Postre de yogur colado (Shrikhand) con mango

Hoy vuelvo a la India, a la región del Gujarat más concretamente, en el oeste del país, para traeros este sencillo y delicioso postre a base de mango y yogur: Mango Shrikhand o Amrakhand. Una receta tradicional que sorprenderá a cualquiera. Con tan solo unos pocos ingredientes se consiguen un sabor y una textura excepcionales, dignos del más exigente de los paladares. Con las estupendas propiedade ...

Si os gustan los yogures griegos, su cremosidad y densidad, este receta no podéis dejar de hacerla, porque hoy vamos a preparar eso, yogur griego casero. Muchas veces los yogures griegos comercializados que encontramos, incluyen entre sus ingredientes nata y leche en polvo que son las que les aportan cremosidad y consistencia. Hoy vamos a conseguir esas cualidades sin añadir ningún tipo de grasa n ...

Yogur Casero En FussionCook Ingredientes: 3 Yogures griegos naturales 3 Litros de leche entera Preparación: En la cubeta de la fussioncook mezclar los yogures con la leche. Tapar la olla y programar, opción yogur 8 horas. Cuando acabe destapar y dejar enfriar. En una olla grande con un colador dentro. Colocar un trapo especial queso/togur. Verter la preparación de la cubeta. Con una goma atar las ...

Pocos alimentos son tan versátiles: Para desayunar Para merendar Para la comida o cena Para postres Para elaboraciones saladas como salsas o purés Combina con fruta Combina con frutos secos Añade a batidos Qué yogur griego comprar La receta del yogur griego casero no tiene nada que ver con el yogur griego comercial. Yogur griego tradicional comercial es un producto lácteo hecho con leche y que ...

Crema de yogur con mango Hoy te traemos un postre sencillo que gustará a todo el mundo. Esta receta de crema de yogur con mango la prepararás de una forma fácil y rápida. Tendrás un postre suave, perfecto para poner como colofón de una comida o cena especial. Ingredientes: Para 6 copas 200 ml de nata para montar ( 33% materia grasa) 3 yogures naturales tipo griego 2 cucharadas soperas de miel 12 g ...

Tienes la crock pot y aún no has hecho con ella yogur.... pues estás tardando. Quedan delicioso, así que no demores más la idea y ponte ya con ello. Ingredientes: 3 litros de leche pasteurizada (la refrigerada) 2 yogures griegos naturales sin azúcar un termometro una gasa La leche que necesitamos en la que llaman fresca que se vende en la zona de los refrigerados no vale la normal de brick. Po ...

Ya se que siempre decimos lo mismo de los productos hechos en casa, pero este puede ser uno de los casos más reales: el yogur de mango comprado no tiene nada que ver con el que hacemos en casa. Además del sabor, el mango tiene un aroma muy especial y refrescante que no consiguen los productos elaborados en fábrica. Probar a hacer esta receta y ya me contaréis ;). Para 6 raciones necesitaremos: - 2 ...

Hoy toca nueva receta en el blog y merodeando por la web vimos como se elabora el queso griego. El labneh es una especie de queso-yogur elaborado con leche de oveja, de vaca y ocasionalmente de cabra, por su consistencia podría definirse entre yogur muy cremoso o queso. Este tipo de queso-yogurt es originario de Oriente Medio. Lo bueno que tiene labneh independientemente de si esta dulce o salado ...

Tenía muchos yogures por casa y decidí realizar este postre de yogur que se parece a la quesada y que están para chuparse los dedos. Ingredientes: - 2 yogures griegos. - 125 gramos de azúcar. - 180 gramos de harina de repostería. - 3 huevos. - 500 mililitros de leche entera. - 75 gramos de mantequilla. - Un poco de esencia de vainilla ...

Hace algún tiempo os enseñé cómo podíamos hacer en casa yogur de un modo sencillo y sin complicaciones. Recuerdo cuando era pequeña y mi madre nos hacía yogures en la yogurtera que me parecía una cosa mágica, pero de magia tiene bien poco, sólo es una cuestión de añadir las bacterias correctas a la leche, tranquilidad, paciencia y de un día para otro tendrás tus deliciosos yogures caseros. El yogu ...