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Pollo con

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COCINA INTERNACIONAL SALADO

Pollo a la naranja

Pollo a la naranja para Claudia&JuliaOtro mes mas vengo con una receta preparada para Claudi&Julia espero que os guste este pollo a la naranja, aunque originario de Hunan, se trata de un plato muy popular y muy presente en los restaurantes de comida rápida chino-estadounidenses.En las fotos, ensaladera de cerámica y Wok antiadherente ambos de Le Creuset que encontraréis en Claudi&am ...

segundos platos carne pollo

Brochetas de pollo a los 3 estilos

Hola Cocinitas!! Hoy preparamos unas BROCHETAS DE POLLO A LOS 3 ESTILOS. Si estás cansad@ de preparar el pollo siempre con las mismas recetas, sal de la rutina y prepara estas brochetas que encantan a grandes y pequeños. Además las acompañamos con una salsa que está riquísima y les va genial.  Para que no pierdas detalle de la elaboración y compruebes que es bastante sencilla puedes ver. ...

cocina caldo caldo de pollo ...

QUE NOS ABUNDE EL POLLO!

El multiplicar al máximo una comida es un arte.  Muchas veces desaprovechamos oportunidades de sabor por hacer las cosas por costumbre.  En este artículo me enfocaré en el POLLO.Las comidas con pollo son infinitas, pero te enseñaré a sacarle más  a las recetas básicas.  Estas maneras de cocinarlo, implica una variedad de consumo que rendirá mucho más.  Los huesos del pollo se desechan inmediatamen ...

recetas caseras

Pollo a la catalana

Pollo a la catalanaEsta vez vengo con un pollo a la catalana. Esta receta aparte de suculenta es muy fácil de preparar, es genial porque la puedes hacer de un día para otro y rápida. Y si el pollo es de corral cocinado en una cazuela de barro a fuego lento para que se caramelicen los ingredientes te va a salir un plato de esos que no puedes parar de mojar pan en la salsa.Espero que esta receta te. ...

Carnes

Pechugas de pollo con jamón y queso

La pechuga del pollo, es una de las carnes que menos grasa tienen, por lo que está recomendada para dietas de pérdida de peso y otras que limitan la ingesta de grasas. Es una carne un poco insípida por lo que es conveniente cocinarla con algún tipo de salsa que acreciente su sabor. En esta receta he buscado la sencillez y la eficacia para lograr unas pechugas sabrosas, que acompañadas de una ensal ...

Carnes

POLLO ASADO

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Pollo Asado. Sin duda es una receta estupenda lo mires por donde lo mires, tanto por lo saludable que resulta la carne de pollo, como porque una de la formas más sanas de cocinarla es hacerla al horno, lo que sumado a la sencillez de preparación y que resulta una receta económica, se puede decir que es un plato muy completo.Menú de Hoy*: Ensalada, Pollo Asado. ...

CARNES Reto Facilisimo

Pollo al horno adobado

La carne de pollo es muy frecuente encontrarla en muchos platos y preparaciones de la culinaria de todo el mundo. Su carne se considera un alimento básico.Aquí os dejo un pollo al horno que además de fácil está riquísimo, en casa gusta mucho y siempre lo adobo de esta manera aunque a veces también le echo limón.Con esta receta participo en el reto mensual de FACILISIMO de este mes de abril cuyo i ...

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Lasaña de pollo, una receta muy sencilla

Parece mentira que en nuestro dos años de blog solo hayamos puesto una receta, bueno pues queremos compartir con vosotros otra receta de pollo muy fácil y perfecta para hacer con niños.Es una receta perfecta para todas a las que no nos gusta cocinar pero queremos hacer algo rápido, fácil y rico.¿Os atrevéis a probarla?, deberíais porque sale realmente rico.¿COMENZAMOS?MATERIALES QUE NECESITAMOS1.. ...

Aperitivos y ensaladas Carnes

Pechugas de pollo en escabeche

Con el buen tiempo apetecen recetas frescas, que puedas cocinar y reservar en la nevera durante días y que te salven en un momento en el que la casa se llena de amigos y no se te ocurre nada para ofrecer, o simplemente para llevar en el tupper a la oficina, y comerlo en el parque más cercano disfrutando del sol y del buen tiempo.Os propongo cocinar pollo en escabeche. Esta técnica se utilizaba muc ...