Cocina

SHOOT THE COOK Idea guardada 8 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Polos de Mango y Chocolate

polos de mango y chocolate negro
No hay nada como un colajet para refrescarnos, y de paso recordar esos buenos momentos saboreando el helado de moda de los 90. Siempre ha sido uno de mis helados favoritos y cuando vi estos moldes no pude resistirme a hacer unos polos de mango y chocolate con ellos. Los ingredientes son: mango, yogurt y chocolate, una combinación de colores y sabores deliciosa. Vuelve a disfrutar del colajet con esta receta en tan solo 15 minutos!

polo mango y chocolate
Estos polos de mango son una idea ligera, ya que están hechos a base de fruta y tan solo la punta está bañada en chocolate negro. Ya veis que la forma y los colores están my conseguidos, gracias a que utilicé los moldes de lékué; yo los compré en una oferta a muy buen precio y la verdad que la calidad de estos moldes es excelente, no se pegan nada. Para el sabor a mango solo he utilizado mango, agua y un poco de yogurt (o bien leche de coco cuando los hago veganos y sin lactosa). El toque final se lo damos untando la punta del polo en chocolate fundido, ahora ya podéis llamarlo colajet.

polo mango y chocolate
Haced unos cuantos polos porque les van a gustar a toda la familia, a mi me han desaparecido del congelador sin enterarme. Son perfectos para soportar el calor de una forma saludable, y además recuerda que estamos comiendo fruta, por lo que estos polos de mango son perfectos para que los niños los disfruten también.

receta polos de mango y chocolate
Ya veréis lo fácil que es hacerlos, lo único que es más delicado es untar la punta de chocolate, pero no os preocupéis si no os queda perfecto, porque estará igual de rico. Espero vuestros comentarios y alguna foto de vuestros polos de mango, etiqueta a #shoothecook en tu foto para que no me la pierda. !Nos vemos muy pronto!

Polos de Mango & Chocolate Negro



Polos de Mango y Chocolate con forma de colajet, vuelve a disfrutar de este helado en su versión más ligera y deliciosa.

2 tazas de mango (1 ud.)

1/2 taza de yogurt natural

2/3 taza de agua

50 g chocolate negro

Coloca todos los ingredientes en la batidora y tritura hasta que no queden grumos. Añade un poco de miel si quieres que sean más dulces.

Rellena los moldes con la mezcla y coloca un palo en cada uno. Congélalos durante al menos 4 horas.

Para sacar los polos del molde mételos debajo del grifo con agua caliente unos segundos y saldrán solos.

Para la punta de chocolate, coloca el chocolate con 1 cdta. de aceite de coco si tienes al baño María o en el microondas unos segundos. Introduce la punta del polo, se quedara duro muy rápido. Puedes comértelos directamente o volver a llevar al congelador. ¡Disfrútalos!

The post appeared first on Shoot the Cook - Recetas fáciles y trucos para fotografiar comida.

Fuente: este post proviene de SHOOT THE COOK, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Açaí Bowl

Hace ya algún tiempo que Karolina me enseño lo que era el açaí y cómo hacer el típico açaí bowl. Se trata de un fruto pequeño procedente de la selva norte de Brasil, se parece bastante a los arándanos ...

Batido de Mango y Frambuesas

¿No sabes de qué quieres el batido? A mí hay veces que me apetecen varios a la vez y acabo haciéndome un batido doble. Esta vez se me ha antojado un batido de mango y frambuesas, la combinación de sab ...

Ensalada de apio

Esta ensalada de apio me la pidió mi cuerpo después de un fin de semana de comilona tras comilona. A veces incluso sin darme cuenta acabo comiendo fuera todo el fin de semana y siempre se come en exc ...

Tarta de chocolate y mango

¿Qué haces si te gusta el chocolate y el mango? Pues juntarlos en una Tarta de chocolate y mango deliciosa. El chocolate está presente en forma de cacao puro dentro del bizcocho y también en la cobert ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

general batidos y helados

Polos de mango y coco

Hace ya algun tiempo que tenía unas ganas tremendas de publicar post sobre polos Echando un vistazo atrás solo tenía publicado un post de polos, el de los polos de fresa, la receta que escogí la primera vez que participé el el reto del Asaltablogs La verdad es que me encanta hacer polos caseros Y no es una afición de ahora,sino que desde que era una niña siempre ha habido en casa esa buena y san ...

general dulces y postres sin gluten

Polos de Coco y Mango

Con el calor que está haciendo lo único que quiero comer son platos sencillos y refrescantes y no tener que pasar horas en la cocina para poder disfrutar de un buen dulce, por eso esta receta me tiene enamorada. Sólo necesitas dos ingredientes para hacer estos polos de coco y mango: leche de coco y mango, ¡nada más! Están deliciosos, son sanísimos e ideales para combatir el calor. A los niños les ...

