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Polos cheesecake de lima limón

Polos cheesecake de lima limón

Polos cheesecake de lima limón


Polos cheesecake de lima limón. Cuando suben las temperaturas siempre apetece comer algo fresquito que nos ayude a sobrellevar estos calores. Y quÉ mejor que unos cremosos y refrescantes helados.

En mi casa en cuanto comienza el verano nos ponemos manos a la obra y empezamos a hacer paletas heladas como locos, porque nos encantan y no hay nada mejor para combatir el verano.

En esta receta de polos no quería hacer los típicos de frutas, sino centrarme en algo menos convencional y sobre todo con mucho sabor. Y te aseguro que estos polos de queso y leche condensa sabor no les falta.

¿Qué, te apuntas a preparar ricas meriendas para sorprender a toda la familia?

Ingredientes 

300 ml de leche condensada

300 gr de queso de untar

4 galletas María

2 limones

1 lima

 Ingredientes

Polos cheesecake de lima limón


Videoreceta de los polos cheesecake de lima limón



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Polos cheesecake de lima limón: paso a paso

Lo primero es triturar las galletas, así que mételas en una bolsa de congelados y las aplastas con un rodillo de amasar. También las puedes triturar en una picadora. Resérvalas.

Ahora pones todos los ingredientes en la batidora, menos las galletas. Bates todo bien hasta conseguir una mezcla uniforme y cremosa.

Polos cheesecake de lima limón


Polos cheesecake de lima limón


Polos cheesecake de lima limón


Preparación final de los polos cheesecake de lima limón

Cuando tengas hecha la mezcla y con la ayuda de una jarra, vas vertiéndola en los moldes.

Por último colocas un palito en cada molde y los decoras con la galleta molida. Después los metes en el congelador y los dejas un mínimo de 7 horas.

Polos cheesecake de lima limón


Polos cheesecake de lima limón


Polos cheesecake de lima limón


Mis trucos y consejos para unos polos cheesecake de lima limón cremosos

En lugar de batidora, puedes usar un bol o un robot.

Los metes en el congelador a la temperatura más baja que puedas.

Lo mejor es dejarlos de un día para otro.

Si no tienes jarra los puedes rellenar con una cuchara.

Si te gustan más las terrinas de helado que los polos, solo tienes que poner la mezcla en un envase cerrado herméticamente y al congelador.

Resultado final

Polos cheesecake de lima limón


Así de sencillo es preparar unos estupendos y nutritivos polos cheesecake de lima limón. Aquí te dejo más recetas de postres por si te interesan.

Nota: el precio es orientativo, todo depende del lugar al que vayas a comprar.

Visita más platos en mi blog Cocina fácil con Parmelia, seguro que te gustan y te llevarás una grata sorpresa.

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Por último, te dejo información sobre la historia de los helados.

Un saludo y hasta la próxima receta. Te espero.


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5 minutos

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0.70 EUROS/PERSONA

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Preparación: Fácil

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6 persona

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