Pizza de manzana y caramelo

La pizza es uno de los platos más queridos por todos. ¿Que por qué? ¡Porque puede ser de cualquier cosa! Tanto es así, que puede ser hasta un postre. ¿Cómo? ¡Pues échale un vistazo al vídeo y lo descubrirás! Sólo necesitas un poco de manzana y avena, y sobre todo azúcar moreno, morenazo. Te aseguramos que merece la pena probarlo ;)

INGREDIENTES:

PARA LA MASA:
170 g. de harina de trigo
120 g. de agua
Media cucharada de levadura de panadería liofilizada
Dos cucharadas de azúcar moreno
Una cucharada de aceite de oliva
Una pizca de sal

PARA EL RELLENO DE MANZANA:
300 g. aprox. de manzana
Dos cucharadas de harina
2 cucharadas de azúcar moreno
Media cucharadita de canela
Un poco de nuez moscada

PARA EL STREUSEL:
60 g. de harina
120 g. de mantequilla
75 g. de azúcar moreno
60 g. de avena

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