Pollo libanes al horno

¿Quién no ha comido pierna de cordero al horno? Es más, ¿quién no la ha comido en navidad? Es la época más común para hacerlo. No hace falta comerla exclusivamente en estas fechas, pero por tradición y costumbre, es lo usual.? Una pierna de cordero? Vino blanco? Una cucharada de manteca? Tomillo? Orégano? Comino? Pimienta negra? Pimentón? Dientes de ajoLo primero que debemos hacer es precalentar e ...

El secreto para marinar es la mezcla de ingredientes y el balance de aceite, acidez y sabor en cada preparación. Para ésta, me inspirado en la comida arabe pero siempre con un toque de la cocina de Gibello echando romero. Al marinar cualquier carne, pollo o pescado hay que mezclar muy bien los ingredientes, asegurarse de que éstos cubren muy bien la carne y dejarla reposar en el refrigerador dentr ...

No podéis dejar de probar esta receta, sale delicioso!! Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos 1 bote de patatas cocidas 100 ml de aceite de oliva 100 ml de vino blanco 3 dientes de ajo 1 cucharada de perejil 1 cucharada de tomillo 1 pastilla concentrado de pollo 2 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas de salsa perrins 2 hojas de laurel Sal y pimienta. La noche anterior limpiamos bien el pollo, ...

INGREDIENTE: Pollo Cebolla Tomate Sal Tomillo Pimentón dulce Vino blanco Romero Aceite oliva Patatas ELABORACIÓN: En un recipiente, colocamos el pollo limpio y lavado. A continuación echamos las especias ( pimentón dulce, tomillo y romero), la sal y el aceite necesario para untarlo. Se unta todo bien en el pollo y se deja un rato para que coja bien el sabor. Precalentar el horno mientras vamos ...

INGREDIENTES:Pollo.sal.pimienta.hiervas provenzales.mantequilla.patatas.ELABORACIÓN: Lavamos el pollo, lo limpiando bien y por la parte de la piel lo salamos, echamos pimienta y las hiervas.Pelamos y lavamos las patatas, las cortamos bien finitas, las salamos.Ponemos un poco de aceite en la bandeja de horno para que no se peguen las patatas, ponemos encima las patatas y el pollo y encima una nuez ...

Receta para hacer muslos de pollo al horno La cocina es mi gran pasión, y tengo la suerte de poder compartirla con algunas personas de mi entorno, entre los que se encuentran mi madre y Colin, un buen amigo inglés que lleva viviendo en España más de diez años. Él, además de amante de la cocina, lo es también de todas los platos que llevan pollo entre sus ingredientes. La receta que os presento ho ...

Todos los años, mi suegra nos regala un pollo criado por ella en la granja. Y todos los años, tengo el mismo problema.....¿como cocino el pedazo pollo para que quede tierno y jugoso? Este año estuve mirando por internet, y encontré esta receta en el blog de la vista al paladar , la probé y tengo que deciros que la carne....muy jugosa y tierna, y la he hecho más veces con pollos normales , es fáci ...

El pollo al horno, puede quesea una de nuestras comidas favoritas y todavía no tenía una receta así de pollo entero y no porque no lo hayamos comido en estos años de blog sino porque nunca se me había ocurrido poner la receta. Hoy os dejo una de las tantas maneras en que lo preparo. Espero que os guste y os prometo ir poniendo diferentes variaciones. Este ha sido el resultado: INGREDIENTESJengi ...

Como sabemos que os encanta el pollo, hoy os proponemos una recopilación de algunas de las mejores recetas de pollo al horno que hemos compartido con vosotros durante estos años. Son recetas sencillas de preparar y muy económicas, con las que se obtiene un delicioso bocado. El pollo es uno de los animales con mayor presencia en la cocina de medio mundo. Su carne, con una menor cantidad de grasas q ...

El pollo es un alimento al que recurrimos muchísimo a la hora de hacer la comida. Es un producto muy saludable, ya que no contiene prácticamente nada de grasa, lo que le hace el alimento ideal para las dietas de reducción de peso y de disminución del colesterol. Esta receta de pollo le gusta mucho a los niños, cuando son pequeños no les suelen gustar las verduras y algunos otros alimentos, con lo ...