foto referencial: tesorosdeluz.com
Arroz con leche: Postre casero económico y fácil de hacer
Receta para 12 porciones
1 libra de arroz (1 pocillo y medio) aproximadamente
1 bolsa de leche
Agua (el doble del arroz) 3 pocillos de agua o menos según te guste, seco o mojado
60 grs de mantequilla(para cocina) sin sal
Leche en polvo a su gusto (400 grs)
Canela y clavos a su gusto
Crema de leche opcional(125 ml)
Azucar al gusto (se pueden combinar, la morena y la blanca)
Preparación del arroz con leche:
Cocinar el arroz con la mantequilla y el agua, dejar secar sin dejar de mover !!
Poner al fuego un poco de agua o leche con clavos y canela, acá use canela en polvo. Colar el agua
Aparte licuar los tipos de leche que vayas a usar, se puede hacer a mano, yo opto por licuarlas, más rápido y fácil.
Por último agregar la mezclar todo con el arroz, que debe estar a fuego bajo, sin dejar de revolver y disfrutar del arroz con tu familia! , la foto final arriba.
No dejes de visitar mi Video para completar la receta. Espero tus comentarios:)