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pollo asado

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Una de las recetas más conocidas para cocinar pollo es hacerlo al horno, asado.

La receta estándar de pollo asado es muy sencilla, pero existen trucos y consejos para conseguir que quede el pollo en su punto, con la piel perfectamente dorada, así como para darle un sabor especial con especias y hierbas variadas.

Descubre aquí recetas y consejos para cocinar el pollo asado, así como otras ideas para usarlo en otros platos.


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carnes pollo

Pollo asado

Probablemente pensareis que esta receta no es nada complicada y todos saben hacer un pollo asado al horno. Nada mas lejos de la realidad, hay muchos jóvenes que bien por estudios o bien porque se independizan, buscan en nuestros blogs como hacer la comida diaria sin complicaciones y que les salga rica. Este es el caso de mis hijos que cuando llegan a casa me piden pollo asado porque a ellos no les ...

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Pollo asado con salsa de mango

Se que hace calor, que es verano y no apetece encender el horno. Pero, una receta así bien lo vale.Un pollo con una salsa exquisita, exótica y fácil de hacer.Además, si compras los jueves el pollo en los supermercados Spar de Gran Canaria los conseguirás a buen precio o, de oferta.También puedes comprar los productos de la marca Spar más económicos que los de las otras marcas comerciales; el acei ...

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Pollo asado con tomates

Dicen que una imagen vale más que mil palabras. Y, si este pollo pudiera hablar diría: ¡cómeme hasta los huesos, estoy todo bueno!Así es, puedes hacer la receta en casa verás que es así. Además, lleva pocos ingredientes, no da mucho trabajo y se queda jugoso, sabroso y con un bonito color.Este tipo de recetas son muy resultonas, cuando tenemos muchas cosas que hacer o pocas ganas de hacer un tipo. ...

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Pollo asado al limón

El pollo es uno de las carnes que más suelo cocinar en casa. Contiene pocas grasas, su carne es más saludable que el resto de las carnes, se cocina muy fácil y siempre deja grandes resultados. Además, con las obras puedes hacer croquetas, un arroz caldoso, cocinarlas con pastas, ensaladas, pizzas o hacer bocadillos.El plato de hoy lo cocine anoche, no da nada de trabajo. Por lo que me permite real ...

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Pollo asado con uvas y castañas

Conseguir que un pollo asado quede perfecto, no resulta muchas veces fácil. Esté, se tiene que quedar jugoso y hecho por dentro. Además, por fuera tiene que tener un rico tostado. Muchas influye en contra el tipo de horno, la calidad y el tamaño del pollo, o su aderezo.Antes de pasar a explicar la receta lo mejor es tener unos buenos consejos siempre a mano:El tiempo de asado: Para asarlo de form ...

Recetas de carnes Salado

Pollo asado con miel y mostaza

Que poquito falta para San Valentín ¿estáis pensando en una cena romántica? seria un gran regalo, que mejor algo hecho por nosotros mismos para agasajar a nuestro enamorado. Os propongo este delicioso pollo asado con miel y mostaza, está increíblemente bueno y lo mejor ¿sabéis que es?, no vais a necesitar pasar horas en la cocina porque esta receta lleva muy poca preparación y se cocina en el horn ...

Carnes Fácil

Pollo asado

Desde hace un tiempo me propuse meter en el blog recetas más clásicas que son indispensables conocer de la cocina española. El pollo asado se hace en todas las casas y me atrevería a decir que en cada una se hace de una manera distinta. La verdad es que es un plato muy fácil de preparar y que no te lía mucho en la cocina ¡lo único estar pendiente de apagar el horno!En mi caso lo he preparado en un ...

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Pollo asado al romero

Vídeo receta del pollo asado al romero: Pollo asado al romeroDificultad: fácil              Raciones: 4 personas          Tiempo: 50 minutos     Sin glutenIngredientes: 4 muslos enteros de pollo 4 dientes de ajo 2- 4 ramitas de romero 1/2 limón Aceite de oliva y sal Elaboración:Empezamos poniendo el horno a calentar a 180ºC.Limpias el pollo del resto de pumas que pudiera tener, le quitamos el e ...

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Pollo asado con papas y puerro

Para hoy tengo un buen plato de pollo asado con papas (patatas y puerros). Una receta deliciosa que no te dará mucho trabajo.Las recetas que se cocinan con pollo con muy ricas, sencillas y económicas. Además, le gusta a casi todo el mundo.El pollo podemos cocinarlo de miles de formas y todas quedan siempre muy sabrosas; a la parrilla, asado, en sopas, con arroz , a la plancha, desmechado, a la bra ...