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porcelana fria

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CANAPES EN CUCHARAS DE PORCELANA, SENCILLOS, A SORPRENDER

Hoy os dejo también un mini consejo, una idea para poner unos canapés distintos, seguramente habrás visto, que últimamente se lleva mucho poner en cucharas de porcelana distintos aperitivos, pero seguramente te habrás preguntado ¿y de qué los hago?, o los que hayas visto te resulten demasiado elaborados, bueno pues os dejo unos muy sencillitos: INGREDIENTES: (Para 2 personas) 1 reban ...

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Como modelar una cara en fondant

Holaa!!! como ya os iba comentando en mis redes sociales, vuelvo a las andadas en los videos-tutoriales de youtube!!!Dicen que cuando uno menos tiempo tiene, la inspiración y las ganas de hacer cosas es cuando más vienen, y estoy totalmente de acuerdo con ello.Llevo unos meses de cabeza, con mil cosas y proyectos, que nada tienen que ver con Dulce Decoración, pero sí con metas personales que he me ...

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Tarta sorpresa para Mamá (segunda parte )

Tal como os conté en el post anterior ( pulsa AQUI ) … fue la primera parte de la historia, pero es que ahora viene lo bueno.Resulta que me escribe Julián, el marido de Silvia, para decirme que aprovechando que todos se van a juntar para el cumple de Carlitos, se le había ocurrido, que podrían celebrar el cumple de su mujer, ya que era unos días mas tarde…Y que mejor forma de celebrarl ...

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Tarta Mugendo " mi seguidor mas chiquito"

Este medio es increíble, sin pensarlo, he llegado a los corazones no solo de los grandes, sino de los pequeños, por ello aquí os cuento la historia de  esta Tarta Mugendo ” Mi seguidor más chiquito”Resulta que hace unos años, conocí a Silvia y Julián, amigos de unos amigos muy queridos  (Mireia y Jesús ), que siempre coincidíamos cuando había alguna fiesta de por medio y la verdad son. ...

El mundo del té diferentes tips de té greda ...

LA TAZA DE TÉ PERFECTA

Debemos tener en cuenta cinco factores: agua, temperatura, cantidad, tiempo y equipo.  Agua: es importante usar agua libre de impurezas y fresca.  Temperatura: si bien los tés negros resisten altas temperaturas (95 grados), depende del tipo de té que estemos utilizando. Es recomendable, para los tés suaves, que el agua no supere los 70 ó 75 grados. De este modo, cada uno nos brindará su genuino ar ...

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Pollo asado a la cerveza

Tenía ya muchas ganas de hacer un guiso o un asado con cerveza, porque le da un toque de sabor muy bueno a la comida y finalmente me animé con este rico pollo asado a la cerveza, ya que el pollo asado es una especialidad de la casa, que siempre nos queda muy bueno porque lo hacemos en una fuente de porcelana que usamos desde siempre, de esas que hay que frotar y refrotar después de usar pero que t ...

Primeros

Caldillo de pintarroja

Hoy celebramos en Andalucía, el día de nuestra comunidad, y yo me he levantado pensando que podía hacer para homenajear a mi tierra.Bueno en realidad lo llevaba pensando varios días, porque tenía una taza y un plato preciosos, que mi amiga Olga me había dejado prestado para que lo usara en alguna receta. Son de herencia familiar, de los que ya no encuentras en tiendas. Una porcelana fina y precios ...

De cuchara

Judiones con chorizo y jamón

Para 4 personasIngredientes:- 1 kg de Judiones- 4 Chorizos - 400 gr de panceta en un trozo- 1 punta de jamón- Un poco de aceite- Una cebolla grandeElaboración:Remojar los judiones en agua fría la noche anterior. Escurrirlas y ponerlas en una olla cubiertas con agua fría. Acercar al fuego y cuando comiencen a hervir, echar un chorrito de agua fría para cortar la cocción.Añadir la cebolla, la pancet ...

De cuchara

Sopa de calabaza

Para 2 personasIngredientes:- 250 gr de calabaza- 1 cebolla grande- aceite de oliva - una cucharadita de curry- pastilla de caldo- sal- pimienta- aguaElaboración:Cortamos y troceamos la calabaza y la cebolla en trocitos mas pequeñitos, ponemos una cacerola al fuego con unas cucharaditas de aceite de oliva y añadimos la cebolla para que se poche lentamente, una vez ya dorada, echamos la calabaza y. ...

de tenedor

Huevos villeroy

Para 4 personasIngredientes:- 8 huevos cocidos- mantequilla (o aceite de oliva), harina y leche para hacer una bechamel espesa.- 1 huevo batido- pan rallado- sal- PimientaElaboración:En un cazo, ponemos agua para cocer los huevos. Esto nos llevará unos 10 minutos. Una vez cocidos, los enfriamos en agua fría y reservamos.Hacemos una bechamel usando la misma cantidad de grasa (bien mantequilla o ace ...