Cocina

Hecho en casa Idea guardada 16 veces
La valoración media de 13 personas es: Excelente

Pollo al horno adobado



La carne de pollo es muy frecuente encontrarla en muchos platos y preparaciones de la culinaria de todo el mundo. Su carne se considera un alimento básico.

Aquí os dejo un pollo al horno que además de fácil está riquísimo, en casa gusta mucho y siempre lo adobo de esta manera aunque a veces también le echo limón.

Con esta receta participo en el reto mensual de FACILISIMO de este mes de abril cuyo ingrediente es el pollo.

Lo podéis comer con una Mayonesa De Ajo

Pollo Al Horno

Ingredientes:

1 Pollo
1 Vasito De Vino Blanco
1/2 L.De Caldo De Pollo
Pasas
1 Cebolla
1 Naranja
6 u 8 Ajos
Tomillo En Rama
Cúrcuma
Jengibre
Pimienta Negra
Hierbas Provenzales
Sal
Pimentón Rojo Dulce
Un chorrito De Aceite De Oliva

Preparación:

Limpiar el pollo y sazonarlo con todas las especies y salar.
Ponerlo en una bandeja especial para horno.
Agregarle la cebolla en trozos, las pasas, los ajos y el tomillo.
Verter vino, el zumo de media naranja, el caldo de pollo y el chorrito de aceite.
Colocar la otra media naranja cortada en rodajas y por la mitad alrededor.


Hornear con ventilador en la segunda balda del horno a 200º 1:25 hasta que esté bien doradito.
NOTA: A MEDIA COCCIÓN LE DOY LA VUELTA PARA QUE SE TUESTE POR LOS DOS LADOS Y LE AGREGO UNAS PATATAS; TAMBIÉN DEPENDIENDO DE LO GRANDE QUE SEA EL POLLO SERÁ MÁS TIEMPO O MENOS.



Gracias Por Vuestros COmentarios

Feliz Semana

Fuente: este post proviene de Hecho en casa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galletas de Pascua

Esta vez para estas fechas me han tocado hacer estos conejitos tan dulces, la parejita. Sencillos pero monos. Les han encantado. Galletas de mantequilla y vainilla Receta Tradicional Receta Con Ther ...

Arroz con pulpo

Arroz Con Pulpo Ingredientes: 3 Patas de Pulpo grandes Mejillones Guisantes Pimientón morrón 1 Cebolla 2 Ajos Sal y Pimienta 5 tacitas De Arroz 2 Tomátes Rallados Caldo de Pescao o fumet ( El doble qu ...

Tarta De Queso TM5/FC7SMART

Tarta De Queso TM5/FC7SMART Ingrdientes: 350 Grs. De Queso En Crema 200 Ml. De Nata 1 Yogur Griego Natural 3 Huevo Una PIzca De Sal 100 Grs. De Azúcar 1 Sobre DE Levadura Química 70 Grs. DE Harina Fi ...

Postre de Galletas Tm5/T

Hoy domingo os traigo un postre fácil y muy bueno, dos modos de hacerlo tradicionalmente y con thermomix. Espero que os guste. Postre De Galletas Ingredientes: 1 Sobre De Cuajada 750 Ml. De Leche 1 ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

general carnes y aves

Pollo adobado al horno

No podéis dejar de probar esta receta, sale delicioso!! Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos 1 bote de patatas cocidas 100 ml de aceite de oliva 100 ml de vino blanco 3 dientes de ajo 1 cucharada de perejil 1 cucharada de tomillo 1 pastilla concentrado de pollo 2 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas de salsa perrins 2 hojas de laurel Sal y pimienta. La noche anterior limpiamos bien el pollo, ...

recetas de segundos carnes tradicional

POLLO ADOBADO AL HORNO

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta fácil, sabrosa y más ligera que la forma tradicional!! Los adobos son ideales para dar sabor, color a las carnes, pescados...y transforma recetas simples en recetas extraordinarias. En mi casa el adobo nos encanta y desde hace años, pasado el tiempo de maceración lo freía pasado por harina, en abundante aceite...ultimamente evitamos los fritos, pero no quier ...

