Cocina

Hogar y Ocio Idea guardada 3 veces
La valoración media de 5 personas es: Muy buena

Pizza de hojaldre con champiñones, bacon y cherrys

Hay días en los que cocinar apetece poco o más bien nada. Ayer era uno de esos días, o mejor dicho, una de esas noches en las que el cansancio te juega una mala pasada y en las que preparar la cena se convierte en toda una odisea. Bajo esas circunstancias nació esta pizza de hojaldre con champiñones, bacon y cherrys. En muy pocos minutos la pizza estaba lista para hornear, cosa que agradecí enormemente, y lo mejor de todo es que estaba buenísima. 

Para la base utilicé una masa de hojaldre comprada.Si disponéis de  tiempo y ganas para hacer vuestra propia masa mejor que mejor, pero si lo que buscáis es preparar una comida resultona y rápida no pasa nada por utilizar una masa comercial de vez en cuando. 



INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre

6 cucharadas de tomate frito

7 lonchas de queso

5 lonchas de bacon

4 champiñones medianos

25 tomates cherry 

orégano



ELABORACIÓN:

1. Precalentamos el horno a 200º.

2. Lavamos los champiñones y los cortamos en láminas.

3. Hacemos un picadillo con las lonchas de bacon.

4. Colocamos una lámina de papel vegetal sobre la bandeja del horno. Encima estiramos la masa de hojaldre.

5. Untamos el tomate frito sobre toda la superficie de la masa.

6. A continuación, cubrimos con lonchas de queso. 

7. Distribuimos los champiñones laminados, el bacon picado y los tomatitos por toda la pizza.

8. Espolvoreamos un poco de orégano.

9. Introducimos en el horno durante 18 - 20 minutos a 200º.



¡Buen provecho!!!

Nos vemos en el siguiente post, mientras podéis encontrarme en mi página de Facebook o  en  Twitter.
Fuente: este post proviene de Hogar y Ocio, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pudin de coco

El mes de mayo nos está dejando lluvias y con este tiempo todavía apetece encender el horno y preparar algún que otro dulce. Hoy hice este delicioso pudin de coco, un pastel sencillo y rápido de elabo ...

Tarta mousse de chocolate y fresas

Ya sabéis lo mucho que me gusta la textura esponjosa y aireada de las mousses. En cuanto tengo ocasión, aprovecho para hacer una tarta mousse y disfrutarla con la familia. Esta vez, la ocasión surgió ...

Bizcocho de plátano

Ya sabéis que me encanta tener cosas ricas para merendar, y que mi horno se enciende un día sí y otro también, aunque no publique todo lo que hago. Hoy he aprovechado que tengo bastantes plátanos para ...

Recomendamos

Relacionado

bacón cebolla hojaldre ...

Pizza de hojaldre con bacon y cebolla 

Hace unos meses publiqué una receta de pizza en hojaldre y la verdad es que me gustó tanto que el otro día que venían unos amigos a cenar decidí enseñarles el descubrimiento. Lo bueno de esta pizza es que la masa es mucho menos pesada y es ideal para una cena. Además, el toque de la cebolla un poco caramelizada, le da un sabor exquisito. Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre. - 4 ...

primeros platos recetas saladas pizza ...

Pizza de hojaldre con queso de cabra, tomate, champiñones y jamón York

Pizza de hojaldre con queso de cabra, tomate y champiñones

Una receta rápida y fácil... bueno... eso sí compráis la masa de hojaldre ya hecha: una pizza de hojaldre con queso de cabra, tomate natural, champiñones y jamón York. Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 tomate mediano 1/3 o 1/2 rulo de queso de cabra 1 loncha de jamón York (o dos según los gustos) 85g de champiñones (en lata o frescos) hierbas provenzales 1° Precalentamos el horno a 200° ...

recetas de primeros

PIZZA CON TOMATITOS CHERRYS

Ingredientes: 1 masa de pizza 2 cucharadas de tomate frito Queso en lonchas aceitunas 2 latas de atún Jamón cocido 1 lata pequeña de champiñones 1/2 cebolla 1/2 pimiento verdeTomates cherrys Orégano Preparación: Ponemos dos cucharadas de tomate frito y untamos en la masa,ponemos las lonchas de queso cubriendo toda la masa. Añadimos el atún,las aceitunas,jamón cocido troceado,los champiñones,los ...

recetas de primeros entrantes primer plato ...

