Cocina

pizzas calzones y otros

148 ideas encontradas en Cocina.


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COMIDA INTERNACIONAL Pizzas Y Empanadas Thermomix TM5

Calzone

Hola es la primera vez que preparo un calzone y a pesar de no estar de muy buen ver por la forma jajajaaj, estaba riquísimo, sobre todo por el relleno, aunque el relleno va a gustos.La masa la he preparado en la THERMO aunque la podéis, amasar a mano, panificadora, amasadora como vosotros queráis.... CalzoneIngredientes:175 Grs. De Agua30 Grs. De Aceite DE OlivaSal15 GRs. De Levadura Fresca350 GRs ...

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Calzone de Puglia

Hola, una vez más tenemos receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie de El cajón desastre de Maggie, en el que cada mes visitamos las distintas regiones de Italia. Ya vamos por una segunda vuelta y seguimos sorprendiéndonos con la cocina italiana. Esta vez volvemos a Puglia (Apulia) que se encuentra en el sur del país entre los Apeninos y el Adriático. Su capital es Ba ...

Dulces

Calzone de Nutella

Una merienda rápida con sólo tres ingredientes.-una base de pizza fresca-3 ó 4 cucharadas de crema de cacao Nutella-1/2 cucharada de azúcar Extendemos la nocilla sobre la mitad de la base sin llegar a los bordes.Cerramos con la otra mitad y sellamos los bordes.Expolvoreamos con el azúcar y metemos en el horno 10 minutos o hasta que empiece a dorarse. NUTRICIÓN: crema de cacao

Pescados y mariscos Verduras y legumbres

Calzone de salmón con verduras

No es la primera vez que recurro a la masa de pizza para preparar un plato diferente con dicha masa, tal como hice con el strómboli de pollo asado. Me encanta preparar masa de pizza en casa, de hecho es una de las cosas que más años llevo elaborando, incluso me sirvió de rehabilitación tras mis tres fracturas (dos por caida de la bici con ambas muñecas rotas en el espacio de dos años, y una tercer ...

nutrición pizza calzone ...

Pizza calzone de setas y espinacas

Erróneamente asociamos la palabra pizza a la comida basura, a futuros michelines y en general a la mal uso de nuestra salud. Alto ahí, la pizza es una de las comidas más saludables y completas que uno se pueda encontrar. No todas las pizzas nacen en los hornos de los restaurante de comida rápida. Una opción consiste en ir a un buen restaurante a comer pizza, lo que no está mal de vez en cuando, p ...

MASAS Y PANES MEDITERRÁNEA RECETAS CON QUESO ...

Calzone (pizza envuelta)

Nuestro amigo Gino, de la Trattoria La Mela, nos envía esta receta clásica de pizza calzone (pizza envuelta) con diferentes ideas para rellenos a tu gusto. La pizza calzone se envuelve en forma de empanadilla gigante por lo que la masa queda dorada y crujiente y el interior siempre está jugoso. Además es muy fácil de comer. Para la masa de pizza puedes usar cualquiera de las recetas que te recome ...

Bollería Calzones Rotos dulce calzones ...

Calzones Rotos

Dulces tradicionales, muy conocidos en Chile, los Calzones Rotos y parecidos a nuestras rosquillas. Esta receta nos la enseñaron unos amigos chilenos y hemos intentado hacerla lo más parecida posible a la manera como la hacen en su tierra. Quedan deliciosos.INGREDIENTES: 370 grs. Harina 2 Huevos 50 ml. Agua 70 grs. Azúcar molido 30 grs. Mantequilla Ralladura de 1 Naranja 8 grs. Levadura química 1 ...

fritos

Calzones Rotos

Esta semana hemos probado estos deliciosos dulces fritos muy conocidos en Chile, pero que parecen ser de origen húngaro.Muy parecidos a otras recetas españolas similares de roscos fritos, encontramos la diferencia en su formado, ya que cortamos rectángulos alargados de masa y les hacemos un corte en su interior para doblarlos sobre si mismos.Muy muy sencillos y con un resultado de 10 que nos ha en ...

bloguera chilena en Barcelona cocina cocina casera ...

Calzones Rotos

Hola a todos! ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta, que en Chile se come mucho, se llama Calzones Rotos, desconozco si en otros lugares hay algo parecido. Esta receta no es apta para los que están a dieta :), es una masa frita que al finalizar se espolvorea con azúcar glas (azúcar flor, impalpable, glacé, pulverizada).Vamos con la receta. (Aprox. te saldrán unos 35 calzones rotos)Ingredientes:500 gr ...

pizza pollo cena entre amigos

Calzone de pollo y pimientos

Hay veces que los rellenos ya preparados nos vienen de perlas, aunque no es lo que más os aconsejo, tener cositas en la despensa nos saca de algún apuro en días con prisas.El relleno de esta calzone, es ya preparado por la marca Carretilla, y originariamente es para fajitas y burritos, pero le quise dar una preparación nuevaLa masa de la calzone, la teneis en esta receta y la suelo realizar muy fi ...