Pollo al limón (3)

Ingredientes para None comensales

Cebolla pollo sal harina huevo limón exprimido aceite

Freír un par de cebollas muy picaditas hasta que se pongan transparentes, sin que lleguen a dorarse y, colocarlas en el fondo de una cacerola. Salpimentar un pollo y freirlo rebozándolo en harina y después en huevo, colocarlo sobre la cebolla y añadir medio vaso de limón exprimido (depende de la cantidad de pollo) y cocer a fuego lento hasta que esté tierno.
Fuente: MERZEE
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