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Colaborativos

Platos típicos manchegos

Hoy es el día de mi comunidad Castilla -La mancha y desde aquí quiero felicitar a todos los castellanos -manchegos y desearles y felíz día.Y qué mejor, que recordar algunos de los platos típicos de mi tierra, platos sencillos, fáciles de elaborar y con ingredientes de la huerta y productos que se suelen tener en casa...Platos sencillos, humildes, con pocos ingredientes , pero sabiamente utilizados ...

Cocina tradicional Recetas Recopiltorios ...

Platos típicos de Semana Santa

Os dejo el vídeo de otra receta de Semana Santa que os puede interesar.Vídeo receta del bacalao a la riojana: Platos típicos de Semana SantaMerluza en salsa de vino blancoUn plato perfecto para esta Semana Santa. Aunque por separado la merluza tiene un sabor un poco flojo y la salsa es algo ácida y potente, pero la clave está en coger un trocito de merluza y mojarlo en la salsa, os aseguro que el ...

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Platos Típicos de Asturias con Recetas ¡Imperdibles!

El principado de Asturias cuenta con una deliciosa gastronomía digna de disfrutar. Por esta razón queremos mostrarte los platos típicos de Asturias, para que descubras las delicias que esta región de España tiene para ofrecer.La ubicación geográfica de esta parte de España le permite ser una de las más ricas y variadas en cuanto a tipos y cantidad de productos se pueden encontrar en su cocina. Est ...

Cocina tradicional Recetas Recopiltorios ...

Recetas de platos típicos para Navidad

Os dejo el vídeo de otra receta de platos típicos para Navidad.Vídeo receta del pastel de pescado, con merluza y salmón: Recetas de platos típicos para NavidadEscudella receta caseraLa escudella es un plato de la gastronomía de Cataluña, que se come mucho en Navidad, pero siendo un cocido como la copa de un pino, creo que en cualquier día de invierno lo podemos hacer.Yo los consideraría casi obra ...

Varios

Platos típicos de Vizcaya

Vizcaya es una de las cunas gastronómicas del País Vasco ya que su cocina es muy representativa en toda la región.La cocina vizcaína se caracteriza principalmente por su sencillez y variedad siendo el pescado su producto estrella en lo que se refiere a gastronomía.Muchas son las variedades de pescado que se pueden adquirir en esta zona tal es el caso del besugo a la espalda, el bacalao a la vizcaí ...

DESTACADO FEATURED POSTRES LIGHT ...

Panellets: un postre vegano típico

No todas las recetas veganas tiene que ser alternativas a recetas que no se apegan a esta dieta, a veces las recetas veganas son únicas, y otras veces hay recetas que ya eran veganas incluso desde el comienzo. Esto aplica especialmente a los postres y platos de acompañamiento. El día de hoy te traigo un postre típico de España, especialmente de las regiones de Cataluña, Baleares, Aragón y Valen ...

CALABAZA Cocina Valenciana Dulce ...

Arnadí {dulce típico valenciano}

Estamos sumidos de pleno en Semana Santa, unos de una manera más religiosa, otros más pagana, pero si algo tenemos en común es que a todos nos da por comer los platos y dulces típicos de esta época como son el potaje, las croquetas de bacalao o el arnadí que hoy os traigo. El arnadí es un postre típico valenciano de origen árabe con base de calabazada y azúcar. A mi personalmente me encanta porqu ...

Almendrados típicos de La Rioja

Almendrados típicos de La RiojaAlmendrados típicos de La Rioja ,historia:Nueva receta de pasta tradicional. Hoy tenemos unos almendrados típicos de La Rioja, una pasta similar a una galleta que se hace solo con 3 ingredientes: almendra molida, huevos y azúcar. Es realmente sencillo preparar los almendrados, pues solo hay que tostar la almendra y molerla, mezclar todos los ingredientes en un bol y. ...

VIAJE ENTRE SABORES

Comida típica de Brasil Viaje Entre Sabores

Estamos a 10 de mes, y celebramos como todos los meses, nuestro reto “Viaje Entre Sabores“. En esta oportunidad nuestra anfritiona ha sido Elena, quien anteriormente llevaba el blog llamado “Mrmlada”, pero que lo ha cambiado por “Miss Pimienta”. Elena nos ha querido llevar en un viaje gastronómico por Brasil, así que mis compis y yo, te traemos algunas de las co ...

legumbres Recetas con #saboramalaga

MALCOCINAO, plato típico de la Serranía de Ronda

Bien cocinado, a fuego lento, con productos de la tierra.El "Malcocinao" es plato típico de matanza de los pueblos del Valle del Genal.Tras la matanza, las familias se reúnen para gastar los productos del cerdo que no se conservan bien demasiado tiempo.En Igualeja, se cocinaba también con la casquería del chivo, en vez del cerdo. Las familias se reunían "pa matá un choto".Plato de cuchara, que se. ...

andalucia recetas andaluzas

25 Recetas típicas de Andalucía

25 Recetas típicas de Andalucía Aprovechando que es el día de Andalucía te comparto estas 25 Recetas típicas para que lo celebres con un buen homenaje gastronómico. Para ver la receta completa sólo tienes que pinchar en el enlace de debajo de cada foto. 1. Serranito CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA 2. Adobo en adobo CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA 3. Huevos a la flamenca CLIC AQUÍ PA ...