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Sin categoría alubias económico ...

Recetas de ensaladas de legumbres

Las legumbres son ricas en proteínas y fuente de fibra. Se recomienda consumir de 2 a 4 raciones a la semana y, en verano, puedes comerlas  frías en ensalada ya que apetece más comer frío debido a las altas temperaturas. He reunido seis recetas de ensaladas perfectas para verano, ideales para comer sano, fresco y ligero. Son ensaladas muy completas, nutritivas y coloridas, perfectas también para c ...

gratinado pastel de bacalao pastel de papas ...

Pastel de bacalao y papas

Para hoy tengo un plato que le va a gustar a todo el mundo en casa. Una receta muy fácil de cocinar, con pocos ingredientes y muy económico. También es un buen plato para los días de frío o Semana Santa.El bacalao es uno de mis pescados preferidos, se cocina en un pispás y es muy sabroso. Además, por esta fechas se puede comprar a buen precio.En mi cocina apuesto por la cocina variada; ensaladas,. ...

Chorizo Guisos Lentejas ...

Platos regionales / Temporada / Guiso de lentejas

Llega el invierno, y con el todos los permitidos que no nos dimos en el verano!Y creo uno de los primeros, ante el frío, es el guiso…..de lo que sea!Este plato no se caracteriza por su composición gourmet, ya que lleva lo que tenemos en la heladera, es un plato económico. El valor agregado lo damos con la incorporación de productos como panceta, especias ahumadas, carnes magras, y lo que se te ve ...

Recetas Salado

Puré de verduras- un plato económico y riquísimo

El puré de verduras es un plato económico, riquísimo y muy saludable. Contiene muchas vitaminas, minerales, betacarotenos, fibra…Es un plato muy ligero y tiene un sabor suave y cremoso. Nosotros añadimos pimienta y por eso nos sale un poco picante. Es un plato perfecto para días de frío. Se puede comer durante todo el año pero es ideal para temporadas de frío ya que contiene una verdura de t ...

Como en casa Verde que te quiero verde

Crema de calabaza y champiñones

Crema de calabaza y champiñones.Pues nada, que parece que el verano se resiste a entrar por la puerta así que en casa seguimos con los platos calentitos y de cuchara, como esta crema de calabaza y champiñones que la preparamos un día sí y otro también. Porque es una cena perfecta al ser ligera, económica, saludable y rápida de preparar y sirve para quitarse este frío del cuerpo en estos días que n ...

Recetas de cocina Vegetarianas asaltablogs ...

Crema de cebolla y cerveza vegetariana

Aunque las temperaturas bajo cero ya han remitido, sigue haciendo frío y el cuerpo pide platos de comida caliente y reconfortante.Esta sopa densa de cebolla y cerveza cumple esos requisitos. Es una receta económica, sencilla, con un sabor intenso que reconforta el cuerpo después de un día de frío. (O una noche de fiesta).Aunque se le pueden añadir cualquier toping que se nos ocurra, como bacon cru ...

primeros platos carnes rollo ...

CARNE PICADA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO

CARNE PICADA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO, una receta sabrosa, sencilla en su elaboración y para la cual usaremos ingredientes simples y económicos. Esta es otra alternativa para preparar un plato con carne picada que gusta a todo el mundo, con la ventaja que podemos consumirlo frío o caliente. Yo lo he rellenado de jamón y queso pero podéis elegir los ingredientes que más os apetezcan: bacon, huevo c ...

ENSALADAS / PLATOS FRÍOS platos de cuchara fríos recetas andaluzas ...

SALMOREJO (sopa fría)

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.comSALMOREJO, un primer plato sencillo y económico muy fácil y rápido de hacer.El salmorejo es una sopa fría típica de la gastronomía andaluza, concretamente de Córdoba, que podemos tomar a lo largo de todo el año pero especialmente en verano porque resulta muy refrescante en los días calurosos.No es necesario tener grandes conocimientos culina ...

carabineros crema de carabineros Menú de Navidad ...

Crema de carabineros

Esta crema se puede tomar caliente o fría (si fueses verano :)), y podemos utilizar carabineros o cualquier otro marisco parecido, desde gambones hasta bogavante, pero el carabinero tiene un plus de sabor que en este tipo de platos se agradece, y para la crema podemos comprar piezas pequeñas, que siempre son más económicas. Una ventaja importante es que la podemos preparar con antelación, el día a ...

Entrantes mejillones vinagreta

Mejillones a la Vinagreta

Un plato refrescante, sano, bajo en calorías e ideal para estos calurosos días son los mejillones a la vinagreta. Es una receta económica, fácil de preparar y que van genial como entrante para las comidas de verano Necesitamos 1 kg de mejillones, un tomate, un pimiento, media cebolla y para el aliño: aceite de oliva, vinagre y sal. Lo primero es lavar los mejillones con agua fría para quitarles l ...

primeros platos de cuchara pescado ...

Alubias a la marinera

  Una receta tradicional y de las más sabrosas que podemos preparar con marisco, además las alubias son unas legumbres muy económicas, plato de caliente que esta delicioso y nutritivo, para el tiempo de frio es una comida completa y saludable. Este plato es uno de los más típicos de cuchara para la cuaresma y Semana Santa. Ingredientes: . 500 g Alubias blancas (Pueden ser pintas) 1,5 L ...