Cocina

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Pollo a la cerveza con salsa de limón

Pollo a la cerveza con salsa de limón

Pollo a la cerveza con salsa de limón ,historia:


Cuando probéis este pollo a la cerveza con salsa de limón, no creo que os vayáis a esperar lo bueno que está. El ácido del limón con el sabor de la cerveza hacen una gran combinación. Se trata de un guiso de diario ya que es económico, sencillo y los ingredientes son bastante fáciles de encontrar, aunque sé que en algunas partes del mundo existen dificultades para encontrarlos. L@s que sí podáis, vais a disfrutar de un plato delicioso, de verdad que la salsa no tiene desperdicio, vais a querer untar una barra de pan entera en ella.

Ingredientes



Sal

1 cebolla mediana

El zumo de 1 limón

3 dientes de ajo

2 cucharaditas de postre de azúcar moreno

Aceite de oliva

500 ml. de cerveza

4 zancas de pollo

Vídeo paso a paso:




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Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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