Cuando probéis este pollo a la cerveza con salsa de limón, no creo que os vayáis a esperar lo bueno que está. El ácido del limón con el sabor de la cerveza hacen una gran combinación. Se trata de un guiso de diario ya que es económico, sencillo y los ingredientes son bastante fáciles de encontrar, aunque sé que en algunas partes del mundo existen dificultades para encontrarlos. L@s que sí podáis, vais a disfrutar de un plato delicioso, de verdad que la salsa no tiene desperdicio, vais a querer untar una barra de pan entera en ella.
Ingredientes
Sal
1 cebolla mediana
El zumo de 1 limón
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de postre de azúcar moreno
Aceite de oliva
500 ml. de cerveza
4 zancas de pollo
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: