Pollo con cerveza y mostaza

Con tan solo tres ingredientes principales, conseguimos un guiso de pollo con un sabor excepcional y diferente. Además es un plato muy equilibrado si no cometemos excesos con el pan. RECETAS SIMILARES: POLLO CON SALSA DE ESTRAGÓN. FUENTE: Sara Dickerman INGREDIENTES Tres traseras de pollo (muslo y contramuslo) sin piel. Dos puerros. Una docena de castañas. Mostaza de grano entero (a la antigua). C ...

Tenía ya muchas ganas de hacer un guiso o un asado con cerveza, porque le da un toque de sabor muy bueno a la comida y finalmente me animé con este rico pollo asado a la cerveza, ya que el pollo asado es una especialidad de la casa, que siempre nos queda muy bueno porque lo hacemos en una fuente de porcelana que usamos desde siempre, de esas que hay que frotar y refrotar después de usar pero que t ...

En días primaverales, no hay nada mejor que irse al campo a disfrutar de una comida con amigos o familiares. Como idea os traemos esta receta con ingredientes tan rurales como pollo de corral, champiñón, o hierbas aromáticas. Un guiso rápido y sencillo que gustará a todos. INGREDIENTES 1 pollo de corral 1 cebolla morada 1 chupito de coñac/brandy 400 g de champiñón 50 cl de cerveza 15 cl de na ...

Cómo hacer pollo a la cerveza con salsa de limón Hoy tenemos un guiso de pollo a la cerveza con salsa de limón. Un plato que cuando lo probéis, no creo que esperéis lo bueno que está. El ácido del limón con el sabor de la cerveza hacen una gran combinación. No es casualidad que la mezcla más habitual que se hace con cerveza, sea la limonada. El maridaje es espectacular y en cocina, todavía más ...

INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 2 dientes de ajos Una docena de champiñones Pimienta negra Sal 100 ml de vino blanco Salsa de soja Aceite ELABORACIÓN DE GUISO DE POLLO CON SALSA DE SOJA Trocear las pechugas y ponerlas a macerar con la salsa de soja durante un par de horas. Poner la cantidad de salsa hasta que cubra toda la pechuga. Picar la cebolla (a la que habremos ...

Pollo a la cerveza con salsa de limón Pollo a la cerveza con salsa de limón ,historia: Cuando probéis este pollo a la cerveza con salsa de limón, no creo que os vayáis a esperar lo bueno que está. El ácido del limón con el sabor de la cerveza hacen una gran combinación. Se trata de un guiso de diario ya que es económico, sencillo y los ingredientes son bastante fáciles de encontrar, aunque sé que ...

Hoy os propongo una receta muy sencilla y completa pollo con verduras y champiñones, un plato que nunca falla. Es un plato ligero ya que no lleva mucha grasa, lo podemos preparar de un día para otro que aún estará mejor. Para esta receta he utilizado un pollo entero, pero lo puedes hacer con muslos de pollo o pechugas, según te guste. Si le añades una patata te queda un guiso genial. El pollo comb ...

Existen mil y una recetas para hacer un Pollo a la cerveza con distintas técnicas de cocina, pero probablemente la que más destaque es la del guisado, como es el caso, incluso así podremos encontrar una gran variedad de pollos a la cerveza, la receta que te presentamos a continuación es muy fácil de hacer tomando como base un guiso tradicional con pequeños toques que la diferencian sobre las demás ...

En esta ocasión, te voy a mostrar cómo preparar estas deliciosas Tiras de pollo con salsa de miel y mostaza, es una receta muy sencilla, que puedes tener preparada en pocos minutos, por lo que si no sabes qué cocinar, es una excelente opción. Otras recetas que te pueden gustar: Guiso de patatas con costilla, Costillas de cerdo agridulces Ingredientes 1 pechuga cortada en tiras Harina de trigo 1 ...

Guiso de pollo a la cerveza Ingredientes: 1 Kg. de pollo. En este caso campero. 1 lata de cerveza. 2 zanahorias. 2 cebollas tiernas. 1 lata pequeña de piña. 2 dientes de ajo. Laurel, sal y pimienta. Harina. 1 limón. 4 patatas. Elaboración: Compramos el pollo ya troceado para evitarnos ese trabajo. Lo salpimentamos y lo pasamos por harina. Lo freímos ligeramente en la tartera donde vayamos a hace ...