Además como postre os recomiendo esta deliciosa tarta de chocolate, os puedo asegurar que esta buenísima y también es muy rápida de elaborar, este año vamos a disfrutar de una noche de San Valentín como se merece, pero sin pasar horas y horas en la cocina, sino con nuestras parejas.
Volviendo a la receta de pollo asado con miel y mostaza, la mostaza con la que he preparado la receta me ha gustado muchísimo, tiene un delicioso sabor a mostaza con un rico toque a miel, venia en la caja QuéBox, este mes he podido disfrutar de ella y me ha encantado, llego repleta de productos sin gluten pero con lactosa, he descubierto un pan de sandwich sin corteza de la marca Proceli que estaba buenísimo (os lo recomiendo), entre otros productos.
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Y ahora vamos con la receta.
Pollo con mostaza y miel
5 muslos de pollo con piel
80g mostaza con miel (sabores asturianos)
4 cucharadas de miel
1 cucharada aceite de oliva virgen extra
Romero
Sal
Pimienta
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Mezclamos en un bol la mostaza con miel, 4 cucharadas de miel y una cucharada de aceite de oliva virgen extra, reservamos.
Pincelamos un poco de aceite en una fuente apta para horno, colocamos los muslos de pollo y el romero, un poquito de sal y pimienta.
Podemos acompañar el pollo asado con miel y mostaza con unas patatas.
Fuente: este post proviene de Cocinando Sabores, donde puedes consultar el contenido original.
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