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postres con higos

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Y de postre... bombones de higo rellenos de avellana

¡Uffff! Llego por los pelos... había pensado en no participar por falta de tiempo, pero me daba una pena no participar en este reto, que me he puesto las pilas esta tarde, he comprado el papel de seda que era lo único que no tenía por casa y a participar en este reto que Paty de http://www.patypeando.com/2014/11/empaquetado-bonito-con-hueveras.html ha ideado, que es genial. No hay mucho que ...

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Postres con higos

Aprovecha la fruta de temporada A finales de agosto y durante septiembre, podemos disfrutar de los higos, una exquisita fruta de sabor dulce intenso. Debido a ello, su uso en postres es muy común. Te apuntamos recetas dulces con higos, dos tartas, unos muffins y un postre especial donde son los protagonistas..

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Chutney de higos

El chutney es un condimento agridulce, originario y típico en India y alrededores y que fue importado y adoptado por los ingleses, por lo que les estaremos siempre agradecidos. Como decimos es una confitura de sabor agridulce que se elabora con mezcla de frutas y verduras cocidas en vinagre con azúcar moreno y con especias aromáticas. Lo interesante del tema es que cada uno puede hacerlo a su esti ...

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Crema de higos secos y queso

Si buscas algo sencillo y delicioso para untar, no busques más. La receta de hoy reúne ese dos requisitos.Además, se hace en un pispás y solo lleva 2 ingredientes.Una crema que utilizar para hacer sándwich, canapés, mondaditos o untar tostadas para el desayuno.loading... ¿Sabías qué? Los frutos secos son sanos para el corazón, entre ellos están los higos. Además, son ricos en fibra, hierro y conti ...

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Coca de higos con licor de Fluxá, receta para aprovechar la fruta de temporada

Si no sabéis cómo dar salida a esta fruta, os propongo una deliciosa coca de higos con un ingrediente muy especial ¿Queréis descubrir cómo hacerla?“Me he dado cuenta de que caer y vivir tienen ciertas cosas en común. Para empezar, los dos son estados temporales” (La estrella del diablo. Jo Nesbo)Coca de higosSupongo que a muchos de vosotros os pasa como a mí, que cuando llega la tempor ...

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Higos caramelizados

La receta de hoy es fácil y deliciosa, la podemos hacer para disfrutar en postres, hacer pasteles o para disfrutar con una rica copa de helado de queso.Tenía unos cuantos higos en la nevera que me había sobrado de una ensalada que hice, no tenían muy buen aspecto, por eso decidí caramelizarlos antes que se estropearan por completo. Y, visto lo visto, se han quedado muy buenos.Beneficios de los hig ...

Carnes En la cazuela hígado ...

Hígado encebollado

Como casi todos los platos de casquería, el hígado sea de ternera o cerdo,  es de esos platos que o te gustan mucho o no los puedes ni ver, no hay termino medio.Si no te gusta, da lo mismo que te diga que tiene grandes cantidades de vitaminas y minerales beneficiosos para nuestra salud, vitamina A, C, B12 y hierro para aburrir, lo sé por experiencia porque yo antes no lo quería ver ni de lejos y a ...

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Hojaldre de queso de cabra y mermelada de higo

La caja Degustabox de este mes nos ha traido un mar de sorpresas, y es que trae productos que hace mil no comía. Os hablo de productos como Donettes, KitKat, alfajores de dulce de leche Mardel…. Pero también trae algunos descubrimientos muy gratos! como leche vegetal de avena de Amandín sabor cacao que me ha dejado loca, muy pronto tendré que ir a Hipercor a por ella También muy contenta por ...

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Tarta de pistachos, té matcha e higos

Que no se acaben los higos, por favor!!! Una de las frutas más versátiles en la cocina, no solo en postres, también en platos salados, y que en algunas preparaciones puede conservarse durante todo el año para no sufrir síndrome de abstinencia (ver propuestas al final del post). Aquí los hemos preparado en una tarta con base de masa sucrée y acompañados de una crema frangipane de pistachos y un to ...