Cocina

Saltando la dieta Idea guardada 22 veces
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Pizza muffins de barbacoa



¡Hola saltarines!
La pizza es una de las mejores comidas, en mi opinión, que existe. Admite todo tipo de ingredientes sobre ella y es que está buenísima.
Hoy os traigo esta idea que me parece muy original para preparar en reuniones de amigos, fiestas infantiles, para picotear mientras ves un partido de fúbol...
Solo necesitas una base de pizza rectangular, salsa barbacoa, queso mozarella, carne picada de ternera, salchichas tipo frankfurt, orégano y bacon. ¡Como herramientas de cocina necesitaremos un molde de muffins, papel de horno y un horno! 
Estiramos la masa, le ponemos la salsa, el queso y el resto de ingredientes (la carne la haremos primero un poco en la sartén), enrollamos la masa hasta tener un rollo y la cortamos en trozos de más o menos 5 cm de grosor. Colocamos cada trocito de pizza en el molde de muffins con un trozo de papel de horno y lo horneamos unos 15 minutos a 220 grados.
Aqui tenéis el vídeo de la receta para que veáis o como se hace. También aquí puedes ver cómo hacer la masa.



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