes les coses per les quals mereix la pena viure? (La cadernera. Donna Tartt) ¿Cómo es posible que vea con tanta claridad que todo lo que amo o lo que me importa es una ilusión y que, al mismo tiempo, al menos para mí, ahí resida ...

Este es un post muy rápido solo para enseñaros como se hace la salsa ranchera para la receta anterior que hicimos de las bacon and cheese fries estilo Foster´s hollywood. Es muy sencilla y no tardaréis nada en hacerla. Esta entrada Salsa Ranchera / ranch dressing apareció primero en Lemonylimón.

Esta pizza es un antojo mío. Me apetecía una pizza picante y preparé una muy picante para mi marido y para mi, ya que a los peques si pica tiene que ser poquito. No la hice muy grande por si acaso, pero la he preparado mas veces porque nos encantó... Este fue el resultado: INGREDIENTES Harina especial pizzas 1 lata de mejillones picantes en escabeche Tabasco Tomate natural Tomate frito Orégano Ce ...

Maravillosa receta de tagliatelle con salsa de carne picada Hola a tod@s… Tenía desde hace días un antojo de comer unos tagliatelle con salsa de carne picada y me decidí a prepararlos, nunca he tenido mejor idea, porque el resultado ha sido maravilloso, que rico quedó. La salsa de tomate con carne picada es simplemente exquisita, es fácil de hacer, sólo que hay que dedicarle un buen rato de ...

INGREDIENTES 500 g de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 2 lonchas de bacon ahumado 3 hojas de perejil 1 cucharadita de sal (para la carne) 1 cucharadita de curry (para la carne) 1 huevo 2 cucharadas de harina 2 zanahorias 1 vaso de guisantes congelados 1 pimiento verde 1 tomate maduro 1 cebolla 1 hoja de laurel 1/2 vaso de aceite de oliva 3 vasos de agua 1 vaso de vino blanco 1 cucharadit ...

INGREDIENTES: 60 gr. de queso semicurado en trozos. 1 diente de ajo pequeño. Perejil. 125 gr. de beicon. 1 huevo XL. 500 gr. de carne de ternera picada. Sal. Pimienta molida. 2 patatas medianas. 1 zanahoria. Ajo y perejil picados. Aceite, vinagre y sal. Para la salsa: 1 cebolla mediana. Medio puerro. 1 diente de ajo pequeño. Aceite. 1 cucharadita de harina. 30 gr. de coñac. 50 gr. de vino blanco. ...

Hace unos días tenia intención de preparar unos huevos rancheros con sus correspondientes tortillas de trigo, pero haciendo memoria recordé que hacía muchos años, en un restaurante mexicano que había en Lleida, que ya no está (yo lo hecho de menos) mi plato preferido era una especie de cazuelita con huevos, carne, queso... que se acompañaba con las tortitas y estaba taaaaaan rico!! tu te preparaba ...

En casa el picante nos gusta dentro de unos límites. El otro día nos metieron una publicidad en el buzón de un restaurante italiano que tiene reparto a domicilio. Echándole un vistazo a las diferentes pizzas, vi una que me llamó la atención por el "aceite picante" que traía entre sus ingredientes. Como justo esa noche íbamos a cenar pizza casera se me ocurrió prepararla con ese aceite pi ...

Ingredientes para 6 personas: Para la base:- 700gr. carne picada- Especias Masala NoMUPara el aliño:- 30gr. Aceite de Oliva Virgen Extra.- 150gr. Manzana- 50gr. de Cebolla-1 Diente de Ajo-150gr. Zanahoria-Sal y Pimienta-Nuez Moscada1 Clara de HuevoPara el Relleno:-4 Huevos Duros-1 Lata Pimientos del PiquilloSal y PimientaPara la Salsa:50gr. Aceite de Oliva100gr. puerro200gr. cebolla1 Diente de ajo ...

La receta que hoy os traigo es el rollo de carne picada que ha hecho mi madre siempre en casa, adaptado, por supuesto, para que el peque pueda comer. La adaptación ha sido mínima: cambiar el pan rallado habitual por uno sin gluten. Ingredientes para el rollo: 1/2 kg carne picada mixta 2 huevos 100g pan rallado sin gluten aproximadamente (la cantidad puede variar: a más pan, más tierno y jugoso s ...