Plantillas o Lenguas de Gato

 

Plantillas02_1438048567607


De chica, mi mama siempre nos compraba a mis hermanas y a mi plantillas para merendar… A mi me encantaba remojarlas en leche o en chocolate. También las usábamos para hacer postres con pudin… Ricos recuerdos :) :)

Por eso hoy les traigo esta receta super fácil de preparar de este rico postre.

Ingredientes:
1/2 Taza de harina
5 cucharadas de maicena  o fécula de maíz
3 huevos
9 cucharadas de azúcar

       Preparación:

Plantillas01_1438048401498


1.- Tamizar la harina junto con la maicena y reservar.
2.- Separar las claras de las yemas.  En un recipiente, batir las claras de huevo a punto de nieve y agregar 6 cucharadas de azúcar hasta que quede consistente.
3.- En otro recipiente, batir las yemas con el resto del azúcar (3 cucharadas). Cuando esté listo, mezclar con las claras.
4.- Unimos con los ingredientes secos (harina y maicena) con una espátula.
5.- Con una manga sobre una bandeja con papel encerado o vegetal realizamos pequeños palitos con la mezcla, entre 8 a 10 cms de largo, dejando 5 cms de separación entre cada uno.
6.- Hornear por 10 min a una temperatura de 200ºC durante 10 minutos.

Esta receta es super rápida de hacer y te puede servir para una rica merienda con tus amigos o tus niños..

Para mas recetas, visita mi pagina www.lospostrecitosdeandrea.com   

Archivado en: Recetas Tagged: Desserts, Dulces, Lenguas de Gato, Pedidos, Plantillas, Postres, Recetas, Reposteria, Tortas
Fuente: este post proviene de Los Postrecitos de Andrea, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

En el video de hoy les mostramos cómo preparar unos ricos alfajores de forma rápida y sencilla: ¿Qué vamos a necesitar? 200 gr de harina de trigo / 250 gr manteca vegetal / 120 gr de azúcar glass / 2 ...

Alfajores Hoy amanecimos con ganas de preparar unos ricos Alfajores. Para aquellos que no conocen este dulce, según Wikipedia “el alfajor es un dulce, que comparte el origen con su homónimo espa ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres pastas tradicionales

Después de un largo tiempo si aparecer por mi blog, vuelvo con estas deliciosas y sencillas lenguas de gato. Y digo deliciosas porque salen la verdad muy pero que muy buenas, en casa no duraron nada... Esta receta es también ideal para aprovechar las claras sobrantes de otras recetas que solo necesitan yemas, como por ejemplo la crema inglesa que por cierto acompaña muy bien estas pastas. - 3 clar ...

recetas postres lenguas de gato naranja ...

Un ultimo lunes mas por aquí y toca un reto, el de hoy es el reto de Tía Alía, un recetario de esos de los de siempre y que a día de hoy no debe dejar de hacerse, esas dulce ilusiones que vienen de nuestras abuelas. Como siempre hay una receta dulce y otra salada, y yo para seguir la costumbre me decanto por la dulce, en el mes de junio son las lenguas de gato. La verdad no las había hecho nunca, ...

recetas postres dulces recetas de postres

Ingredientes: 100 gr de harina 100 gr de azúcar 25 gr de azúcar avainillado 2 huevos 100 gr de mantequilla Preparación: Poner en un cazo el azúcar, la mantequilla derretida y el azúcar avainillado y mezclar bien. Separar las yemas de las claras de huevo y batirlas a punto de nieve, añadir las yemas, mezclar bien y añadirlas a la mezcla anterior. Batir bien con movimientos suaves, añadir la harina ...

general crea tu propio menú hojaldres y masas ...

INGREDIENTES 100 g de harina 100 g de mantequilla 100 g de azúcar glasé 4 claras de huevo Vainilla un sobre ELABORACIÓN DE GALLETAS LENGUAS DE GATO En un bol, batir la mantequilla y el azúcar glasé, que nos quede espumosa.Poco a poco, añadir la vainilla y la harina tamizada. Separar las claras de las yemas e incorporar las claras de una en una. Se puede hacer con una manga pastelera, yo hago unos ...

recetas postres recetas chocolate ...

Muy buenas tardes!!! Sé que algunos de vosotros estábais ansiosos de que publicara una nueva entrada, pero lo cierto es que ésta semana ha sido un poco extraña en horarios para mi, y siento el retraso….pero ya la tenéis aquí. Quiero compartir con vosotros una receta que hacía tantos años que no la preparaba que he tenido que buscar y rebuscar en los papeles escritos a mano que tengo por casa ...

general tortas-galletas

Estas galletitas son súper fáciles de realizar, un sabor delicado, crocantes y ricas, se les dice lengua de gato por su forma pequeña y delgada. INGREDIENTES: 100g azúcar glas 100g mantequilla 100 harina 1 cucharadita esencia de vainilla 4 claras de huevo Unir el azúcar y la mantequilla hasta obtener una crema, agregamos la harina, integramos bien y poco a la vez vamos uniendo las claras de hu ...

recetas postres con los dedos dulces y reposterÍa ...

Ingredientes para unas 16 galletas 100 gr de mantequilla 100 gr de harina 100 gr de azúcar 50 gr de harina de almendras + 30 gr de almendras picadas 1 cucharada de esencia de vainilla o vainilla en polvo 4 claras de huevo Elaboración Precalentamos el horno a 160º. Sacamos la bandeja y ponemos encima un papel de horno satinado.  Batimos muy fuerte las claras hasta que se levanten bastante (no es ...

recetas postres bizcocho españa ...

Ya ha pasado un año... ¡Qué barbaridad!Y es que aunque sea un tópico decirlo, este año se me ha pasado volando. Parece que fue ayer cuando preparaba el primer postre para el reto #reposterasporeuropa que organiza mi compi Pili del blog Tothom a la cuina. Recuerdo que preparé una bavaroise de naranja y así comenzaron nuestros viajes mensuales saltando de un país a otro y descubriendo la riqueza gas ...

general lenguas de gato

- Que decir sobre la receta:Un vaso de leche, una pieza de fruta y unas lenguas... desayuno ideal... Conservamos en un recipiente hermético. Ingredientes: - 60g de mantequilla. - 55g de azúcar glas. - 65g de harina. - 1 clara de huevo. Cobertura: 50g de chocolate con leche y 50g de chocolate blanco. --- Pre-calentamos el horno a 180º. ---- PREPARACIÓN: 1- Batimos la mantequilla y el azúcar hasta ...

recetas postres crea tu propio menú flanes ...

INGREDIENTES Para las natillas: 6 yemas de huevo 80 g de azúcar 1/3 l de leche 1 cucharada de nata líquida 1 rama de vainilla 1 cucharadita de almendra en polvo Para las lenguas de gato: 100 g de mantequilla 65 g de azúcar glas 75 g de harina tamizada 75 g de clara de huevo ELABORACIÓN DE NATILLAS DE VAINILLA CON LENGUAS DE GATO Para las natillas, pon la leche en un cazo. Abre la vaina de la v ...