recetas con pollo

Pollo Adobado

Pollo Adobado El Pollo Adobado es una receta muy sencilla que podrás preparar rápidamente en unos minutos. Simplemente maceramos la carne cruda durante un tiempo para que el pollo adquiera todo el sabor posible. Aquí te dejo esta idea con especias a la que podrás recurrir siempre que no tengas mucho tiempo para entretenerte. Ingredientes (para 4 personas) 600 gramos de carne de pollo (en este caso ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Muslitos de pollo adobado al horno

Un rico pollo adobado con muy buenos condimentos beneficiosos para la salud, tenéis que probarlo esta rico rico Ingredientes: 1 kilo de muslitos de pollo1/2 vasito medidor de agua1/2 vasito medidor de vinagre de modena cúrcumapimentón dulcecayena en polvosal ajo en polvoperejilcominos1 cucharada de semillas de sésamo Preparación: Poner todos los ingredientes en un bol mezclar bien y dejar adoba ...

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Pollo relleno al horno

Vídeo receta del pollo relleno al horno: Pollo relleno al horno Dificultad: media            Raciones: 8-10 personas               Tiempo: 2 horas Ingredientes: 1 pollo de coral de 2kg aproximadamente Aceite de oliva Sal y pimienta 2 ajos y romero 1 vaso de vino blanco 1/2 kg de carne picada de buena calidad 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 puñado de pistachos o 50 gr (yo le puse aceitunas po ...

Segundos

Brocheta de pollo adobado

De vez en cuando me da la idea de comer mejor, mas saludable y ligero. Reconozco que no es por estética, (me sobran un par de kilillos pero nada más) sino por salud. Y aunque el intento es bueno, no me dura mucho jajaja y vuelvo a las andadas. El caso no es que yo sea de abusar de la comida basura, pero me gustan los dulces y los fritos y las masas, en fin, de vez en cuando no pasa nada, y esa es ...

recetas de segundos carne

LIBRITOS DE POLLO AL HORNO

LIBRITOS DE POLLO AL HORNO Libritos de Pollo al Horno INGREDIENTES: 8 Filetes de pechuga de pollo finitas 4 lonchas de jamon york 2 lonchas de queso o queso rallado AceitePREPARACION: Preparamos los filetes de pollo en una tabla y cerca todos los ingredientes. En una bandeja de horno ponemos papel sulfurizado y precalentamos el horno a unos 180º. En la bandeja ponemos cuatro filetes de pechuga d ...

segundos platos pollo al horno pollo al limón ...

Pollo al limón al horno

El Pollo al Limón al Horno es una receta que se hace prácticamente sola! Sólo tienes que poner los ingredientes en un recipiente apto para horno y darle la vuelta al pollo en el horno para dorarlo por ambos lados. Rico y sabroso. Ingredientes: Muslos de pollo Cebolla Zanahoria Pimiento verde Pimiento rojo Ajos Limón Laurel Sal Pimienta Caldo de pollo Vino de Jerez Aceite de oliva Elaboración del ...

recetas de segundos pollo al horno pollo ...

Pollo al horno fácil

La receta de hoy es fácil, rápida, práctica y lo mejor de todo limpia. Vamos a preparar pollo en bolsa, yo las he comprado en Mercadona, y son estupendas porque el resultado es una carne jugosa y sin grasa, ya que se cocina con su propio jugo (yo a penas le he puesto dos cucharadas de aceite pero podeis hacerlo sin poner nada). Además, podeis utilizar otro tipo de carne o pescado. Empecemos. Ingr ...

carnes Niños salsas ...

Pollo al horno con salsa de chocolate

Vamos a ver, antes que nada, decir que esta salsa es de sabor intenso y que las cantidades para hacerla son orientativas, o sea, el que quiera un sabor más intenso de chocolate o el que quiera un sabor más intenso de caldo solo tiene que variar las proporciones, la textura final, la generamos con maicena y listo. ¡Ah! y sobrará salsa, así que la podemos congelar y punto. Vamos a ello. Para cuatro ...