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92 ideas encontradas en Cocina.


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Cuisine Companion Moulinex Platos Principales ...

Moussaka de Verduras

Receta Moussaka de VerdurasAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 35 minutos aprox. (más horneado)Ingredientes 1 Berenjena1 calabacín200gr de Tomate triturado1 Huevo½ Cebolla150ml de Yogur griego (0% M.G o normal)50gr de Queso parmesano ralladoOréganoPimienta1 ramita de AlbahacaAceite de olivaSalElaboración:1. Precalentamos el horno a 200º. Despuntamos la berenjena y el calabacín. Lavamos y cortamos ...

Cuisine Companion Entrantes Moulinex ...

Ensalada de quinoa

Receta Ensalada de QuinoaAutor Eduardo DomenechRaciones Tiempo 30 minutos (aprox.)Ingredientes Quinoa2 Pepinos1 Pimiento verde italiano1 Pimiento rojo2 Tomates kumatoQueso feta1 Manzana Gran SmithAtún en aceiteAceite de olivaSalPimientaElaboración:1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos agua  y programamos manual, velocidad 4, 130º. La proporción será 1 taza de quinoa por el doble de agua. ...

Cuisine Companion Entrantes Moulinex ...

Calabacines aromatizados con tomillo rellenos de ajoarriero

Receta Calabacines Aromatizados con Tomillo Rellenos de AjoarrieroAutor Caco GalmésRaciones Tiempo 80 minutos (apox.)Ingredientes Calabacines con piel, lavados y cortados a unos 4 dedos aprox.Bacalao desalado desmigado cortado en dados pequeñosTomillo salsero3 dientes de Ajo2 Cebolletas1 Pimiento verde1 Patata vieja cortada en láminas finas2 cucharadas grandes de Pimiento choriceroPan rallado con. ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Chop Suey de Ternera

Receta Chop Suey de TerneraAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 40 minutos aprox. (más reposo)Ingredientes 400gr (aprox.) de Filetes de ternera50gr de Brotes de soja en conserva50gr de Bambú en conserva½ Cebolla½ Calabacín½ Zanahoria1-2 dientes de Ajo1 chorrito de Jerez o brandyAceite de olivaPara la salsa2 cucharadas de Salsa de soja2 cucharadas de Salsa de ostras1 cucharada de MaicenaPimienta1 c ...

Cuisine Companion Entrantes Fruta ...

Cebollas rellenas al vapor

Receta Cebollas Rellenas al Vapor Autor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 45 minutos (aprox.)Ingredientes 4 Cebollas del mismo tamaño100gr aprox. de Carne picada1 Huevo batido25gr de Parmesano rallado en polvoPerejilPan rallado1 Patata grandeLecheMermelada de FrambuesaAceite de olivaSalPimientaElaboración:1. Ponemos la carne picada en un bol, añadimos el queso, el perejil y sal. Añadimos un poco de h ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Fricando de Ternera con Gírgoles

Receta Fricando de Ternera con GírgolesAutor Eduardo DomenechRaciones Tiempo 60 minutos (aprox.)Ingredientes 1 Cebolla2 dientes de Ajo4-5 cucharadas de Aceite de oliva1 bandeja de Gírgoles400gr aprox. de filetes de ternera para fricando (de tapa plana)Harina para rebozar los filetes1 chorrito de Vino blanco6 Tomates rallados (la pulpa)1 ramillete de Hierbas aromáticas1 Puñado de avellanas1 vasito. ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Ternera Strogonoff

Receta Ternera StrogonoffAutor RecetasCuisineRaciones 2-3Tiempo 35 minutos (aprox.)Ingredientes 500gr de TerneraHarinaSalPimientaAceite de oliva½ Cebolla dulce (si es pequeña, 1 entera)50ml de Brandy1 cucharadita de Pimentón de la Vera100-150gr de Champiñón200ml de Nata (crema de leche) para cocinar o crema agria50gr de Pepinillos en vinagre (si usamos crema agria, no harán falta)1 cucharada de Mo ...

Cuisine Companion Entrantes Moulinex ...

Croquetas de Bacalao

Receta Croquetas de BacalaoAutor Silvia BernalRaciones Tiempo 40 minutos aprox. (más reposo)Ingredientes 400gr de Bacalao1L de Leche200gr de Harina de repostería1 pizca de SalNuez moscadaPimienta1 Cebolla pequeña1 ½ diente de AjoPerejil100gr de MantequillaHuevoPan ralladoAceite para freírElaboración:1. Equipamos el robot  con el mezclador. Ponemos en el bol el bacalao y la leche. Programamos veloc ...

Cuisine Companion Moulinex Pasta ...

Macarrones en Columna con Ricotta y Boloñesa de Pollo

Receta Macarrones en Columna con Ricotta y Boloñesa de PolloAutor PiedadRaciones 4-6Tiempo 35 minutos (aprox.)Ingredientes 500gr de Macarrón estriadoAgua1 Pechuga de pollo grande400gr de Tomate en cubos de bote1 Cebolla4 dientes de Ajo50ml de Aceite1 cucharadita de Orégano1 cucharadita de Sal1 cucharadita de Pimienta350gr de Queso ricota1 HuevoQueso ralladoElaboración:1. Equipamos el robot con el. ...

Cuisine Companion Legumbres Moulinex ...

Garbanzos con Bacalao

Receta Garbanzos con BacalaoAutor Belén GirónaRaciones 2-4Tiempo 25 minutos (aprox.)Ingredientes 1 bote de Garbanzos cocidos100gr de Aceite de oliva1 Cebolla cortada en cuartosPimiento rojoPimiento verde3 dientes de Ajo3 cucharadas soperas de Tomate triturado1 cucharadita de Pimentón½ cucharadita de Comino molido1 hoja de Laurel1 pastilla de Caldo280gr de Agua200gr de Bacalao desalado y troceado1. ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Kebab casero

Receta Kebab CaseroAutor RecetasCuisineRaciones 3-4Tiempo Ingredientes LechugaCebollaTomatePan de pitaPara la carne400gr de Carne picada½ Cebolla1 diente de Ajo1 cucharadita rasa de SalPan rallado1 Pizca de cominoPerejil picado1 Lata1 Bolsa de asarPara la salsa de yogur1 yogur griego1 cucharada sopera de mayonesaPimienta blanca molida1 pizca de comino en polvoJengibre fresco1 diente de ajoSalPerej ...