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Cena de Nochebuena: tradición y recetas

La cena de Nochebuena es una de las más esperadas por grandes y pequeños cada año. Es un día especial donde los platos tradicionales de cada casa cobran protagonismo y se ponen al servicio de todos para hacer que las veladas de Navidad se conviertan en noches únicas y se recuerden con cariño el resto del año.Durante la Nochebuena los pequeños corretean por la casa nerviosos y alegres y los mayores ...

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Recetas para Navidad

Queda poco más de un mes para la Navidad y aunque aún tenemos muchos platos con los que sorprenderos este año, queremos dejaros algunas de nuestras mejores recetas para Navidad. Por eso os hemos escogido 5 platos para que empecéis a guardar los que más os gusten y así, cuando llegue la hora de organizar vuestras cenas, sea más sencillo decir con qué menú vais a triunfar este año. Pastel de arrozDi ...

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Lomo relleno de pera y queso

Volvemos esta semana con otra receta ideal para estos días navideños. Concretamente, hoy vamos a enseñaros una receta que os vendrá perfecta para Nochebuena: lomo relleno de pera y queso.Los pavos y las carnes rellenas son las comidas por excelencia de las cenas de Navidad así que nosotros también nos sumamos a esta tradición. El lomo relleno de pera y queso que os traemos hoy es una receta bastan ...

Recetas de la abuela atascaburras Receta de las atascaburras ...

Receta de las atascaburras

Las atascaburras me trasladan a mi infancia. A las Navidades en casa de mi abuela, toda la familia alrededor de la mesa con una gran cantidad de platos y… las atascaburras. ¡Qué ricas que están!He querido mostrarte el paso a paso para que puedas prepararlas siempre que quieras. Es una receta barata y sencilla, como nos gusta en La Cocina de Tendencias.Ingredientes de las atascaburras 1 kg d ...

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Solomillo de pavo relleno

Solomillo de pavo relleno de carne de vacuno y salsa de manzana. Una deliciosa propuesta para cualquier comida de gala. Además, es un plato fácil de cocinar y muy económico.Siempre que compro solomillo de pavo me vienen dos solomillos..., y su coste no supera los 5€. el resto de los ingredientes también son muy asequibles y podemos encontrarlo en el mercado fácilmente.Con la receta de hoy pueden. ...

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Menú de Navidad

Empieza la cuenta atrás con las celebraciones navideñas: regalos, familia, compras, ... Y la que más y el que menos, llevamos un tiempo dándole vueltas a qué vamos a comer los días señalados: primero hay que pensarlo, después hay que ir a comprarlo :( , cocinarlo y presentarlo.Os hago algunas sugerencias en cuanto al menú, procurando preparar y comprar anticipadamente todo lo que podamos para no. ...