Pollo Margarita



Pollo-Margarita


Con esta receta de Pollo Margarita podrás darle un toque de pizza a la carne. Estoy segura de que esta receta les gustará a todos los miembros de la familia. Gracias a mi prima Silvia que fue la que me recomendó que elaborase esta deliciosa receta. INGREDIENTES para 4 personas

4 pechugas de pollo medianas

200 gr. de salsa de tomate

Hojas de albahaca

Mozzarella fresca

Sal y pimienta Elaboración del Pollo Margarita

1. Primero, con un mazo, les damos unos golpes a las pechugas de pollo para que luego estén más jugosas y tiernas a la hora de comerlas. También le hacemos unos cortes no profundos con un cuchillo en la superficie de cada pechuga. Las salpimentamos al gusto. 2. En un recipiente para horno o una fuente grande, ponemos en la base la salsa de tomate y extendemos bien por todo el recipiente.
extender-la-salsa-de-tomate
3. A continuación, colocamos las pechugas de pollo sobre la salsa de tomate y colocamos unas hojas de albahaca fresca sobre las pechugas.
poner-hojas-de-albahaca-sobre-pollo
4. Cortamos el queso mozzarella en rodajas no muy gruesas, más o menos de medio centímetro de grosor y las dejamos escurrir durante un tiempo para que elimine el exceso de agua que trae. También puedes secarlas un poco con papel absorbente. 5. Colocamos las rodajas de queso sobre las pechugas de pollo.
colocar-rodajas-de-queso-mozzarella-sobre-las-pechugas
6. Precalentamos el horno a 180 grados y cuando esté caliente metemos el Pollo Margarita hasta que la carne esté hecha y el queso derretido. Yo lo he tenido en el horno durante unos 50-55 minutos aproximadamente. Pero esto dependerá de la potencia de tu horno. Consejos

Una variante de esta receta es cortar unas rodajas de tomate y ponerlas en el fondo de la fuente, antes de poner la salsa de tomate. Yo en este caso no se lo he añadido porque no me gusta demasiado el tomate al horno y prefiero el sabor de la salsa de tomate.

La salsa de tomate la puedes hacer casera o comprarla preparada. .

Fuente: este post proviene de Y hoy que comemos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un guiso de ternera en salsa con champiñones con una salsa riquísima. Con pocos ingredientes tenemos un plato de carne tierna y jugosa que si la acompañas de una buena ensalada o unas patatas tienes u ...

Recomendamos

Relacionado

Segundos

Esta receta es mi versión particular de la receta de Velocidad Cuchara que cada semana versionamos en el grupo de thermomix. Yo he querido dar una vuelta a la receta original, por variar un poco la presentación, pero la esencia de la receta original está ahí. El pollo Margarita se llama así por los colores de sus ingredientes: rojo del tomate, blanco de la mozzarella y verde de la albahaca. Los co ...

Recetas

A veces no puedes vencer a la fresca, simple y clásica pizza margarita. Menos es definitivamente más cuando se trata de una receta de pizza margarita. Esta pizza es la mejor combinación de fácil y satisfactoria, cumple con nuestras satisfacciones sin demasiada grasa que te pese. Una rebanada o dos con una ensalada hace una gran comida junto con un poco de un buen vino. Si vas a tener una noche de ...

segundos platos segundos platos de carne chicken breast stuffed baked ...

Ingredientes pechugas de pollo rellenas al horno para 2 personas: 4 Pechugas de pollo, 2 rodajas de queso o mozzarella, 4 lonchas de jamón serrano, 2 patatas medias, parmesano rallado, bechamel, pimienta, sal y aceite. Receta base para la salsa bechamel: Aquí la receta Las pechugas de pollo rellenas al horno, es una receta sencilla de preparar, con muchas variantes con respecto al relleno: hoy su ...

general pizzas tostas ...

La pizza Margarita es una pizza típica de Nápoles, con ingredientes sencillos: tomate, mozzarella y albahaca. Se trata de la pizza napolitana más popular que hay, junto con la marinera. La tradición cuenta que en junio de 1889, para honrar a la reina de Italia, Margarita de Saboya, el cocinero Raffaele Esposito, de la pizzería Brandi creó la pizza Margarita, representando sus condimentos (tomate, ...

Al Horno Cenas Fáciles Recetas con Pizza

Para 4 personas Tiempo de preparación: 25 minutos Una Pizza siempre es motivo de alegría y si, además, la preparamos desde cero es una receta muy saludable porque nos aseguramos de que todos los ingredientes son de calidad. Puedes ponerle los ingredientes que quieras pero la pizza margarita es la típica que gusta a todo el mundo. Prepara una cena maravillosa con esta pizza y sorprende a los tuyos ...

pizza

Pizza margarita italiana con mozzarella albahaca y tomates cherry Esta pizza al estilo italiano es como si fueras a un restaurante a comer una igual. Vas a poder hacerla en casa. Aquí tienes la receta de esta pizza margarita con queso mozzarella, albahaca y tomate cherry. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 10 minutos Horno: 10 min INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 masa de pizza casera 1 ...

Carnes pollo a la parmesana

En el post de hoy, te voy a mostrar como preparar esta deliciosa y sabrosa Pechuga de pollo a la parmesana, es una receta muy sencilla que te encantará y seguro prepararás en más de una ocasión. Otras recetas que te pueden gustar: Pollo al curry con patatas al horno, Conejo en salsa agridulce. Ingredientes  2 Pechugas de pollo cortadas en grueso  4 cdas de tomate triturado  Sal  Pimienta  Orégan ...

carne recetas de segundos pechugas de pollo ...

Qué bueno está el pollo balsámico. Así, caramelizado con vinagre y azúcar (o edulcorante) queda rico, rico... pero si además lo vestimos con una deliciosa ensalada caprese el resultado es superior. Una idea fresca y muy original que está de rechupete. Un plato facilísimo con el que causaréis sensación. No dejéis de probarlo! Ummm! Fuente: http://www.yummyhealthyeasy.com/ Para 2: INGREDIENTES 2 pec ...

RECETAS aceite de oliva básico ...

La pizza margarita casera a pesar de su sencillez es deliciosa, como siempre la clave esta en la buena calidad de los ingredientes; para empezar una buena masa de pizza, para mi gusto fina y crujiente, un buen tomate, queso mozzarella y albahaca son esenciales luego puede tener algún añadido como en mi caso que la enriquezco con un buen jamón cocido y no me queda otra que sustituir la albahaca por ...

Masas Pan Queso ...

La pizza Margarita es la madre de todas las pizzas!! ¿Quién no conoce la pizza Margarita? En casa nos encanta la pizza y aunque no suelo hacerla a menudo, de vez en cuando me pongo con las manos en la masa, y las preparo, sobre todo los fines de semana. La Margarita es la pizza típica napolitana, sencilla, rápida y con ingredientes básicos, como son el tomate, la mozzarella, albahaca fresca, aceit ...