Pollo con miel y sriracha

La Sriracha (???????) es una salsa picante hoy en día muy internacional, llegando a ser más popular que la conocida salsa mejicana Tabasco, aunque esta tiene su origen en la ciudad costera de Si Racha, Tailandia, fue creada en la playa por la Sra. Thanom Chakkapak (Sriraja Panich), pero, sriracha, también es un vocablo que se usa para definir una salsa picante genérica en todo el sur asiático. Su ...

No puedes dejar pasar esta receta. Si eres amante de la cocina oriental y de los sabores intensos, este será uno de los platos fijos de tu recetario. Encontré la receta en el canal de Youtube de Seonkyoung Longest y debo reconocer que me enamoré de inmediato. Ya asiduo de su canal, me puso a investigar para llevar a cabo yo esta pequeña perla asiática. El resultado es un espectacular y sencillo p ...

Sriracha es una salsa tailandesa, de sabor ácido-picante, que se ha vuelto popular. El nombre Sriracha proviene de la ciudad tailandesa de Sri Racha. La salsa Sriracha se usa en muchos platos asiáticos como rollitos vietnamitas para añadir sabor y picante. También se usa como aderezo para ensaladas, sopas y verduras. La siguiente es una versión saludable, vegana y como es casera sin ningún tipo de ...

Este pollo a la miel es delicioso, tierno, jugoso y muy aromático gracias a las especias de la salsa. INGREDIENTES para 4 personas 1 kg de pollo troceado para guiso (las presas que prefieras) Media cebolla 1 rama de tomillo o romero 3 cucharadas soperas de miel El zumo de medio limón Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) Una hoja de laurel, un par de golpes de ...

En esta receta podemos usar cualquier parte del pollo, las alas, las pechugas, los muslos, y lo podemos cocinar en la cazuela o en el horno. Lo importante es macerar el pollo en la salsa un mínimo de media hora antes de cocinarlo, lo podemos preparar con mucha antelación si queremos más sabor. Los ingredientes necesarios para preparar el marinado para 1kg de pollo son: 5 dientes de ajo El zumo de ...

Estas Alitas de pollo con Sriracha y miel son una versión “asiática” en cuanto a sabores de las estadounidenses Buffalo wing o Hot wings, en vez de usar salsa picante Louisiana que es lo que se usa en estos caso, la cambiamos por la tailandesa y polifacética salsa Sriracha, ingrediente fetiche que siempre tenemos en la recamara para casos como este. También usamos una variante de cocci ...

Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas de pollo. 4 limones. 3 cucharadas de miel. 20 gr. de curry. 10 gr. de comino. 10 gr. de pimentón. 10 gr. de jengibre en polvo. 1 cebolla. 1 pimiento verde. Elaboración: Preparamos el pollo, cortando las pechugas en cubos. Exprimimos los limones, y al zumo le añadimos el jengibre, el comino, el curry y el pimentón. Mezclamos todo bien y le añadimos las tre ...

Desde Gastronoming te presentamos una forma más de hacer un rico aperitivo con alas de pollo, esta vez te presentamos unas Alitas de pollo con miel y soja, fácil y rápidas de hacer además de muy económicas. Como bien sabes, existen tantas recetas y maneras de hacer unas buenas alitas que a veces no sabes ni cual hacer, pues bien, estas estarán entre tu top ten relación sabor-dificultad de hacer si ...

Esta sencillísima receta no te quitará apenas tiempo y el resultado es verdaderamente sorprendente, más te dará que pensar en el acompañamiento que otra cosa, pero, esto lo solucionarás con un poco de arroz blanco, por eso de que el sabor oriental del pollo le va muy bien al arroz, o con unas simples patatas asadas o fritas y listo. Recomiendo hacer esta receta con un pollo de calidad, como de cam ...

El pollo a la cerveza es una receta muy clásica y frecuente en la cocina. La cerveza se utiliza en multitud de cocinas, en Bruselas por ejemplo pudimos probar varios platos con cerveza para chuparse los dedos, como el carbonade Hoy hemos preparado este delicioso pollo a la cerveza, dándole una vuelta a la salsa y añadiendo miel y mostaza. Creo que las fotos lo dicen todo, está realmenterico. Podr ...