Cocina

pollo asado

2.199 ideas encontradas en Cocina.

Una de las recetas más conocidas para cocinar pollo es hacerlo al horno, asado.

La receta estándar de pollo asado es muy sencilla, pero existen trucos y consejos para conseguir que quede el pollo en su punto, con la piel perfectamente dorada, así como para darle un sabor especial con especias y hierbas variadas.

Descubre aquí recetas y consejos para cocinar el pollo asado, así como otras ideas para usarlo en otros platos.


Buscar en todo facilisimo

Pollo asado con sumac

Ingredientes:8 contramuslos de polloaceite de oliva2 cucharaditas de guindillas secas trituradas1 cucharada y media de sumac2 cucharaditas de canela molida1 cucharada de comino molido Para la salsa de yogur:100 ml de yogur natural2 cucharadas de vinagre de vino blancoel zumo y la ralladura de un limón1 cucharada de eneldo picado1/2 diente de ajo trituradoElaboración:Precalentamos el horno a 180º s ...

día de acción de gracias pollo asado pollo castañas ...

Pollo asado con uvas y castañas

Conseguir que un pollo asado quede perfecto, no resulta muchas veces fácil. Esté, se tiene que quedar jugoso y hecho por dentro. Además, por fuera tiene que tener un rico tostado. Muchas influye en contra el tipo de horno, la calidad y el tamaño del pollo, o su aderezo.Antes de pasar a explicar la receta lo mejor es tener unos buenos consejos siempre a mano:El tiempo de asado: Para asarlo de form ...

carnes pollo

Pollo asado

Probablemente pensareis que esta receta no es nada complicada y todos saben hacer un pollo asado al horno. Nada mas lejos de la realidad, hay muchos jóvenes que bien por estudios o bien porque se independizan, buscan en nuestros blogs como hacer la comida diaria sin complicaciones y que les salga rica. Este es el caso de mis hijos que cuando llegan a casa me piden pollo asado porque a ellos no les ...

ensaladas

Ensalada de pollo asado y pavo

Hoy día 1 de Marzo toca reciclar...y os traigo una ensalada muy rica y además de aprovechamiento...ensalada de pollo asado y pavo.Hice pollo asado el fin de semana y me sobraron dos muslitos de pollo...para que no estuvieran rodando por el frigorífico pensé en hacer algo con ellos, pero siempre hago croquetas...así que esta vez he preferido una rica y sana ensalada...Además con ella participo en r ...

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Pollo asado al romero

Vídeo receta del pollo asado al romero: Pollo asado al romeroDificultad: fácil              Raciones: 4 personas          Tiempo: 50 minutos     Sin glutenIngredientes: 4 muslos enteros de pollo 4 dientes de ajo 2- 4 ramitas de romero 1/2 limón Aceite de oliva y sal Elaboración:Empezamos poniendo el horno a calentar a 180ºC.Limpias el pollo del resto de pumas que pudiera tener, le quitamos el e ...

Algo saladito carnes y aves featured ...

Pollo asado a la sidra, #manzanitalafantásticaTS

CIDER ROASTED CHICKEN(Scroll down for the English recipe)¡Será que ya estoy pensando en las Navidades!¡¡Jingle bells, jingle bells,....!! Desde ya empiezo a contar los días y es que, creo que solo los que están fuera de casa saben lo que es volver por Navidad.Así que, en este comienzo del año bloguero, que casualmente empieza como el cole, nos estrenamos en uno de nuestros retos preferidos, La coc ...

Carnes Fácil

Pollo asado

Desde hace un tiempo me propuse meter en el blog recetas más clásicas que son indispensables conocer de la cocina española. El pollo asado se hace en todas las casas y me atrevería a decir que en cada una se hace de una manera distinta. La verdad es que es un plato muy fácil de preparar y que no te lía mucho en la cocina ¡lo único estar pendiente de apagar el horno!En mi caso lo he preparado en un ...

pollo pollo asado receta pollo ...

Pollo asado con papas y puerro

Para hoy tengo un buen plato de pollo asado con papas (patatas y puerros). Una receta deliciosa que no te dará mucho trabajo.Las recetas que se cocinan con pollo con muy ricas, sencillas y económicas. Además, le gusta a casi todo el mundo.El pollo podemos cocinarlo de miles de formas y todas quedan siempre muy sabrosas; a la parrilla, asado, en sopas, con arroz , a la plancha, desmechado, a la bra ...