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92 ideas encontradas en Cocina.


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Cuisine Companion Moulinex Platos Principales ...

Moussaka de Verduras

Receta Moussaka de VerdurasAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 35 minutos aprox. (más horneado)Ingredientes 1 Berenjena1 calabacín200gr de Tomate triturado1 Huevo½ Cebolla150ml de Yogur griego (0% M.G o normal)50gr de Queso parmesano ralladoOréganoPimienta1 ramita de AlbahacaAceite de olivaSalElaboración:1. Precalentamos el horno a 200º. Despuntamos la berenjena y el calabacín. Lavamos y cortamos ...

Arroz Cuisine Companion Marisco ...

Arroz Caldoso con Calamares

Receta Arroz  Caldoso con CalamaresAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 35 minutos (aprox.)Ingredientes 200gr de Arroz150gr de anillas de Calamar6 Langostinos1 Tomate1 diente de Ajo700ml de Caldo de pescadoUnas hebras de azafrán30ml de Aceite de oliva4 granos de pimienta1 cucharada de pulpa de Ñora1 cucharadita de Sal gorda1 cucharadita de Perejil picadoElaboración:1. Sin poner ningún accesorio, v ...

Cuisine Companion Entrantes Moulinex ...

Albóndigas de Verdura

Receta Albóndigas de VerduraAutor Loli Díaz ÁlvarezRaciones Tiempo 50 minutos (aprox.)Ingredientes 1 Puerro1 Calabacín2 Zanahorias½ Brócoli1 paquete de Queso rallado150ml de Vino blanco2 HuevosHarinaPan ralladoAceiteSal1 Cubito de caldoElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Troceamos las zanahorias y las ponemos en el bol. Trituramos con velocidad 12, 15 segundos aprox. Que. ...

Cuisine Companion Moulinex Pescado ...

Croquetas de Bacalao

Receta Croquetas de BacalaoAutor María Luisa MRaciones Tiempo 40 minutos (aprox.)Ingredientes 2 lomos de bacalao hermosos50gr de Aceite de oliva60gr de Margarina1 Cebolla250gr de Harina650gr de Leche (puede ser desnatada)SalPimientaNuez moscadaPan ralladoHuevoAceite para freír las croquetasElaboración:1. Cocemos  el bacalao durante 10 minutos. Escurrimos, dejamos enfriar y desmenuzamos.2. Equipamo ...

Cuisine Companion Entrantes Ligth ...

Hamburguesas o Tortitas de Coliflor

Receta Hamburguesas o Tortitas de ColiflorAutor PiedadRaciones 4-6Tiempo 10 minutos (aprox.)Ingredientes 1 Coliflor pequeña1 Cebolla pequeña2 Huevos1 cucharadita de Sal1 cucharadita de Pimienta recién molida1 cucharadita de Ajo en polvoElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol la cebolla cortada en cuartos y media coliflor troceada. Picamos con velocidad 12, 4 ...

Cuisine Companion Entrantes Masas ...

Rosas de Pizza

Receta Rosas de PizzaAutor RecetasCuisineRaciones 5-6 unidadesTiempo Ingredientes Para la masa25gr de Aceite de oliva100gr de Agua12gr de Levadura fresca200gr de HarinaPizca de salPara el rellenoSalsa de tomateMozzarella ralladaPepperoniOréganoElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol el agua y el aceite. Programamos velocidad 2, 40º, 2 minutos.2. Añadimos l ...

Carne Moulinex Platos Principales ...

Ternera guisada con cerveza

Receta Ternera Guisada con CervezaAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 90 minutos (aprox.)Ingredientes 500gr de Carne de ternera para guisar½ Pimiento verde½ Pimiento rojo1 Tomate maduro (no muy grande)500ml de Cerveza (hemos utilizado de doble malta tostada)½ Cebolla1 hoja de Laurel2 cucharadas de Aceite de oliva2 Patatas (no muy grandes)1 ZanahoriaPimienta negraSalElaboración:1. Ponemos en el bo ...

Cuisine Companion Moulinex Patata ...

Tortilla de Patatas

Receta Tortilla de PatatasAutor Anita GarcíaRaciones Tiempo 40 minutos (aprox.)Ingredientes 4 Patatas medianas6 Huevos8 cucharadas de Aceite de olivaSalElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol las patatas en trozos. Picamos con velocidad 8, 10 segundos.2. Cambiamos la cuchilla por el mezclador. Añadimos el aceite y sal.  Programamos cocción lenta P1, 130º, 30 ...

Cuisine Companion Moulinex Pasta ...

Ensalada de pasta

Receta Ensalada de PastaAutor Eduardo DomenechRaciones Tiempo Ingredientes Pasta seca de colores (Tulipanes o la que tengamos)2 manzanas ácidas, peladas y troceadasTomates cherryVentrescaEspárragos de boteCebollino½ pepinoPara la vinagretaEl zumo de 1 limón½ Piña naturalAlbahacaAceite de olivaMielVinagre de MódenaSalPimienta1 unidad de Tofu (en lugar de queso fresco)Elaboración:1. Equipamos el rob ...

Cuisine Companion Moulinex Platos Principales ...

Barquitas de calabacín

Receta Barquitas de CalabacínAutor María Luisa MRaciones Tiempo 55 minutos (aprox.)Ingredientes 3 Calabacines300gr de Atún250gr de Tomate natural triturado1 Cebolla2 dientes de Ajo5 barritas de Surimi2 Huevos cocidosSalPimienta1 cucharada de  Azúcar1 chorreón Aceite de olivaQueso emmental ralladoPerejilElaboración:1. Llenamos el bol de agua hasta la marca de 0,7L.   Troceamos los calabacines por l ...

Arroz Cuisine Companion Moulinex ...

Arroz de Latas

Receta Arroz de LatasAutor Caco GalmésRaciones Tiempo 45 minutos (aprox.)Ingredientes 300gr de Arroz Senia1L de Agua con 1 pastilla ½ de caldo de pollo½ Puerro picado fino½ Pimiento verde cortado en dados pequeños½ Pimiento rojo cortado en dados pequeños½ vaso de Tomate frito casero1 frasco de Lomos de atún1 lata de Mejillones en escabeche6-8 hebras de Azafrán1 cucharadita de Pimentón dulceSalAcei ...