Cocina

Pollo a la mostaza

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Recetas

Pollo a la cerveza con mostaza

Hoy os traemos una receta tradicional, como es el pollo a la cerveza, pero modernizada añadiendo mostaza a su salsa, la verdad es que le da un toque dulce que nos encanta.Ingredientes para 2 personas:- 4 muslos de pollo de Nutrave- 1/2 cebolla- 2 dientes de ajo- 250 ml de cerveza La Cibeles de Comercial Narváez y Oh! Delicatessen- 1 cucharada de salsa de soja- 1 cucharada de miel- 1 cucharada de m ...

ARROLLADOS DULCES

Pollo al horno con miel y mostaza

Una receta conocida y práctica. Un poco a gusto de cada uno en proporciones pero bueno, yo les cuento las mías y ustedes vean. Yo usé presas que tenía congeladas y eran dispares en su peso y tamaño. Ustedes pueden usar un pollo entero o presas dispares como las mías. Ingredientes:1 pollo de 2 kilos o presas de peso aproximado2 cucharadas soperas colmadas de mostaza2 cucharadas soperas de miel1 cu ...

Carnes Guisos

Albóndigas de pollo a la mostaza

Hola mis cocinillas! que tal la semana? Pues aquí la empezamos con unas ricas albóndigas de pollo a la mostaza para chuparnos los dedos, muy rapiditas de hacer y con un éxito asegurado en la mesa.En todas las casas gustan mucho las albóndigas, yo las suelo preparar de muchas formas por eso de no hacerme pesada, jajaja, así están comiendo siempre algo nuevo!En este mismo blog, pueden ver otros ti ...

Recetas de carnes Salado

Pollo asado con miel y mostaza

Que poquito falta para San Valentín ¿estáis pensando en una cena romántica? seria un gran regalo, que mejor algo hecho por nosotros mismos para agasajar a nuestro enamorado. Os propongo este delicioso pollo asado con miel y mostaza, está increíblemente bueno y lo mejor ¿sabéis que es?, no vais a necesitar pasar horas en la cocina porque esta receta lleva muy poca preparación y se cocina en el horn ...

Aves Horno Pollo ...

Muslitos y alitas de pollo con mostaza y miel

En casa comemos mucho pollo, cocinado de mil maneras distintas. Es una carne magra, con mucha proteína, poca grasa y su precio es inigualable.Mi padre decía que los pollos de hoy en día son insulsos y con carne de color blanco, nada que ver con los pollos de corral de antaño, alimentados con grano, que campaban libres (nada de jaulas) y cuya carne era sabrosa y apretada, de color amarillo.Es lo qu ...

Carnes

Pollo a la Mostaza. Receta

En el colegio los niños están aportando sus recetas y elaborando un recetario con comidas habituales en su casa. Me llamo la atención este sencillo pollo a la mostaza. Un plato rápido y lleno de sabor, ideal para una familia con poco tiempo en la cocina, pero donde es importante cocinar y ofrecer comidas donde los niños no las rechacen. El plato de hoy como he dicho antes se elabora con pollo, vin ...

Carnes

Pollo con salsa de mostaza

Ingredientes:2 pechugas de pollo troceadas,1/2 vaso de vino blanco,2 cucharadas de miel,2 cucharadas de mostaza,3 cucharadas de nata para cocinar,1 cucharadita pequeña de hierbas provenzales,1 cucharadita pequeña de tomillo,1 cucharadita pequeña de orégano,pimienta molida,sal,aceite.Salpimentar los trozos de pechuga de pollo. En una cacerola con un poco de aceite sellar la carne y agregar el vino, ...

guisos pollo

Pollo con cerveza y mostaza

Qué bueno un guiso de pollo, sobre todo en estos días de grandes excesos, ya que parece que comer algo más sano, apeteceAdemás, son días fríos y un buen guiso se agradece mucho. Lo bueno es que lo puedes dejar hecho unos días antes, porque gana de sabor, y lo puedes acompañar con lo que más te apetezcaEl caldo de pollo que utilicé fue el que me vino en la cajita Disfrutabox de este mes de febrero. ...