Cocina

pollo en salsa

7.414 ideas encontradas en Cocina.

El suave sabor que tiene la carne de pollo hace que se pueda cocinar de múltiples formas y, además, que se pueda aderezar con ingredientes distintos.

Por ello, cualquiera de las piezas de pollo admite prácticamente cualquier tipo de salsa que se nos ocurra. Como muestra puedes ver a continuación las recetas de pollo en salsa que se han compartido en facilisimo.com.

Echa un vistazo a todas ellas y escoge la salsa que más te guste para aderezar el pollo la próxima vez que lo cocines.

Imagen: Bcucharas/facilisimo.com


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CARNES Y VERDURAS

Pollo con salsa

INGREDIENTES:- 1 Bandeja de cuartos traseros de pollo (3 ó 4 cuartos traseros)- 3 Cebollas grandes- 3 Zanahorias grandes- 1 Bote de champiñones laminados- 2 ó 3 Dientes de ajo- Guisantes (más o menos 3 ó 4 puñados, al gusto de cada uno)- 1 Tacita de las de café de coñac- Aceite- Sal- Pimentón dulce en especieELABORACIÓN:En primer lugar cogeremos cogeremos las cebollas, las pelamos, lavamos y corta ...

Cocina Tradicional Recetas de Carnes Recetas de Cocina ...

Pollo en salsa roquefort

En esta Receta de Pollo, vamos a usar una Salsa muy tradicional para Carnes y que en esta Recetas de Cocina, la verdad es que resulta sensacional el Pollo de Campos al Roquefort en esta elaboración, vean la Receta.Pollo en salsa roquefortRecetas de Cocina / Recetas de PolloIngredientes1 pollo campero1 cebolla pequeñaUna pizca de jengibre1 vaso de vino blanco25 g de queso roquefort1 brik pequeño de ...

barbacoa pollo salsa ...

Sándwich de pollo con salsa barbacoa

Sabéis que me encantan los sándwich, así que hoy os traigo una deliciosa receta que sirve como cena en estas calurosas noches de verano. Ingredientes: - 4 rebanadas de pan de sándwich.- 4 filetes de pollo.- 4 lonchas de queso.- Salsa Barbacoa.- Aceite de oliva virgen extra.Elaboración: En una sartén hacemos a la plancha los filetes de pollo, sacamos a u ...

carne pollo salsas

Pechuga de pollo laqueada y salsa Hoisin

Preparamos una pechuga de pollo de corral de una manera diferente, asiática y muy jugosa, mucho más que sencilla. Para ello utilizamos miel , salsa de soja y un poco de jengibre fresco rallado, usamos horno y después sartén y preparamos una salsa hoisin para salsear un poco una vez emplatadas.INGREDIENTES:1 PECHUGA DE POLLO DE CORRAL1 CUCHARADA GRANDE DE MIEL1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE JENGIBRE RALLA ...

Pollo en salsa

1kilo de tomates ojala maduros pelados y picados en cuadritos2cebollas medianas picadas3dientes de ajo1chile dulce troceado1ramita de apio3cdas de aceite de oliva1hoja de laurel1ramita de tomillo4tazas de agua1cdita de orégano1cdita de paprika1cdita de pimienta1cdita de azúcar1cdita de salPollo1kilo de piezas de pollo (muslos,piernas,alas o pechugas)2cdas de mostaza2cdas salsa inglesa1cdita de sa ...

guiso pollo salsa

Pollo en salsa

Aquí os traigo una receta que viene muy bien para este frío y con la que participo en el Reto de Pepe Rodríguez para Nutrave. Ingredientes: - 1 kilo de pollo troceado.- 2 zanahorias.- 1 cebolla.- 1 chorro generoso de vino blanco.- 3 dientes de ajo.- 2 hojas de laurel.- Aceite de oliva virgen extra.- 1 cucharadita de maicena-...

carnes Niños salsas

Alitas de pollo en salsa al ajillo

Después de un mes de agosto largo y duro de trabajo, un par de días desconectando en Cádiz con mi gente, y unos días de descanso con la familia, retomamos la rutina y continuamos con las recetas y las publicaciones. Hoy un clásico, unas alitas de pollo en salsa al ajillo, sencillas baratas, riquísimas y rápidas de preparar.Necesitamos:1 kg de alitas cortadas en dos piezas y eliminadas las puntas. ...

Carnes Pollo

Albóndigas de pollo y pavo en salsa

Albóndigas de pollo y pavo en salsaINGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:500 gr. de carne picada de pollo y pavo, mitad de cada una2 lonchas de jamón serrano picado muy finamente1 huevoMiga de panPerejilPiñones tostadosSal y pimienta negraHarina normalPARA LA SALSA1 zanahoria1 cebolla75 gr. de jamón serrano en taquitos1 diente de ajo1 hoja de laurel1/2 vaso de vino blanco1 pellizco de azafrán en hebra1/2 c ...

carne comida INTERNACIONAL ...

Pollo en salsa de Wasabi

Esta receta está traída directamente de las calles del Neoyorkino “Barrio Chino” (obviamente adaptada a mi “dieta”). La comimos en un restaurante de esos a los que vas y todos son del país de origen y entonces piensas… “estoy en el sitio adecuado!”.No nos equivocamos! fue sin duda uno de los mejores y mas baratos restaurantes de los que estuvimos!POLLO EN. ...

Almendras Guisado Pollo

Pollo en salsa de almendras

La carne de pollo resulta económica, con poca grasa (sobre todo si se retira la piel) y un aporte suficiente de proteínas.Presente en todas las cocinas del mundo, existen muchas formas de cocinarla.Al ser una carne blanca y de reducido sabor, es necesario encontrar acompañamientos que aporten ese sabor y color de que carece.Aquí lo intentamos conseguir con la almendra como ingrediente principalRE ...