#polos #polo #helados #helado #polosdemangoypiña #mango #piña

Polos de mango y piña

Aquí en Galicia, este verano está haciendo más calor de lo habitual. Yo no recuerdo un verano así. El mes de julio tuvimos muchos días con temperaturas cercanas a los 40º, y agosto va por el mismo camino, algo nada habitual para nuestra comunidad. Así que hay que combatir estas altas temperaturas de alguna forma, y que mejor manera de combatir el calor, que refrescarnos con estos deliciosos polos ...

general helados colaborativos ...

Polos y helados

El sol; pica, quema y nos abraza en estos días. Beber agua e deshidratarnos mucho es la solución perfecta, también lo son los zumos de frutas naturales, batidos o cervezas. Pero no nos engañemos, somos unos golosos y nos gustan mucho, para no renunciar a ellos; los polo (paletas) y helados. Nadie se puede resistir a darle un bocado a algo tan fresco y delicioso. Particularmente puedo decir que y ...

recetas postres batidos y helados

Polos de sandia y mango

Cuanto apetece tomar algo fresquito en verano Cuando sube la temperatura y comienza a apretar el calor es un placer tener a mano un rico polo Ultimamente se ha convertido en una afición, casi todos los días preparo polos caseros En esta ocasión , al igual que en el post anterior, el de los polos de mango y coco me apetecía seguir con mango como ingrediente, esta vez combinado con sandia Que com ...

general helados yogur de coco ...

Polos de mango y coco

Hoy toca cocina sencilla y refrescante. Otra ventaja que tiene es que lo pueden hacer hasta los niños de lo fácil que es. Unos deliciosos polos de mango y coco, sabores refrescante que combinan muy bien entre si. También son una buena idea para que los niños aprendan a valorar la fruta y comerla diariamente. Beneficios: El mango ayuda a disminuir los riegos para el desarrollo del asma por su cont ...

general recetas de helados

Polos de chocolate cremosos

Este verano no he compartido ninguna receta de helado con vosotros porque no he preparado muchos, solo hay una receta que no dejo de repetir una y otra vez, no es otra que estos deliciosos polos de chocolate cremosos. Son tan ricos, tan sencillos de elaborar que no puedo dejar de prepararlos y luego disfrutar de ellos, son todo un exitazo tanto con mayores como con peques, les gusta a todos y no e ...

recetas postres cacao chocolate ...

Polos de chocolate

Adoro los polos, ¿y quién no? Creo que no hay mejor sensación que la de estar achicharrado por el calor y comerte un refrescante y delicioso polo. Y para mi mucho mejor si es de chocolate. He buscado como loca una receta de polos de chocolate como los que me comía de pequeña, esos cremosos que sabían a chocolate de verdad, nada de inventos con sucedáneos ni nada parecido. Y tras buscar y ...

recetas postres cupcakes galletas y pequeños dulces ...

Polos helados de fresa y yogur

Buenos días! Parece que el calor va apretando por momentos, así que nunca está de más poder disfrutar de alguna receta fácil, fresquita y muuuuy apetecible. Por ello, hoy os traigo estos deliciosos polos helados  de limonada de fresa y yogur griego! ???Me apasionan las cucharas de porcelana de Greeengate??? Una de las cosas que más me gustan de este tipo de montaje es que todos y cada uno de los ...

recetas postres

POLOS CREMOSOS DE CHOCOLATE

Para seguir refrescando las tardes... Os acordais cuando solo comiamos helado los domingos o en dias especiales ?¿ en que casa falta ahora el helado en verano y si hay niños ?...seguro que a diario comen helado Haciendolo en casa siempre ahorramos algo en este caso con... 1/5 litro de leche dos yemas de huevo dos cucharaditas de maicena una cucharada de cacao sin azucar dos cuc ...