Pollo con champiñones

Esta fue la primera receta que hicimos cuando recibí mi olla, fue para grabarnos, mi padre, mi madre y yo, mirando embobados como se hacia. Ingredientes: 4 cuartos traseros de pollo 2 ajos Perejil 50 gr. de vino tinto 1 cucharada de maicena desleida en un vaso de agua Pimentón dulce 2 ó 3 cucharadas de aceite 1 hoja de laurel Colorante (opcional) 1 pastilla de caldo de pollo 2 medidas de agua Prep ...

Hoy os traigo el típico pollo en salsa pero en la olla expréss. Más rápido de hacer pero igual de bueno, con su salsita para mojar pan. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Un kilo de contramuslos deshuesados. También podéis usar un pollo entero troceado o muslos. Una cebolla. Pimientos rojo, verde y amarillo. Yo he usado los que venden en Carrefour congelados y ya cortados. Una zanahoria. 3 dientes de a ...

La receta de hoy es todo un clásico que seguro habéis hecho en muchas ocasiones. A mí me gusta mucho el pollo preparado así, la salsa que lleva es simplemente deliciosa. Supongo que habrá varias maneras de preparar este plato, la que os traigo es como lo hago yo siempre. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Un kilo de contramuslos de pollo deshuesados. Dos cabezas de ajo. Vino blanco. Almendras sin tost ...

La combinación entre pollo y champiñones es perfecta y con ella se puede hacer multitud de recetas deliciosas y sencillas, tanto para días entre semana como para quedar de lujo ante tus invitados un fin de semana. En esta ocasión con una salsita súper rica que hace que el pollo quede mucho más jugoso y, para que nos vamos a engañar, para hacer eso que tanto nos gusta a los españoles, mojar pan en ...

Ingredientes Muslos y contramuslos de pollo champiñones enteros frescos perejil seco ajo en polvo 1/2 vasito medidor de vinagre de manzana Preparación: Meter todos los ingredientes en la cubeta de la GM E,, tapar con valvula cerrada, menú turbo 15 minutos, despresurizar, sacar el caldo y poner menú horno y dorar un poco todo, al gsuto de cada uno, servir con un poco de salsa por encima En GM D, ...

Hoy vamos con una receta tradicional....POLLO EN PEPITORIA, uno de esos platos que hemos escuichado en más de una ocasión, pero que pocas veces preparamos.... Es de esos típicos platos, que, con pocos ingredientes y mucho ingenio, hacen que el resultado resulte extraordinario. Una salsa espesa, sabrosa que está para chuperretearse los dedos. Si os gusta el pollo, esta receta será de vuestras ...

Hoy os traigo otra receta con pollo. Yo la he hecho con contramuslos, aunque la podéis hacer también con un pollo entero troceado. Queda riquísimo. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Un kilo de contramuslos deshuesados. 4 dientes de ajo. Una bandeja de champiñones enteros, que no sean muy grandes. Un bote de patatas cocidas. Vino blanco. Orégano. Romero. Perejil. Sal y pimienta. Aceite de oliva. PREPAR ...

Ingredientes: 1 pollo troceado 3 cebollas 1 cabeza de ajos 100 gr de jamón 1 vaso de vino blanco 1 copa de coñac 1/2 kg de champiñones 1 vasito de aceite sal, pimienta Preparación: Ponemos a calentar el aceite en una sartén, freímos el pollo poco a poco y lo pasamos a la olla rápida. A continuación se fríe la cebolla cortada en juliana, la cabeza de ajos entera y el jamón a trocitos. Cuando está t ...

Hoy os traigo una receta muy típica en mi pueblo. Aquí la llaman papas con carne y no hay casa donde no se haga. Es un estofado riquísimo y muy fácil de preparar. Yo siempre lo hago en la olla expréss, queda igual de bueno y se hace en mucho menos tiempo. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 500 gramos de carne de ternera para guisar. También podéis usar magro de cerdo. Dos o tres patatas grandes. Una c ...

Ingredientes para hacer pollo asado al horno para 2 personas: 2 Cuartos traseros de pollo, 3 patatas, mejorana, romero, tomillo, sal aromática, brandy y aceite. Para hacer una receta de pollo al horno fáciles, la receta de los cuartos traseros de pollo asado al horno con patatas y brandy, es una deliciosa variante a las tantas formas de asar el pollo al horno. Patatas crujientes, pollo jugoso y c ...