Pollo mariposa al horno con harissa

El otro día vi en televisión a Donna Haypreparar un pollo rápido al horno, y le dio esta forma de mariposa. Se me ocurrió que era posible también, prepararlo a baja temperatura, dándole este mismo aspecto y que le ayudaría a hacerse mejor, sin dañar la piel al voltearlo y estando en contacto el interior de las pechugas con la salsa. El resultado fue excelente, textura perfecta, piel deliciosa y ca ...

El pollo al horno es uno de los platos que gustan a todos. Hay muchas recetas de pollo al horno, pero hoy nos centraremos en el pollo mariposa al horno. Esta receta radica en el corte del pollo en este caso el corte es por las pechugas y se abre el pollo denominándolo pollo mariposa o pollo despatarrado. Esta receta es típica de la comarca Alicantina LAcoià, deliciosa y muy fácil de hacer. En val ...

Pechuga de pollo al Brandy facil Esta receta de pechugas de pollo al brandy que te traigo hoy, la vas a preparar en un momento y está muy rica. Con pocos ingredientes vamos a convertir una sencilla pechuga de pollo a la plancha en un plato de pollo con una salsa fácil y rica. Ingredientes: Para 4 personas 4 Filetes de pechuga de pollo cortado grueso 2 puerros Una copa de Brandy Sal Pimienta en gra ...

Vamos a ver, antes que nada, decir que esta salsa es de sabor intenso y que las cantidades para hacerla son orientativas, o sea, el que quiera un sabor más intenso de chocolate o el que quiera un sabor más intenso de caldo solo tiene que variar las proporciones, la textura final, la generamos con maicena y listo. ¡Ah! y sobrará salsa, así que la podemos congelar y punto. Vamos a ello. Para cuatro ...

Bueno, recetas de pollo al horno vamos a encontrar a montones en la red y en los libros y colecciones, etc. Tampoco os voy a decir que la mía es la mejor, pero os aseguro que si la probáis la añadiréis a vuestra colección y la llegaréis a hacer la más de una vez. Necesitaremos: 1 pollo de 1,5 kg. 1 rama de canela 1 copa de brandy de Jerez 1 copa de manzanilla de Sanlúcar Agua Aceite de oliva v ...

Ingredientes: 4 personas 4 pimientos de distintos colores 2 cebollas rojas 1 pollo 4 cucharaditas de harissa 4 ramitas de menta fresca sal pimienta un poquito de vinagre de vino tinto Elaboración: Precalentamos el horno a 180 º. Retiramos las semillas de los pimientos y los cortamos en trozos grandes, pelamos las cebollas, las cortamos en cuartos y las separamos en pétalos. Ponemos todo en una fue ...

Hola, hoy os propongo una receta muy fácil de preparar y que suele gustar a todo el mundo, un rico pollo al horno con patatas, pimientos y cebolla. Ingredientes: . 1 pollo . 2 limón . 1 pimiento rojo . 1 cebolla grande . 3 patatas medianas . 2-3 dientes de ajo . oregano . tomillo . sal . aceite Preparación: Comenzamos pelando las patatas y la cebolla, las cortamos en láminas junto a los pimientos ...

Cuando era adolescente, mi madre comenzó a hacer este pollo al horno, ya han pasado suficientes veranos para haber mejorado la receta, pero os aseguro que para nosotros no hay mejora que le haga falta, pues está delicioso y siempre lo hemos hecho igual. Hubo un tiempo en que experimentamos, pero el sabor a tomillo desaparecía y creo que es el punto de la receta, unas ricas patatas y unos ricos mus ...

Después de un domingo muy dulce, volvemos con una receta saludable y baja en calorías. El pollo con verduras al horno es un plato sencillo y rápido de preparar, con un resultado muy jugoso y de lo más apetecible, tanto la carne como las verduras. Además está hecho en el horno que es una de las formas más sanas de cocinarlo. La carne de pollo es una de las más consumidas,ya que suele gustar a todo ...

Hoy vamos a preparar unos deliciosos wraps de pollo y pimientos, ideales para comer o cenar tanto en casa como en la oficina o ir de picnic. ¿Me acompañas? Los ingredientes que vamos a necesitar para seis personas son: 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 3 pechugas de pollo especias sal pimenta aove 6 Tortitas salsa Los pimientos que tenemos son tres pimientos pequeños de col ...