Pizza de hojaldre con queso de cabra

Pizza de hojaldre con queso de cabra Hoy Anna nos trae una receta informal para todas aquellas ocasiones en que te apetece comer pizza y quieres disfrutar de una pizza a tu medida, con los ingredientes que más te gustan y decides prepararla tú mismo en casa.Ya sabéis que podéis encontrar sus recetas en su blog "Anna recetas fáciles", del que os recomiendo seguir su página de Facebook par ...

general ideas para cenar

Pizza de tomate y mostaza en hojaldre

Pizza de tomate y mostaza en hojaldre Ingredientes: Una lámina de hojaldre. 1 cucharada de mostaza. 4 lonchas de queso Havarti. 4 tomates. Albahaca fresca. 2 dientes de ajo. Elaboración: Colocamos la masa de hojaldre en un molde y pinchamos con un tenedor el fondo de la masa. Embadurnamos la base del hojaldre con la mostaza. Y extendemos sobre ella las lonchas de queso. Limpiamos y cortamos los t ...

recetas de primeros

CONOS PIZZA DE HOJALDRE

Os traigo una manera diferente y divertida de comer pizza que gustará a pequeños y mayores. Yo los he hecho con hojaldre pero se puede hacer con masa de pizza, de la que venden ya hecha o la haces tú y quedan igual de ricos. Ingredientes: - una plancha de hojaldre fresco o congelado - tacos de bacon - tacos de jamón serrano - mozarella rallada - tomate frito ...

entrantes calientes legumbres y verduras pizza ...

Pizza de Espinacas con Champiñones y Bacon

Me encantan las Espinacas!!! y esta Pizza de Espinacas con Champiñones y Bacon es tan fácil y rápida de hacer que tienes la cena un plis-plas. Además las Espinacas tienen muchas vitaminas y hierro, fibra y nos permiten una dieta sana. Esta Pizza de Espinacas y Champiñones, le podéis quitar el bacon y es totalmente vegetariana, y esta igual de rica. Como tenia algo de prisa compre la masa de pizza ...

recetas de primeros hojaldre pizza

PIZZA CON MASA DE HOJALDRE VARIADA.

Hoy para almorzar he preparado una pizza sencilla y muy rica, le he puesto unos ingredientes que generalmente tenemos en casa. No pongo cantidades pero si los ingredientes que le he puesto, y espero que os guste tanto como a nosotros. Vamos con ella...!!! INGREDIENTES: * 1 Plancha de hojaldre fresca. * Tomate frito de calidad. * Salsa bechamel industrial o casera. * Aceitunas rellenas de anchoas. ...

recetas de primeros cumpleaños hojaldre ...

Hojaldre Pizza

Esta es una de esas recetas que dan risa escribir, de lo fácil que es ! Y viene de lo mismo que estas dos últimas entradas , una celebración tras otra y poco tiempo para emplear en elaboraciones, que ya de por si aunque no quieras se le decida y bastante.Pero algo hay que hacer...y se te ocurre elaborar algo con unas planchas de hojaldre, piensas en el sabor, se te ocurre la típica de york y queso ...

general entrantes

Pizza fría de hojaldre

Pizza de hojaldre fría Receta de mi buena amiga Yolanda Terrón Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre fresca Un par de cucharadas de mahonesa Rodajas de tomate 1 lata de atún Jamón cocido cortado en trozos pequeños 2 o 3 huevos cocidos Aceitunas negras picadas Elaboración: Precalentamos el horno a 200°. Extendemos la masa de hojaldre en una fuente para horno y la pinchamos con un tenedor. La horne ...